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量販業金牌家樂福 堅持待客如親
公開資訊觀測站
2018/7/4
量販龍頭家樂福連續3年勇奪「臺灣服務業大評鑑」量販業金牌獎!台灣家樂福總經理王俊超昨(3)日親自出席領獎致詞時表示,家樂福一直把顧客抱怨當成禮物,未來將持續秉持「待客如親」的信念,希望明年再得大獎! 王俊超說,家樂福深耕台灣30年,現已有63家量販店、55家超市店,他並分享上周六家樂福在金門開出離島首家量販門市,非常成功,他對金門鄉親承諾,要在金門提供跟台灣本島一樣的服務跟品質,這是家樂福一貫的理念。 「沒有任何一個獎項,比服務品質的獎項更令我開心,因為這是最重要的!」王俊超說,過去幾年家樂福致力提升服務,從前些年推動的「顧客555」,包括onlyyes、關懷長者等15個具體守則,去年進一步提出「待客如親」的服務。 什麼是「待客如親」?字面上看來,是把顧客當成親人朋友般對待,4個字看似簡單,做起來可不容易。王俊超說,關鍵在營造出一種氛圍,從店長、經理甚至包括總經理帶頭示範,讓門市人員自然而然覺得,將服務做好是一件理所當然的事。就像家樂福的顧客意見信箱可直達總經理一樣。 面對服務業無可避免的客訴,王俊超表示,家樂福將每一位顧客意見當成禮物,每一個建議,都是敦促家樂福把服務做得更好的「鑽石」。他並強調,服務品質的精進,重點不在於是否聽見顧客抱怨,而是聽到後是否有採取進一步的實質作為。 他以停車格舉例,先前有顧客建議一種新的停車格畫法,有助於抓停車間距,避免車與車停得太近,他們覺得很有道理,就從幾家店開始試行。就是這樣,從每一個細微處慢慢修正,過去3年來家樂福客訴明顯降低,2017年客訴量比2015年大幅減少50%,讓他們感到非常欣慰。<摘錄工商>
報廢鮮食有更好的去處! 串聯食物銀行做公益
公開資訊觀測站
2018/7/4
剩食除了丟棄,有沒有更好的做法?量販龍頭家樂福2016年開始推動「續食計劃」,目前已串聯超過65家食物銀行,將賣場即將到期但仍完好的食品(主要是生鮮)捐給需要的人,積極落實零食物浪費的理念,去年已累計減少(捐出)近200噸食物浪費、幫助逾10萬戶次弱勢家庭,目標今年再提高到205噸! 據了解,萊爾富多年前也曾與食物銀行合作,將麵包即期品捐給相關單位,但因考量食安緣故,只維持3年就終止。萊爾富表示,目前還在積極與相關單位共同找出能符合食安與環保的合作方案。 超商業者指出,由於鮮食保存效期相當短,且保鮮條件較高,透過各地區的食物銀行或相關單位捐助,一來缺乏單一統籌的單位,管理該由誰負責?二來若運送過程有任何狀況,引爆食安問題,屆時明明是美事一樁,卻落得責任不知如何歸屬的兩難。 事實上,國外已有反食物浪費相關法案,台灣在2013年、2016年也有立委分別提出《食物銀行法》草案,但至今仍躺在立院尚未通過。業者認為,有必要透過專法的制定,讓降低食物浪費成為一個制度化的規範,並釐清可能衍伸的相關議題責任歸屬,讓可能被浪費的食物,送到對的地方,有更好的安排!<摘錄工商>
好富食堂2店 家樂福內湖店開幕
公開資訊觀測站
2018/6/19
「好富食堂-氣冷雞肉料理概念店」台北家樂福內湖店日前隆重開 幕。 這是繼1店台北新店店開張後第2家,其採日式工藝烹調,風味獨特 、口感酥脆,深獲消費者好評。 將「氣冷雞」概念導入肉品市場的福壽實業,經旗下洽富實業一年 推廣,受消費者青睞。為提供消費者安全、優良的雞肉產品,福壽今 年將氣冷雞市場拉至有提供生鮮熟食服務的賣場,和台灣知名超市品 牌家樂福合作。 洽富實業協理楊其明表示,環顧台灣炸雞店林立,似乎沒有一家, 是以「產銷履歷雞肉」為食材的店家。唯獨「好富食堂-氣冷雞肉料 理概念店」是以「產銷履歷氣冷雞肉」為食材,讓消費大眾吃得安心 又能吃出美味;又以日式廚藝料理雞肉,強調新鮮現做,以輕裹漿料 理,雞肉吃起來口感酥脆、鮮嫩多汁,讓消費者吃得到雞肉的原汁原 味。 「好富食堂」由百年企業「福壽實業集團」所屬洽富實業所創設。 洽富從荷蘭引進全台灣唯一「氣冷式設備」,確保雞肉的鮮甜與安 全衛生。 除此之外,洽富食業也通過多項認證如ISO 22000、HACCP以及CAS 等驗證,另外,「好富食堂」所使用雞肉來自母集團福壽實業所屬產 銷履歷驗證農場,目前洽富實業,是全台灣「產銷履歷」雞肉最大的 供應商。 <摘錄工商>
全聯集點換購147萬件 創新高
公開資訊觀測站
2018/5/25
全聯集點換購再創新紀錄!全聯福利中心昨(24)宣布,今年1月 推出英國名廚Jamie Oliver專業廚具集印花換購活動,4個月檔期累 計換購逾147萬件商品,創下全聯有史以來單次印花換購活動最高紀 錄,兌換量更較之前3檔成長2~4成。 台灣人有多愛集點換購,從全聯看得出來!全聯2015年推德國雙人 牌刀具換購,兌換量100萬件;2016年德國WMF餐具,兌換量130萬件 ;2017年再引進WMF鍋具,兌換量120萬件。加計此次Jamie Oliver( 傑米奧利佛)專業廚具,則全聯4檔兌換活動已累計近500萬件,等於 平均全台灣每4~5個人就有一人兌換全聯廚具。 據了解,全聯近年推出的集印花換購活動,以高品質、高實用性、 高價位商品為主打,瞄準消費者平日想入手,又捨不得的單品,以最 低2折等方式換購,並推出獨家換購品吸引顧客上門。全聯統計,平 均一檔換購約可帶動業績成長10億元,成功喚醒百萬會員到店消費。 此次換購活動至5月17日止,在名廚奧利佛加持下衝出好成績。據 全聯統計,這次兌換量最多的3大明星商品,分別是「可拆式料理剪 刀」(逾40萬個)、全球首發的「果汁調理機」(逾25萬台),以及 廚房必備的「西式片刀」(逾25萬個)。全聯表示,可拆式料理剪刀 、果汁調理機都是全聯首次推出的換購商品,果汁調理機更是全聯首 度嘗試小家電換購,熱門程度更勝先前引起風潮的WMF快易鍋。 瞄準集點換購商機,量販龍頭家樂福今年4月亦推出最新集點換購 活動,請出日本工藝大師「柳宗理」廚具,主打日本製造、專櫃等級 的廚具,台灣家樂福總經理王俊超更稱之為「業界最突破性的換購活 動」。 家樂福推出的柳宗理廚具換購活動共11支商品,包括不鏽鋼湯勺、 不鏽鋼鍋、南部鐵器橫紋煎盤、岩紋單手鐵鍋等,換購價最低4折起 。家樂福估,將近3個月的檔期可望帶動業績及來客數成長約2成。 <摘錄工商>
台籍新總座 找出競爭力
公開資訊觀測站
2018/4/3
台灣家樂福首位台籍總經理王俊超擊敗來自全球其他三國的經營悍將,經過三關嚴格面試考核,靠著在台灣家樂福深耕逾25年的資歷,成為第一個會說中文又能講台語的總經理。 王俊超在前任總經理貝賀名推薦下,與其他三個地區的家樂福高階資深主管共同爭取台灣總經理的位置。 擔任總經理之後,王俊超從親自處理客訴到規劃未來三年營運方向,甚至連與玉山銀行的行動支付工具,也都自己親自帶領團隊去談判,同時也規劃下周在天母店展開全新的無人結帳櫃檯測試,都是希望替未來的家樂福找出非傳統的競爭力。 <摘錄經濟>
家樂福營收 挑戰700億元
公開資訊觀測站
2018/4/3
國內量販龍頭家樂福未來三年將投資逾百億元擴大市場,首位台籍新任總經理王俊超剛上任就出三招,小型超市加速展店;擴大網購占營收比重達5%;與玉山銀行合作開發行動支付,並測試無人結帳櫃檯等,今年營收將有望首次突破700億元大關。 家樂福昨(2)日推出年度集點活動,為了與其他通路互別苗頭,不找禮品開發商合作,以日本製造、百貨正貨為訴求,引進日本工藝品牌「柳宗理」餐廚鍋具,這也是王俊超接任總經理後的第一場處女秀。 王俊超說,集點換購過去陸續推出ALESSI餐具、WOLL鍋具、Berndes鍋具等,雖然都是國際品牌,但與正規百貨商品仍有不同,這次的柳宗理不僅是國內通路集點換購第一次,換購商品是在日本製造,與百貨專櫃銷售同樣規格,應是通路中首開先例。 家樂福過去幾年大膽嘗試、創新求變、回頭聆聽顧客聲音,在過去幾年傳統量販普遍低迷之際,仍然繳出營收、獲利雙線成長好成績,去年營收達666億元、年增3%;稅後純益達17.4億元、年增近17%,讓法國母公司對台灣市場營運表現都按讚,在年度財報中屢次提到「台灣營運持續樂觀成長」。 王俊超說,台灣市場規模小,獲利規模雖然無法與其他大市場相比,但台灣的限金流量卻在全球家樂福各國表現中居第三,成長動能也名列前茅,這幾年表現可說是「台灣之光」。 <摘錄經濟>
家樂福今年營收挑戰破700億
公開資訊觀測站
2018/4/3
拚加速增長!台灣家樂福新任總經理王俊超昨(2)日指出,台灣家樂福去年營收666億元,年增3.5%,今年營收將突破700億元大關,年增幅拉高到5%,主要成長動能包括超市型「家樂福便利購」今年展店20家,並積極擴大線上購物,首家離島門市也將於6、7月在金門開出,可望挹注營收。 王俊超是法商家樂福在台灣31年來,首任台籍總經理,在家樂福資歷邁入第26年,歷任店長、區經理、商品部總監等職位,今年2月經法國總部面試認可,升任台灣區總經理。 昨日首次公開與媒體見面,王俊超說,家樂福過去3年積極改裝店舖,包括停車格拓寬、新增育嬰哺乳室、增加有機健康食品販售、增設休息區等,目的是「讓客人進賣場,不覺得是賣場」,以顧客導向思維,成功帶動單店營收及來客數,平均較改裝前成長6%。 未來展店計畫,王俊超指出,將著重在超市型「家樂福便利購」,以每年20家的速度快速拓點。他表示,近年超市型店舖營收成長快速,以去年來說,便利購同店營收年增11%,遠高於整體營收年增幅的3.5%。 家樂福目前全台116家門市,其中,量販店63家、超市型53家,超市型規模約150~200坪,相較於千坪以上的量販賣場,更容易快速複製,開店成本也可降低,且因應少子化、家庭人口減少等趨勢,超市型更可滿足日常消費所需。 此外,家樂福今年也將強化電子商務市場!王俊超說,目前家樂福線上購物營收占比不到2%,但他認為,線上購物只會越來越大、越來越好,目標3年內提高EC營收占比到5%。 他並透露,家樂福今年將跟玉山銀行合作,推出家樂福支付(carrefourpay),等手機支付「搞定了」、「到位了」,就會開始考慮無人商店。<摘錄工商>
愛金卡攜家樂福 消費滿千贈萬點
公開資訊觀測站
2018/2/9
愛金卡公司(icash2.0)去年多次和OPENPOINT合作贈點推廣,促 使營業額成功提升20%,今年看準春節連續假期的出遊商機,2月起 再次推出眾多新春優惠及贈點活動,包含獨家設計的「台灣系列─台 北卡」、「台灣系列─台中卡」、「台灣之美─日月潭」,都強打結 合當地著名景點,限定區域販售特性,適合出遊民眾典藏紀念。 另外還有可愛版的「祈福系列─媽祖保佑」、「天燈心願卡」及以 幾何圖形拼貼出的「星空系列─雙魚座」;此外,哆啦A夢、哆啦美 、美樂蒂和「Re:從零開始的異世界生活」的雷姆、愛蜜莉雅都有新 款卡面,要陪大家一起過新年。 2月20日前持指定icash2.0聯名卡至家樂福單筆消費滿千贈萬點OP ENPOINT,每卡最高贈3萬點;2月27日前持icash2.0於7-ELEVEN購買 統一速食麵指定系列同價位任兩件贈30倍OPENPNOINT。 另外,2月16日起於嘉義亮麗登場的台灣燈會,活動期間持icash2 .0搭乘台灣燈會遊園巴士或現場攤位消費最高贈10倍OPENPOINT; 3 月底前持icash2.0搭乘台鐵、捷運天天贈OPENPOINT,6月底前高雄渡 輪、指定宜花東公車及指定停車場贈五倍OPENPOINT。 愛金卡公司(icash2.0)也提供多項支付優惠,例如2月14日前持 icash2.0至麗寶樂園享590元快速入園優惠,2月底前康是美單筆消費 滿688元贈50元商品提貨券,且至相關餐飲店家持icash2.0支付,可 同時獲得OPENPOINT點數。 <摘錄工商>
兆豐聯手30家百貨量販
公開資訊觀測站
2018/2/2
為了獲得消費者青睞,各大百貨及量販業者會在春節前夕端出超值 優惠吸引民眾大肆血拚。兆豐銀行聯手全台高達30家的百貨及量販業 者,回饋幅度最高衝破8%,包括新光三越、遠東及誠品生活等大型 連鎖百貨,或是大葉高島屋、中友、漢神等地區知名百貨,甚至各大 量販如家樂福、大潤發等大型通路,此次皆提供民眾刷兆豐卡滿額賺 好禮的優惠,持卡人最低只要刷滿1,500元,就能把限量禮券帶回家 。 為了讓民眾感受到兆豐銀行回饋卡友的誠意,相較於其他銀行的百 貨滿額門檻多設在6,000元起跳,兆豐推出的滿額門檻顯得親民許多 ,包括遠東、美麗華、大葉高島屋、京站、誠品生活、漢神等店,最 低只要單日當店刷滿5,000元,就能獲得限量禮券,卡友不須辛苦湊 滿金額,就能輕鬆獲得回饋! 此外,今年兆豐也加入新光三越旺旺卡利High活動,在活動期間內 持同一信用卡刷滿1萬、6萬、20萬,就能分別獲得4%、5%、6%的 新光三越贈品禮券,不僅如此,兆豐額外再加碼提供滿額禮,讓卡友 最高能帶回6,000元百貨禮券。若是同時結合旺旺卡利High、兆豐滿 額禮、指定週末加碼及單筆分期加贈活動,卡友等於只需刷15,000元 ,就可以抱回1,100元禮券,要是再搭配兆豐經典鈦金卡1%回饋,卡 友等於一次能獲得超過8%的回饋,相當划算。 除了百貨,量販也是血拚戰場!不用大費周章辦量販聯名卡,只要 刷兆豐卡,愛買最低滿2,000元就送百元抵用券、家樂福滿3,000就送 百元提貨券、大潤發只要滿1,500元,就能獲得百元刷卡金。 <摘錄工商>
家樂福酒禮 宴客送禮自用都划算
公開資訊觀測站
2018/1/26
每到農曆年底,民眾年貨採買第一波當然是年節問候親朋好友、過年訪友伴手禮的年節禮盒,除了一般最受歡迎的糖餅禮盒之外,實用又體面的酒禮盒當然也是首選,今年家樂福酒禮盒自一月初展開促銷一直到年結束,除了大方回饋,推出價格超殺、贈品精美上百支年節優惠套裝禮盒之外,也大幅增加這二年民眾非常喜歡的日本清酒、梅酒選擇、並首次推出過去少見的啤酒禮盒,另外,還有上千款葡萄酒讓民眾自由配。家樂福年節禮盒促銷活動從即日起至2月20日止。 家樂福公關經理林夢紹表示,年節酒禮盒顧客層近年有向下發展趨勢,除了商品選擇更多元,包裝也突破以往的沉穩風格,有更多創意話題,以銷售佔比最大的威士忌禮盒為例,今年除了增加這二年快速成長的日本威士忌選擇,還有國際烈酒競賽得獎商品。另外,由於今年生肖是民眾非常喜歡的狗年,就有威士忌業者推出狗年限定包裝吸客,讓傳統酒禮更有話題。 除了威士忌選擇多,過去幾年由於家樂福持續強化進口商品,連帶以反映在今年的酒禮盒市場,今年在日本周非常受歡迎的日本梅酒、清酒選擇比以往倍增,其中受歡迎的清酒更推出許多獨家年節新品,如充滿年味又華麗的純金箔清酒,家樂福更針對清酒加碼推出購買清酒商品滿1千元就送1萬點家樂福紅利點數活動;另外,這二年新興的話題商品精釀及進口啤酒當然也不會在過年缺席,林夢紹表示,過去普遍認為啤酒比較適合夏天喝,不過由於過年聚會多,可以大口暢飲又適合搭配的各種傳統中式菜餚的啤酒其實也非常適合。 威士忌適合送禮,而價格平易近人的葡萄酒則是尾牙、春酒或是民眾聚會最佳選擇,因此家樂福更針對多款500元以內的平價優質葡萄酒推出買二送一的超級好康。<摘錄工商>
家樂福進駐天母新光傑仕堡
公開資訊觀測站
2017/12/7
由新光保全事業群-傑仕堡商旅接手,結合智慧安全管理規畫,打 造嶄新的多元商場。位於新光三越旁,附近知名餐廳林立,鄰近美國 與日僑學校,外國人住戶居多,形成獨特的精華商圈。目前3樓為五 星級的璽悅產後護理之家,2樓及B1則是全真瑜珈,1樓由家樂福接手 ,並於日前全新開幕、盛況空前。 家樂福便利購忠誠店,占地近120坪、24小時營業,提供多元化的 各國商品,比照超市量販價,一開幕就人潮不斷。全國公關經理何默 真表示,考量天母有國際學校及許多外籍人士,便利購社區化的經營 方式,因此選擇位置絕佳的傑仕堡1樓,以明亮舒適的購物空間、24 小時服務,原有的生鮮、小家電、生活百貨等,還有進口和有機商品 專區及現烤烤雞、麵包、現煮咖啡及熟食等,提供附近住戶更優質便 利的購物體驗。 新光傑仕堡董事長林伯峰指出,家樂福便利購透過新光保全專業的 安全規畫,提供民眾更舒適、安心的購物商場,被視為天母忠誠路地 標的傑仕堡,將持續努力成為天母全方位的生活夥伴。 <摘錄工商>
好市多奇招 推黑色購物節
公開資訊觀測站
2017/11/24
會員制量販店好市多(COSTCO)今(24)日展開為期三天的黑色購物節,是來台20年首次舉辦,面對好市多突襲促銷,家樂福等三大量販店均嚴陣以待,不過為了刺探軍情,各業者的採購今早都會進場觀戰,看看好市多的價格能有多殺。 家樂福表示,這個周末維持正常檔期,接下來將針對耶誕節、跨年等節慶需求,規劃不同的商品促銷活動;大潤發則表示,10月才剛做過類似活動,今天並無特別規劃;愛買回應,按照既定規劃進行日韓商品展。 據了解,量販業者對好市多在台首次的黑色購物節也覺得相當「有梗」,好市多更對促銷商品保密到家,即使同業私下打聽也毫無頭緒,且好市多的商品結構與一般量販店也有差異,跟進打價格戰可能也撈不到好處,維持既定步調,密切觀察應是上策。 台灣好市多黑色購物節首次與美國好市多同步展開,今年規劃從24日至26日展開為期三天價格促銷,內部對商品、價格保密到家,甚至連各店員工到活動開跑前一日都還不知道究竟什麼商品特價,內部對這項活動受到消費者關注也感到意外。 好市多表示,這項活動受到會員比預期還多的關注,無法預估今日各店會有什麼樣的情況,正常營業時間是上午10點開門,若人潮過多,可能會提早。 據了解,這次好市多規劃的促銷商品範圍涵蓋相當廣,應是消費者指名度高、據有品牌知名度的商品,包括高單價的3C、影視家電、保健食品等都有入列,且採限量短打促銷模式,消費者必須進入賣場內尋寶,才能一窺促銷商品的真面目。 好市多最大的競爭力就來自商品具有差異性,且價格比其他通路更有優勢,這都來自好市多全球採購實力,這兩年在好市多亞太區總裁張嗣漢推動下更首創成立台日韓亞洲商品交換平台,更進一步推動商品力提升。 好市多指出,之前熱賣的甜點馬卡龍,就是從法國進口,也是當地熱賣的商品;日本綠茶包、韓國岩烤海苔等,過去由供應商提供,因銷量大,最後都變成好市多的自有品牌,都是年銷售逾數十億元的重量級商品。 <摘錄經濟>
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