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疫情紅利沒了泡麵業新品衝業績

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2023/3/27

受惠疫情紅利，無論是泡麵或拌麵的銷售業績連三年成長，泡麵霸主統一去年銷量更有13.6％的成長。然隨疫情趨緩，泡麵、拌麵銷售高速成長的趨勢明顯踩煞車，今年前二月包括量販、超市等通路的泡麵銷量僅較去年同期持平或小增5％。泡麵業者早在去年下半年即已預測疫情已過、市場將恢復常態，未來泡麵銷量要增長，恐得回歸靠口味創造業績動能。　　統一集團重新定位泡麵為「生活麵」，不僅是速食，而且是天天都有的生活必需品。統一去年下半年推出非油炸泡麵逾5項新品，今年 3月更為碗麵霸主「來一客」川味升級。被韓國拉麵擠出銷售前五名的味王、味丹，今年亦以搶「辣」題材企圖奪回名次。　　根據家樂福統計，今年前二月整體泡麵業績持平，前十大銷售排名榜（含碗麵）分別為統一肉燥、來一客鮮蝦魚板、科學麵、農心辛拉麵、滿漢大餐蔥燒牛肉、味味A排骨雞麵、台酒花雕雞麵、維力炸醬麵、統一辣味蔥燒牛肉與統一阿Q桶麵等，其中統一品牌占7成；全聯統計近一季泡麵銷量排行前五名依序為：統一肉燥麵、味味A排骨雞麵、維力炸醬麵、農心辛拉麵、營多印尼炒麵，前二月整體業績成長僅約5％。　　通路業者指出，前二月橫跨農曆春節，年菜吃不完，泡麵銷售相對是淡季，但因總體物價往上，外食外送費用增，煮泡麵度小月的時代恐怕就要來臨，對今年整體泡麵市場仍樂觀看待。　　全世界的泡麵市場規模超過1,000億元，估至2027年年複合成長率 4％，台灣泡麵市場約140億元、一年超過9億包銷售，業者認為台灣已屬成熟市場，要高速成長不可能。統一台灣去年泡麵業績達62億元、年增13.6％，除經典的統一麵、來一客、滿漢大餐持續熱銷，也要靠新口味新增動能，像是透過技術翻轉麵體為較為健康的非油炸麵體，並透過沖泡即可食用，與市面上非油炸麵像是各式拌麵均需水煮才能食用，方便並維持Q度，新品項一上市創佳績，亦證實「經典」與「創新」仍是驅動泡麵銷售業績的不二法門。 <摘錄工商-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

土銀統籌主辦味丹48億聯貸案簽約

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2022/9/13

臺灣土地銀行統籌主辦味丹企業公司總金額新臺幣48億元聯貸案，原預計籌募金額新臺幣45億元，在各銀行踴躍參貸超額認購達235%，最終以新臺幣48億元結案，並於昨（12）日簽訂聯合授信合約。該聯貸案由臺灣土地銀行擔任統籌主辦銀行暨管理銀行，募集7年期金額共計新臺幣48億元，資金用途主要作為償還金融機構借款及充實中期營運資金，並由泰國盤古銀行、台銀、彰銀、兆豐銀、合作金庫、一銀、元大銀及臺中銀等作為共同主辦銀行，顯見各銀行對於味丹企業長期務實經營均予認同與肯定。味丹企業為國內最大味精製造廠商，在臺灣、越南皆設有生產基地；另於速食麵業、飲料業的發展亦有卓越成果，近年更積極開拓海外及大陸市場，投資開發新種業務，包括取得日本「月桂冠」清酒全系列、以及「SPEY」系列威士忌酒臺灣區銷售代理權，並取得金門酒廠50度以下金門高粱酒臺灣地區經銷權，產品品質深受客戶肯定，未來展望可期。臺灣土地銀行近年配合政府政策推動「六大核心戰略產業」、「新南向」、「都市更新」及「危老建物重建」等融資業務，並大力推動「綠能產業融資」，且為順應綠色金融之國際發展趨勢，近期辦理之聯貸案件皆納入ESG企業永續連結相關指標，以持續引導及支持企業發展並兼顧低碳轉型，驅動正向循環的永續金融生態圈，促進金融、企業與社會環境共生共榮。 <摘錄經濟-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

土銀主辦味丹48億聯貸

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2022/9/13

土地銀行昨（12）日宣布，統籌主辦味丹企業總金額48億元聯貸案，已成功完成募集。本聯貸案原預計籌募金額45億元，在各銀行踴躍參貸超額認購達235%，最終以48億元結案。本聯貸案由土銀擔任統籌主辦銀行暨管理銀行，募集7年期金額共計48億元，資金用途主要作為償還金融機構借款及充實中期營運資金，並由泰國盤古銀行、台灣銀行、彰化銀行、兆豐銀行、合作金庫、第一銀行、元大銀行及台中銀行等銀行作為共同主辦銀行，顯見各銀行對於味丹企業長期務實經營均予認同與肯定。味丹企業主要從事味精、速食麵、飲料、生物科技及保健食品產品之製造及銷售，為國內最大味精製造廠商，在台灣、越南皆設有生產基地。土地銀行近年配合政府政策推動「六大核心戰略產業」、「新南向」、「都市更新」及「危老建物重建」等融資業務，並大力推動「綠能產業融資」，且為順應綠色金融之國際發展趨勢，近期辦理之聯貸案件皆納入ESG企業永續連結相關指標，以持續引導及支持企業發展並兼顧低碳轉型，驅動正向循環的永續金融生態圈，促進金融、企業與社會環境共生共榮。 <摘錄經濟-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

特窖陳高馬上封侯紀念酒限量

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2022/9/13

今年度九合一大選已於9月2日已受理候選人登記截止，其中上萬名佼佼者即將於11月26日「馬上封侯」當選各級首長及民意代表，但除了政治人物外，辛苦的上班族也期待來年升官加薪，生意人更想迎來好運能夠鴻圖大展。味丹公司攜手金門酒廠特別推出「特窖陳高馬上封侯紀念酒」限量款，除具特別主題意義外，命理大師李九龍更透露運用產品擺件玄機，有助升官發財、開運事成。　　味丹公司表示，緣起國寶級雕刻大師官勝君因見到知名畫家徐培晨一幅「馬上封侯」畫作，激發創作靈感，歷時近8個月精雕細琢出這款「馬上封侯」，並因緣際會與味丹公司合作，創造出「戰酒黑金龍特窖陳高－馬上封侯」這款藝術精品級酒款。商品主體以波麗鍍金及鋅合金精工雕琢，不論是人物表情或是配件刻工都極為細緻，而上座大聖靈猴手持金箍棒往上大展身手，並身騎駿馬向前奔騰，栩栩如生又有氣勢，聰慧活躍象徵功名立地可得、前途無限大好。　　命理大師李九龍則透露如欲開運招財、加官晉爵，宜在節氣秋分後於住家或辦公室明財位置放風水擺件，切忌不可向陽，可高不可低，周遭需無雜物及寬敞乾淨，而本款「馬上封侯」紀念酒，駿馬在「土」地奔跑、靈猴手拿金箍棒象徵「金」與「木」、金門高粱酒屬烈酒象徵「火」、酒又來自於「水」，可謂五行兼備，如有宗教信仰者，可先至齊天大聖廟或王母娘娘廟祈福過爐，置放在家中或辦公室明財位處，馬頭需朝向大門或窗戶方向，能為功名、事業、財運帶來好兆頭。　　「特窖陳高馬上封侯紀念酒」中的特窖陳高是以金城老廠在長江坑道中窖藏3年以上的陳高為酒基，再加上5至10年酒齡的黑金剛製成，入口醇順，落口卻激放出陳年高粱酒的厚重飽滿扎實，回味怡暢舒適，醬陳香與花果香交織的氣息優雅的釋放，令人聞之精神愉悅，入口醇順又不失勁道。 <摘錄工商-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

土銀主辦味丹48億元聯貸

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2022/9/13

味丹企業總金額48億元的聯貸案12日簽約，由土地銀行出任聯貸管理銀行，該案為7年期聯貸，資金用途主要作為償還金融機構借款及充實中期營運資金，超額認購率達235％，是近期聯貸超認率最高的一件。　　土銀指出，本聯貸案重要參貸行還包括泰國盤古銀行、台灣銀行、彰化銀行、兆豐銀行、合作金庫、第一銀行、元大銀行及台中銀行。　　味丹企業主要從事味精、速食麵、飲料、生物科技及保健食品產品的製造及銷售，為國內最大味精製造廠商，在台灣、越南皆設有生產基地，對於政府的新南向政策，可說是具有代表性的企業。　　味丹在速食麵業、飲料業，亦為國內一級品牌集團，近年更積極開拓海外及大陸市場，投資開發新種業務，包括取得日本「月桂冠」清酒全系列、以及「SPEY」系列威士忌酒台灣區銷售代理權，並取得金門酒廠50度以下金門高粱酒台灣地區經銷權，產品品質深受客戶肯定，未來展望可期，亦為銀行團支持該公司的主因。　　土銀近幾年企金領域，除了原本土建融業務，也積極開拓其他案源。尤其是在兩大主管機關政策夾擊下，包括央行壓縮土融成數和金管會拉高風險計提權數，土銀上半年還能交出比去年上半年獲利成長2 成的表現，企金領域的多角化延伸，可說是其中的關鍵。　　土銀強調，近來辦理的聯貸案均納入ESG企業永續連結的指標，會持續引導企業進行低碳轉型。　　據了解，由於銀行法第72條之2，加上央行緊盯土建融，目前各銀行都更以外的土建融聯貸大幅減少，若剔除都更或危老重建相關的土建融聯貸案，那麼和去年同期相較，案源至少衰退5成以上，且銀行也「以價制量」，現在土建融案貸款人若非前五大建商，利率都自2 .5％起跳。 <摘錄工商-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

國際金牌三連霸戰酒黑金龍黑虎爺紀念酒

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2022/1/13

喜迎虎年，新港奉天宮與金門酒廠合作，以神威顯赫的青眼觀天虎為原型，聯名推出「戰酒黑金龍黑虎爺紀念酒」，並忠於史實，有大、二將軍成對二款，庇佑家宅安康、招財賜祿。　　相傳清朝嘉慶君遊台灣時，夜宿笨港遭鬼怪騷擾，虎爺大、二將軍及時救駕有功，皇帝特御賜金花並請至桌上供奉，封為「虎狀元」，如此特殊神蹟讓新港奉天宮的虎爺不同於一般虎爺供奉在桌下。此後，都隨伺在媽祖兩側，龍邊（左）為大將軍、虎邊（右）為二將軍，隨媽祖出巡，一起護祐國泰民安。　　味丹企業協理林忠勝表示，「戰酒黑金龍黑虎爺紀念酒」，選用榮獲國際金牌三連霸獎肯定，源自陳年金門高粱酒血緣的戰酒黑金龍，晶瑩剔透的酒液，前段散發出陣陣細緻果香與馥郁花香，入口酸甜，中後段有醃漬梅子的香氣，落口回味甘甜中帶鹹感，豐富飽滿卻綿甜柔順。即日起於全台7-11及各大菸酒專賣店限量銷售，數量有限，售完為止。<摘錄工商-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

戰酒黑金龍中秋舉杯首選禮

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2021/9/17

象徵團圓的中秋佳節即將到來，雖然今年受疫情影響，與親朋好友見面的機會大幅減少，但贈禮表心意，傳達最真摯的祝福仍然不可少。戰酒黑金龍特別推出多款各具特色的金門高粱酒禮盒，包含彰顯尊榮品味的五福臨門金箔酒、象徵鴻運不斷的牛勢長鴻紀念酒，還有高CP值的龍耀金賞加贈迷你酒禮盒組。今年中秋，就讓榮獲SWSC國際烈酒金牌3連霸的戰酒黑金龍，代表傳遞真情意，一起品酩，共度中秋團圓。戰酒黑金龍-五福臨門金箔酒禮盒：金門酒廠首支96ml迷你金箔酒，福、祿、壽、喜、財齊聚，象徵平安好運發發發。9999食用級純金箔能加速醇化，短時間內就醞釀出陳年老酒的獨特風味。輕輕搖曳，就能看到純金箔在透亮、清澈的酒液中恣意搖曳，散發耀眼金色光芒。今年中秋送這款，絕對有面子。戰酒黑金龍-牛勢長鴻紀念酒：金牛氣勢如虹，象徵好運長鴻，且金幣從天而降，象徵錢財源源不絕；雍容華貴的牡丹花圖騰再配上象徵匯納福德的瓶身造型，中秋獻禮，收藏送禮精品首選。戰酒黑金龍-龍耀金賞超值禮盒：金色耀眼盒裝，加贈限量96ml迷你小酒，具收藏價值，也是送禮首選。味丹企業網址：https://www.vedan.com.tw/products/agent/kkl。<摘錄經濟-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>

土銀統籌主辦味丹暨豐樂聯貸案簽約

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2020/6/22

土地銀行統籌主辦味丹企業股份有限公司暨豐樂地產股份有限公司總金額新臺幣70億元聯貸案，已成功完成募集，日前由該行董事長黃伯川代表銀行團與味丹企業暨豐樂地產董事長楊頭雄代表借款人簽訂聯合授信合約。該聯貸案資金用途為償還金融機構借款、購置土地及建物暨充實營運資金，募集7年期總金額新臺幣70億元聯貸案，由土地銀行擔任聯貸統籌主辦銀行，合作金庫銀行、元大銀行、臺灣銀行、泰國盤谷銀行、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、臺灣企銀及台中銀行共同參與，在金融同業踴躍參與下，銀行團承諾參加金額為新臺幣181億元，超額比率達259%，顯示各參貸行對於味丹企業及其集團長期務實經營均予認同與肯定。<摘錄經濟>

土銀主辦味丹70億聯貸案簽約

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2020/6/19

土地銀行統籌主辦「味丹企業暨豐樂地產總金額70億元聯貸案」已成功完成募集，於日前簽訂聯合授信合約。該聯貸案資金用途為償還金融機構借款、購置土地及建物暨充實營運資金。　　此聯貸案，在金融同業踴躍參與下，銀行團承諾參加金額為新臺幣181億元，超額比率達259％，顯示各參貸行對於味丹企業及其集團長期務實經營均予認同與肯定。　　味丹企業主要從事味精、速食麵、飲料、生物科技及保健食品產品之製造及銷售，為國內最大味精製造廠商，在臺灣、越南及中國大陸皆設有生產基地。近年更積極開拓海外及大陸市場，投資開發新種業務，包括取得日本「月桂冠」清酒全系列、以及「SPEY」系列威士忌酒台灣區銷售代理權，並取得金門酒廠48度以下金門高粱酒台灣地區經銷權，產品品質深受客戶肯定；豐樂地產係味丹公司100％轉投資公司，負責管理味丹集團之不動產投資、招商、開發及出租業務，未來將與知名建築師及知名建商合作規劃開發位於台北市北投士林科技園區內土地，未來展望應屬可期。<摘錄工商>

戰酒金箔紀念酒禮盒預購開跑

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2020/6/1

「戰酒黑金龍金門高粱酒」前兩年陸續推出兩款不同造型限量金箔酒，引發消費者排隊瘋搶，市值皆翻倍高漲，買到的民眾直呼「限量稀有酒品，買到賺到」。　　現在慶祝台灣防疫有成，也祈願「台灣好運人民安心」，金門酒廠與味丹再度推出罕見的福祿壽喜財五福臨門，平安好運發發發「限量迷你瓶版－五福臨門金箔紀念酒禮盒」，即日起搶先於7-Elenven門市（含離島）展開預購，勢必再度引起搶購熱潮。　　戰酒黑金龍金箔酒之前已經分別推出1.0版-容量560ml，與2.0版-氣勢磅礡的3公升大容量，均搶購一空，本次為慶賀防疫有成特別推出限量2.0Plus版-迷你96ml小容量包裝，酒瓶瓶身有福祿壽喜財五尊Q版神明加持，搭配價值非凡的純金箔跳動閃爍、散發出金黃色耀眼光芒，除了「吸金」外，喝來更是「金金有味」。　　味丹企業協理林忠勝表示，2020年全球受到新冠肺炎嚴峻疫情衝擊，感恩台灣有「防疫五月天」以及所有醫護人員共同為全民健康把關，加上全台各行各業、人民齊心通力合作，才能挺過這波疫情難關。　　「戰酒黑金龍五福臨門金箔紀念酒」以「福、祿、壽、喜、財」為概念，分別象徵鴻福齊天、加官進祿、延年益壽、雙喜臨門、招財進寶，五種好運一次降臨，就如同「防疫五月天」坐鎮，帶給人民安心及好運連發之意。　　戰酒黑金龍金箔酒是金門酒廠將全球唯一食用級9999純金箔加入戰酒黑金龍金門高粱酒中，讓本就醇順的酒加速熟成，增添陳年老酒風味，漸層式的梨果與花香氣息，在清香中帶有糧香，花果香與穀物的完美融合，深遂高粱香協調醇順的口感，蘊含梅子、奶油與辛香料的混合，豐富飽滿而綿甜柔順。禁止酒駕．飲酒過量有害健康<摘錄工商>

味丹聯手金門酒廠金釀黃金酒限量上市

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2019/8/30

台灣的驕傲「戰酒黑金龍」2019年再次蟬聯世界烈酒金牌獎，其醇順口感更獲得IWSC白酒最高榮譽-特等金牌獎（GoldOutstanding98分），成為世界第一名的白酒品牌。為此味丹公司再次聯手金門酒廠，首創中式白酒新紀元，高規格推出限量3L手工瓶「金釀黃金酒」限量典藏版，向世界級榮譽致敬，特別採用五年窖藏老酒調和、全球唯一9999食用級金箔，窖藏金釀、價值非凡。　　味丹公司副總經理許慶珍表示，3L手工瓶「金釀黃金酒」限量典藏版是繼2018年「戰酒黑金龍」得獎紀念推出限量「戰酒黑金龍560mL金箔酒」，引發消費者排隊搶購收藏後。今年為了慶祝「戰酒黑金龍」榮獲國際IWSC白酒最高榮譽特等金牌獎，金門酒廠特別將酒體升級，以傳統獨門純糧固態發酵製酒工法，調和花崗岩坑道中窖藏五年的老酒，融合全球唯一食用級9999純金箔，加速酒體熟成及醇化效果，口感更圓潤、尾韻細緻而悠長。高價值金箔在透澈酒液中盤旋閃爍炫亮貴氣逼人、細緻金黃色光芒與瓶身上磅礡氣勢的金龍相互輝映，呈現價值非凡的「金釀黃金酒」。　　去年「戰酒黑金龍560mL金箔酒」甫推出由於供不應求市場價格即從1,590元翻倍成長至3,800多元。味丹公司籌備了近一年，並特別邀請四位台灣國寶級師傅，以手工製作全台首支3,000mL白酒玻璃瓶，等比例放大五倍之多。老師傅將重達2公斤、上千度高溫宛如岩漿般的玻璃膏，從熊熊火光的爐心中取出，快速翻轉、吹氣到塑型，一氣呵成，打造出機器無法取代的美感。每天僅能生產出120瓶，每一瓶均燙印專屬編號，職人工藝精神鎔鑄出此款獨一無二的匠心之作。<摘錄工商>

金酒大甲媽祖紀念酒有喝有保庇

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2019/3/19

味丹企業聯合大甲鎮瀾宮與金門酒廠，日前宣布配合四月的大甲媽繞境活動，推出首支「38°白金－平安祈福酒」，將媽祖金身神像和鎮瀾宮官印烙印於專屬酒瓶，採用金酒單一老酒廠-金城廠生產的窖藏高粱酒釀製而成，並於大甲鎮瀾宮進行過爐祈福加持，全台限量發行9萬瓶，預計三月底開始出貨上市。　　台灣三月瘋大甲媽九天八夜遶境活動，被Discovery列為「世界三大宗教盛事」之一，每年吸引上萬信眾跟隨媽祖的腳步一同遶境祈求平安，今年行程已經確定於4月7號（農曆3月3日）晚間10點起駕，16號回鑾大甲鎮瀾宮，參加的信眾們已蓄勢待發，連台北市長柯文哲也將全程參與，準備迎接已亥年「台灣地表最大遷移活動」。　　大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤表示，大甲鎮瀾宮為發揚媽祖慈悲精神，讓信徒可以傳承紀念，繞境期間特別與金門酒廠合作推出「38°白金－平安祈福紀念酒」，這是首次將大甲媽祖金身神像烙印於金酒瓶身上，象徵保佑平安的意義，4月11號新港奉天宮舉辦的祝壽大典，作為典禮儀式上的指定用酒，祈求虔誠信仰媽祖的民眾們都能獲得庇佑。　　味丹企業說明，金門酒廠為媽祖紀念酒特別量身釀製「38°白金酒」，只選用民國42年成立的老酒廠金城廠（昔日的九龍江酒廠）所釀的窖藏金門高梁酒來勾調。金門酒廠自從民國84年後（新廠-金寧廠建立）所出產的金門高粱酒，都是用兩廠生產的酒進行勾兌調和。「38°白金酒」甚為稀有而尊貴，是金酒近24年來首支單一老酒廠的高粱酒，承襲傳統古法人工釀製、經過數十道工序淬鍊，風味不同於市面上酒款，酒體醇順柔和、自然協調，具有白酒老饕追求的陳香風味、尾韻細緻而悠長。<摘錄工商>

味丹、大葉大學簽訂暑期實習

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2018/5/21

為加強產學合作，並培育儲備幹部，味丹企業最近與大葉大學簽訂「儲備幹部（簡稱MA）種子暑期實習計畫」產學合作案，讓大葉學生成為MA實習生，且表現優異者，即可未畢業先就業；亦即，畢業後可直接轉任為味丹正職儲備幹部，讓學生擁有「畢業即就業」的求職優勢。　　大葉大學管理學院院長陳玉芬指出，雙方簽訂上述實習合作，將從管理學院和生物科技暨資源學院開始，包括開放給企業管理學系、資訊管理學系、國際企業管理學系、人力資源暨公共關係學系、會計資訊學系、財務金融學系、藥用植物與保健學系的大三生及碩一生。　　味丹的培訓計畫，設立有「導師制度、輔導員制度」，共同帶領培訓人員一起成長，這與大葉的德國式師徒制教育精神，不謀而合。陳玉芬透露，相信學生到味丹實習，一定有很多學習與發揮的空間，大葉歡迎對消費品產業有興趣的學生，可透過實習為自己開拓就業機會。　　味丹企業集團為強化並提升現有組織能力，達到企業永續經營目的，特別規畫每年進行「MA培訓計畫」，期望藉由密集、扎實的基礎訓練、部門見習，及田野訓練，能夠讓儲備幹部人選，可在短期間內快速成長，累積經驗，培養出全方位的企業人才。　　與會的味丹企業處長張雄輝表示，味丹以食品製造起家，近年成立味丹生技，發展醫療保健產品。此外，味丹經營台灣、大陸，及越南三地市場，且產品已行銷到全世界，因此，國際化人才需求迫切。　　張雄輝說，過去有不少大葉大學校友，到味丹工作，因認真負責的態度，深受公司肯定，因此，味丹決定儲備幹部培訓，再導入實習生，遴選優質的大葉學子和正職員工，共同受訓，希望能提早找到認同公司的人才，一起打拼。　　暑期實習計畫以培育消費品儲備幹部為核心，培訓過程除了課程與實務的連結，味丹在台灣共有11個行銷公司據點，學生可就近前往見習，實習期間表現傑出者，味丹將在學生畢業後，直接聘任為味丹的儲備幹部。 <摘錄工商>

味丹擴大併購大陸味精廠

聯合理財網

2007/11/14

台資味精大廠味丹將併購大陸味精廠，要在二、三年內成為大陸前十大味精製造商。味丹看好生質酒精長期發展，也評估在越南設立生質酒精工廠，未來不排除回銷台灣。

味丹國際執行長楊坤祥指出，大陸味精市場已進入戰國時期，情況混亂，去年底大陸味精製造商約40餘家，今年底前將減至20家，但這只是市場整合的開始，未來二、三年內還會洗牌，最後會僅存在十家規模較大的業者。

味精原料主要來自樹薯、玉米澱粉、小麥澱粉的發酵。依據生長條件不同，東南亞多以樹薯為主要原料，大陸則是玉米澱粉占比較高。

味丹國際旗下有四家公司，包括越南味丹、廈門茂泰、上海味丹及山東味丹雪花公司，一年生產的味精量合計約32萬至34萬公噸，總營收中有逾65%是味精，加上谷氨酸、變性澱粉，三大產品項目占營收比重超過85%。

楊坤祥說，大陸的玉米主要生產地在東北、西北等地，味精產業群聚於此，也是味丹國際未來併購的目標區域。由於生產廠商眾，過去大陸味精業者殺價競爭激烈，以致毛利率都不理想；今年初味精原料價格還在低檔時，業者更降價拚銷售量，但經過年中幾波漲價後，如今原物料價格已在高檔，小廠根本吃不消。

味丹國際是味丹集團整合越南及大陸事業後，在香港掛牌的上市公司，目前營收比重中，越南占比約80%、大陸占20%。

楊坤祥說，味丹越南廠味精原料主要來自樹薯粉，以當地採購為大宗。由於高原物料時代來臨，味丹已考慮自種樹薯，味丹已考察柬埔寨、緬甸、寮國、越南等地。

味丹看好替代能源前景，加上要自種樹薯以擴大規模、降低成本，不排除在越南設新廠，生產高附加價值的生質酒精，除銷售東南亞各國，也可回銷台灣。

百事可樂產、銷權, 味丹通吃

工商時報

2007/10/5

預計第一年各項產品營收可達新台幣5億元

味丹中臺科大聯手打擊小黑蚊...

經濟日報

2007/8/21

全國首創產學合作的「小黑蚊防制示範區」，日前在台中大坑風景區成立，味丹企業所屬味丹文教基金會與中臺科技大學已組產學合作計畫小組，將採生物基因研究方式，共同防制小黑蚊造成人體健康危害。
　
味丹指出，小黑蚊危害已成為全國性問題，中臺科技大學接受教育部、國科會委託，從事小黑蚊基因研究，建立一套完整的綜合防制模式。目前已完成小黑蚊密度調查，及利用化學、物理、生物、環境隔離等誘捕方式進行研究。　

北屯區民政里長黃明華與味丹文教基金會並協調社區里民，提供約３０公頃土地做為實驗示範社區，洽請裕大興公司提供工務所做為工作站，展開作業。　

小黑蚊產學合作計畫小組由中臺科技大學生命科學研究所長潘銘正擔任計畫主持人，根據小黑蚊的基因及習性，在示範區內進行防制實驗，希望藉由產學及社區的共同努力，讓民政里成為國內第一個成功防制小黑蚊的示範區。

味丹中臺科大聯手打擊小黑蚊

經濟日報

2007/8/21

味丹中油搶搭生質能源列車

味丹企業

2007/2/3

政府鼓吹生質能源的政策，獲得多家企業響應。中油公司自9月起，將在台北市七座加油站供應E3汽油。味丹企業也強調，能在兩年內建立產能30萬公秉的酒精發酵槽。

宏仁集團總裁王文洋昨（1）日主辦「台灣再生能源發展研討會」，出席的中油公司副總經理曹明表示，配合政府推動生質能源政策，中油計劃與台肥公司共同成立酒精汽油工廠，總投資額20億元，估計最快2010年底完工，每年可生產10萬公秉酒精汽油。

曹明指出，中油將自今年9月起，在台北市七座加油站供應E3汽油，這種酒精汽是每公升添加3%酒精，初期以公務車為試辦對象，預估第一年消費700公秉，2009年起擴大到高雄市，屆時每年酒精消費量提高到1.2萬公秉。

味精大廠味丹企業執行顧問牟敦剛也表示，酒精汽油的製程和味精相近，味丹過去在台灣及越南等地利用甘蔗、木薯、及甜菜為原料，海內外建立年產30萬公噸的味精工廠，利用相同的發酵設備，味丹能在兩年內建立產能30萬公秉的酒精發酵槽。

牟敦剛指出，雖然味精的售價比酒精汽油高，但味丹願意投入開發酒精汽油，除可讓公司產品更多元化，也希望能技術輸出這項發酵製程。

昨天出席的美商工業生技公司代表崔勇慧表示，美商工業生技公司已在越南及中國大陸種植上百萬公頃木薯，每2.8萬公噸可產出1公噸酒精，產出率遠高於玉米，發酵時間也縮短一半以上。

重要公告

標題

公告類別

日期

產業趨勢（食品業）

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訊息來源

日期

平抑物價進口奶粉關稅續降

經濟美珍

2009/11/24

因應民間消費需求，行政院第四度核定再實施半年進口奶粉機動降稅措施。但鑑於國際奶粉價格回穩，此次僅調降嬰幼兒及調製奶粉兩項貨品關稅稅率。除嬰幼兒奶粉稅率維持50%降幅外，調製奶粉降幅縮減為25%。

嬰幼兒及調製奶粉降稅後稅率分別為2.5%及9%，機動降稅期間則追溯自今（98）年11月16日起，至明（99）年5月15日止。

財政部指出，調製奶粉的主要消費群為嬰幼兒與銀髮族群，機動調降關稅對平抑物價、調節民生物資供應及產業合理經營應有助益。

原先也在機動降稅範圍內的三項進口奶粉包括：粉狀、粒狀或其他固狀乳及乳油，含脂重量未逾1.5%者，及含脂重量超過1.5%，未加糖或未含其他甜味料者，及其他調製奶粉等，機動降稅措施均已在11月16日終止。

由於國內奶粉96%仰賴進口，95年間澳洲乾旱，導致全球乳製品供應短缺，國際奶粉及奶粉的原料鮮奶價格，持續大幅上漲。

行政院當時評估，澳洲等國雖已進行復養與增養作業，但預估最少需要三年時間，國際奶粉價格才能回復往昔。基於穩定國內奶粉價格考量，自97年5月起連續一年半對五項調製奶粉機動降稅。

財政部指出，過去一年半施行五項進口奶粉關稅機動降稅措施，總計釋出降稅利益約達10億元，奶粉進口成本則下降2.4%到5.5%不等。

在國際奶粉價格平穩，及國內經濟逐漸復甦下，財政部決定縮小進口奶粉機動降稅幅度與範圍。

因此，此次公告機動調降的進口奶粉僅餘「嬰幼兒奶粉」及「調製奶粉」二項，其第一欄及第二欄關稅稅率則是第四度機動下降，期間均為半年。財政部強調，機動降稅期間如遇海關進口稅則修正，機動稅率將自動終止實施，改依修正後稅率課徵

原物料飆漲吃早餐要變貴

聯合許玉君

2009/11/22

景氣回溫，包含茶葉、可可豆、白糖、咖啡豆、柳橙汁、奶油等西式早餐的國際大宗原物料價格最近不斷上漲，民眾吃西式早餐，負擔可要加重了。

「世界糧食高峰會」上周在羅馬召開，聯合國食品與農業組織秘書長迪伍夫指出，儘管全球緩慢步出經濟危機，但恐陷入另一波糧食危機。

英國金融時報日前報導，小麥和稻米等商品的價格雖然從去年年中的天價腰斬，不過目前價格仍高於金融危機爆發前的水準；其他如可可、砂糖和茶葉等「早餐原物料」價格更不斷飆漲。

其中，尤以茶葉創下歷史紀錄最為驚人；可可豆價格則攀至三十年高峰，十月底的價格是每公噸三千兩百九十七美元，今年以來漲幅近兩成；糖價創近二十八年半新高，十月平均價格逼近每公噸六百美元的天價；咖啡豆也接近近十一年高峰，十月底價格為每磅一點三五美元。

其他例如柳橙汁位於十五個月最高水準，十月底價格為每磅一點一一美元，今年以來累積漲幅超過五成；進口奶油也因為紐、澳乳源進口成本今年八月起漲兩成，國內奶油自下月起恐陸續漲價。

政府也注意到國際商品價格又開始飆漲的趨勢，主計處發現，國際農工原料價格逐漸走揚，十月底國際黃豆、玉米、小麥價格都較九月底上升，漲幅由百分之五到一成不等。

工業原料的鋅、銅、鎳行情與去年同期相較，也漲了百分之五十以上；原油價格方面，十一月上半月石油輸出國家組織（ＯＰＥＣ）平均油價為每桶七十六點三美元，較上年同期上漲百分之五十三。

不過，官員強調，部分原物料的國際價格漲勢凌厲值得注意，但因國內消費仍舊疲弱，下游廠商仍不敢漲價，部分業者甚至還有促銷活動。

飼料看漲大成卜蜂利多

經濟邱馨儀

2009/11/21

大宗物資與農產品漲幅一波接一波，國內玉米昨（20）日碼頭價格每公斤達8.3元，再創農曆年後新高，黃豆粉每公斤也站上14.5元，連本（11）月初剛調漲過的飼料價格，月底前也醞釀再漲一波，大成（1210）、卜蜂（1215）等大宗物資業者，優先受益。

根據統計，11月初迄今國內物資已經漲價的，從上游的黃豆、玉米，到中下游的奶油、奶粉、飼料、沙拉油等無所不包。其中18公升裝桶裝沙拉油每桶上漲約30元，出廠價已達660元；同期間奶粉、奶油漲幅高達20%以上，今年以來漲幅更超過五成。

大宗物資業者透露，新一波的飼料漲幅將同時涵蓋畜產與水產，每公斤漲價約0.3元，合計11月漲價將達0.5元。

近期大宗物資相關產品上漲，主要是因為國際黃豆、玉米波段漲幅約達一成，而飼料更受到秘魯宣布禁捕，造成魚粉價格大漲，業者不得不反應成本。由於近日大陸積極出手在國際市場搶購黃豆，後續價格恐怕還有高點可期。

昨天受到台股走跌影響，大宗物資族群中，僅福懋油（1225）、南僑（1702）收紅，但近期包括大成（1210）、卜蜂（1215）、統一（1216）、泰山（1218）、福壽（1219）、大統益（1232）等個股，股價都有明顯支撐，顯示在基本面穩健的帶動下，長線買盤有進場布局的跡象。

根據統計，國內飼料年需求量近800萬公噸，其中以大成總產量約100萬公噸最高，卜蜂超過60萬公噸居次。

由於第四季屬於傳統飼料旺季，需求量高於第二、三季，以此次飼料漲價0.3元，粗估就可為兩家公司分別增加9,000萬元與4,500餘萬元的營收，受惠較為明顯。

泰山、福壽今年獲利表現異軍突起，第四季沙拉油、飼料漲價，也有利於獲利走揚。法人認為，泰山飼料事業第四季可望轉虧為盈，加上全家便利商店（5903）獲利挹注，全年每股稅後純益可望突破0.9元。

福壽近期原物料採購較佳，飼料漲價受惠較大，全年每股稅後純益將有挑戰1元的實力，並創十年來新高。

另一方面，油脂漲價，生產沙拉油為主的大統益、與生產烘焙用油的南僑，透過向下游反映成本，獲利也有亮麗表現。南僑油脂、化工本業今年起全面獲利，其中轉投資大陸油脂廠前三季獲利成長逼近兩倍，第四季進入傳統旺季，獲利可望更上層樓，法人預期全年每股稅後純益將有挑戰1.7元的實力，轉機性強。

聖嬰推升糧價亞幣被迫升值

經濟編譯吳國卿

2009/11/20

巴克萊銀行指出，聖嬰現象（El Nino）可能推升糧食進口價，迫使南韓、台灣和新加坡等國中央銀行容忍貨幣升值。

澳洲氣象局的數據顯示，氣壓指標南方振盪指數上月跌破負10，為三年來首見，顯示亞太熱帶地區降雨量低於平均值。而彭博—摩根大通亞洲美元（Bloomberg-JPMorgan Asia Dollar Index）指數16日升抵14個月高點，路透／Jefferies CRB 糧食指數本月來漲幅達4%。

降雨量告急糧食上漲4%

新加坡巴克萊經濟學家魏何隆（音譯）指出，台灣、南韓和新加坡等糧食進口國，將面臨較高的供應面通貨膨脹壓力風險。他說：「我們預期面對壓力的央行，將允許他們的貨幣升值。」台灣今年頭10個月的糧食、飲料與香菸等進口量是出口量的四倍，新加坡的糧食則有高達九成來自海外。

通膨壓力增韓星台叫苦

追蹤日圓除外亞洲10種主要貨幣走勢的彭博—摩根大通亞洲美元指數16日收111.24，創去年9月以來高點，15日收盤為111.14。

巴克萊預測，未來12個月韓元兌美元可能升值4.8%，達1,100 韓元兌1美元；新台幣兌美元可望升值7%，攀至新台幣30元兌1美元；星元兌美元可望升值2.6%，達1.35星元兌1 美元。

台幣兌美元可能升值7%

南韓和台灣的外匯存底過去12個月來增加超過20%，顯示兩國央行藉買進美元來阻止本國貨幣上漲。

頂新台灣總部明年進駐101

經濟邱馨儀

2009/11/18

頂新集團董事長、台北101大樓副董事長魏應交昨（17）日表示，繼康師傅私房牛肉麵館之後，頂新集團台灣總部將在明年第一季進駐第78樓，用實際行動支持公司營運。

頂新集團旗下的康師傅昨天舉行法說會，現場門禁森嚴，永豐金證券派出大批人力守住門口，法人必須出示邀請函才能進場，媒體全被擋在門外「罰站」。法說會從下午2時開始，魏應州提前半小時就已到會場準備，隨行的還包括他弟弟魏應交，顯示對於此次法說會的重視。

11月20日連鎖加盟展 80品牌搶市

經濟李至和

2009/11/15

2009台灣優質連鎖店暨創業加盟展20日將於台北世貿一館舉辦，今年展覽定調為優質連鎖加盟總部大展，除了大型直營連鎖品牌參展外，包括早餐速食、超商、餐飲等加盟品牌都參展，估計將吸引15萬人參觀。

今年約有七、八十家優質連鎖加盟品牌，超過200個攤位，各連連鎖業種均具代表性，且多屬上市櫃公司，屬於大型連鎖品牌聯展。

今年展出類別相當多元，包括超商生活用品、3C電子產品販賣、餐飲、孩童成人教育、房屋修繕、運動休閒、加盟周邊設備物料、企業顧問及設計企劃諮詢、醫療用品、服飾雜貨、創業加盟等各式加盟。

台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡指出，參展的業者中，有許多都是未開放加盟的企業，如阿瘦皮鞋、義美食品、杏一醫療、摩斯漢堡、星巴克等大型連鎖業者，這些業者參展的目的，是希望能與消費者更直接溝通品牌，並藉此機會宣告明年行銷重點。

在景氣未見好轉之際，無論直營或加盟連鎖業者都飽受壓力，大型連鎖業者必須重新評估單店營運績效，因此包括7-Eleven、全家便利商店、康是美等大型連鎖業者今年都有策略性關店。

許多連鎖加盟品牌加盟主同樣面臨營業額減少，但固定費用卻未見調降的問題，使得毛利衰退，嚴重影響獲利。因此今年也出現不少連鎖品牌的加盟主，集體向總部抗議事件。

洪雅齡說，今年將展覽名稱由過去的「台灣國際連鎖暨加盟大展」改為「台灣優質連鎖店暨創業加盟展」，目的是希望能凸顯優質連鎖業者的企業潛力與商品魅力，並讓更多人了解加盟不等於小本創業

大宗物資第二波沙拉油下周漲5%

經濟邱馨儀

2009/11/7

美國在收成季節時下雨，迫使黃豆收成遞延，也造成國內黃豆到貨數量不如預期，加上國際黃豆期貨日前大漲、第四季又進入傳統旺季等因素帶動，國內18公升裝業務用沙拉油最快下周起漲價。

國內沙拉油廠透露，調漲後每桶沙拉油價格上看650元至660元，相較現行出廠價620元至630元，這波漲幅約3%至5%，這也是繼本（11）月初飼料每公斤上漲0.2元後，大宗物資產業第二波漲價動作。

此外，由於日前國際黃豆大漲約10%、帶動國際沙拉油漲價，但國內按兵不動，國產油與進口油價差每桶已擴大至30元以上，盤商預期漲價心理已經開始發酵。

包括大成、統一、福壽與大統益等業者都表示，近期業務用沙拉油的銷售明顯增溫，福壽本月以來沙拉油銷售更成長約兩成。

沙拉油漲價，包括大成、統一、泰山、福壽、福懋油、大統益等業者都將受惠。台股昨（6）日開高走低，終場上漲45點，不過沙拉油相關業者中除了福壽、福懋油小跌外，其餘個股都以紅盤作收，其中又以大成、統一兼具大陸內需色彩的股價表現最強勢。

法人分析，從最弱勢的飼料到民生相關的沙拉油，11月起聯袂調漲，將可明顯紓解第三季業者因原物料成本過高、毛利率走跌的壓力，加上去年第四季國際大宗物資崩盤，相關業者單季幾乎全部出現虧損、基期低，業者第四季的獲利年增率將大幅走高。

統一是國內最大的綜合食品廠，也是飼料與沙拉油大廠，累計前三季稅後純益72.2億元，每股純益1.85元。統一的食糧群雖然積極發展高附加價值商品，但飼料與沙拉油的營收依舊不低，兩者聯袂漲價後，統一受惠頗深，加上轉投資統一中控今年大陸獲利明顯提升，預估今年全年每股純益將可挑戰2.5元。

福壽前三季每股純益0.71元，較去年同期大增逾七成；泰山前三季每股純益0.74元，兩者獲利都創十年來同期新高。法人預期，兩者今年每股純益都有約1元的實力。

泰山、福壽同時兼具飼料與油脂事業，也是漲價的受惠族群，其中福壽的沙拉油以業務通路為主，漲價效益將高於以小包裝油為主的泰山；但泰山轉投資並持股20%的全家便利商店獲利逐年成長，每年對泰山獲利貢獻至少1.3億元，是穩健的業外收益。

7-11 搶攻低價葡萄酒市場

經濟編譯呂佩憶

2009/11/5

7-Eleven公司3日宣布進軍低價葡萄酒市場，將在美國及日本推出兩款低價自有品牌葡萄酒。

這兩款葡萄酒將使用Yosemite Road品牌，售價3.99美元，屬於在經濟不振時銷路較佳的價位。兩款酒分別是夏朵內葡萄酒（chardonnay）和卡本內蘇維儂葡萄酒（cabernet sauvignon）。

7-Eleven銷售與物流資深副總艾略特說：「消費者對可支配所得斤斤計較，我們發現能提供價值的產品較容易成功。」

早在金融危機衝擊前，自有品牌產品就已是許多食品零售業者銷售最佳的產品。7-Eleven去年就推出7-SELECT系列零食，包括餅乾、糖果、牛肉乾等。

市場研究機構IRI公司的全球創新與採購行銷總裁布利斯謝克表示，7-Eleven推出酒品是因應兩大趨勢：消費者想要價格實惠的產品，以及更多人選擇在家吃飯。

布利斯謝克指出：「7-Eleven改變了便利商店的遊戲規則。他們想要讓商店變回像從前的雜貨店，滿足顧客的基本需求。」

由於消費者預算緊縮，帶動低價葡萄酒的興起，有些品牌甚至吸引了眾多酒迷，例如查爾斯蕭（Charles Shaw）紅酒為了配合售價1.99美元的產品，而改名的為兩美元恰克(Two Buck Chuck）。

Yosemite Road是7-Eleven推出的第一款低價自有品牌葡萄酒，也是首度在全球推出的產品。兩款葡萄酒將在1.5萬家商店上市，包括美國及日本的7-Eleven，和母公司Seven & i控股旗下其他零售店。兩款酒都在加州製造。

食品、中概股比價往上衝

聯合鄒秀明

2009/11/4

康師傅控股已向證交所遞件申請發行TDR（台灣存託憑證），由於TDR管理較寬、籌碼較少，容易引發炒作行情，昨天相關食品類股率先展開比價效應，中概股也發動新一波漲勢，成為台股表現相對較好的族群。

康師傅控股總發行的TDR數量不超過3.8億單位，相當於康師傅3.4%股權，以康師傅近期港股的股價表現估算，預計募資金額逾140億元，由於康師傅回台大舉投資房地產，這次若順利在台賣股套現，發行價、募集金額雙雙創下TDR最高紀錄，後續銀彈實力更堅實。

由於證交所對台商發行TDR上市相對禮遇，管理也沒有一般上市公司嚴格，一般預料最快有機會在年底前掛牌，且掛牌後行情可期。康師傅集團旗下成員味全 (1201)昨天已大漲表態，昨天雖開低走高，但順利帶動相關類股展開比價效應。

昨天食品股中具有獲利基本面，又擁有中概題材個股，如南僑(1702)、泰山、旺旺 (9151)股價盤中均亮燈漲停；至於福壽(1219)、福懋油 (1225)及聯華食品（1231）的漲幅，也都在2%到3%左右，成為市場人氣焦點。

由於康師傅有屬於中概收成股，昨天也帶動中概相關個股湧入買氣，例如潤泰新 (9945)、潤泰全 (2915)、永大 (1507)、櫻花 (9911)、中華車 (2204)、建大 (2106)、麗嬰房 (2911)等，股價都上揚。

食品類股吃香喝辣

經濟邱馨儀

2009/11/3

康師傅回台發行TDR，反映利多題材，關係企業味全昨（2）日股價飆漲逾5%，將味全本益比進一步上修至35倍以上，並擴大食品族群的本益比空間，類股比價行情跟著蠢動。

法人表示，支撐味全股價攀升的動力，除康師傅發行TDR，味全獲利屢創新高、大陸嬰幼兒奶粉市場明年可望轉盈等都是關鍵。味全日前向康師傅買回杭州味全食品，取得華東區冷藏飲料市場，更可拉升明年獲利。

味全今年前三季每股稅後純益1元，全年每股純益可望挑戰1.2元。以昨天收盤價45元推估，本益比高達37.5倍，遠遠超越食品族群普遍在10倍至15倍的本益比。預期同樣具有大陸內需題材概念的績優個股，可望跟進比價。

食品族群中，與味全同樣兼具基本面與大陸題材雙重效應的包括大成、統一、泰山、南僑與天仁等。昨天南僑、天仁漲多回檔，其餘個股都以紅盤作收；其中泰山以13.2元作收，上漲近4%表現最佳。

法人表示，大成、統一布局大陸食品市場多年，統一今年前三季大陸獲利成長超過九成；天仁大股東天福集團明年將回台發行TDR，獲利表現與題材性值得關注。

超商異業結盟攻鐵馬族

經濟謝柏宏、王瑞堂

2009/10/29

超商業擴大異業結盟，統一超商（2912）與美利達（9914）昨（28）日宣布，共同挑選500家店作為自行車環台貼心元氣小站，服務廣大車友。萊爾富也宣布，透過SONY供應的相紙，推出出「Hi立即沖印」服務，年底推廣到全省100家門市。

統一超與美利達的合作，首開連鎖零售業與自行車製造廠異業合作的新商業模式。美利達每年舉辦自行車活動吸引15萬車友，將透過統一超的繳費系統，估計此部分就有機會為統一超創造3,000萬元商機，且不含車友其他餐飲消費。

美利達透露，與統一超的合作範圍將擴大至自行車銷售面；未來購買美利達自行車，可透過統一超繳費，在全台各美利達據點取車。

萊爾富協理趙坤仁表示，根據統計，2007年線上沖印的規模約為1億元，到2008年已成長到2.4億元，不過由於線上沖印需上傳檔案，約四至五天後才能取得成品，對消費者相當不便利。

趙坤仁表示，萊爾富以「據點廣泛」以及「24小時營業」的優勢，推出「Hi立即沖印」服務，可讓消費者立即完成照片沖印。截至10月底為止，萊爾富全台已鋪機達89台，為超商業界最多，預計年底將鋪機達百台以上。

16檔上海世博概念股

經濟王皓正、白又仁

2009/10/25

上海世博會明年5月才登場，概念股已蠢動。發光二極體（LED）、參展與贊助台資企業、食品、航空等「世博會概念股」，近日股價均已增溫表態。

台股22日拉回近百點，世博概念股走勢相對抗跌。其中，神達（2315）旗下宇達電通是這次世博會中台灣唯一上榜的「高級贊助企業」，激勵神達追價買盤積極，強攻至漲停板。

世博概念股的LED族群，包括晶電（2448）、東貝（2499）、璨圓（3061）、泰谷（3339）、光鼎（6226）盤中也都相對抗跌。

上海世博會將有190多個國家、48個國際組織參展，從明年5月1日開始、10月底結束，歷時184天。上海世博局預測，將有7,000萬人次參加，其中5%來自境外、20%來自上海市、30%來自長三角地區，其餘45%則來自其他地區。

法人指出，世博會若連動到台股盤面，包括LED、參展與贊助台資企業、食品、航空等概念股，將是主要受惠族群。

在LED類股方面，主要即是因為上海世博會的大型看板需求，使得LED需求暴增，晶電、璨圓等都可望受益。元大投顧表示，由於LED戶外看板造價昂貴，又有保固需求，標案廠商不會輕易更換零件廠商。

元大投顧指出，在NB背光源、LED路燈與戶外看板等公共工程帶動，配合世博會的訂單需求浮現，第四季將明顯帶動LED業者的營收與獲利。

而上海世博會的參展與贊助台資企業部分，則有神達、南僑（1702）、震旦行（2373）與鴻海（2317）等；震旦行為世博160年來第一家獨立建館的台商企業，配合上海世博會效應開始發酵，將有利於拓展企業形象與品牌價值。

南僑在世博會的七家餐廳，最快在今年底落成開幕，獨占世博會展區中的餐廳商機。

此次上海世博會台灣館，是由外貿協會負責籌建，貿協也向台塑（1301）、旺旺（9151）、頂新康師傅、大潤發、統一（1216）等幾大企業財團募款，估計金額需要5至10億元，對於企業品牌能見度將有助益。此外，台資背景的統一星巴克、真鍋咖啡及兩岸咖啡，也皆獲選為上海世博園區提供廠商。

至於航空業，由於上海世博會將是有史以來規模最大，上海世博會事務協調局預估，184天展期中，可吸引國內外超過7,000萬人參觀，其中台灣旅客約有350萬人，屆時華航（2610）、長榮航（2618）等載客量，也可望大幅攀升。

飼料漲價類股本季旺

經濟邱馨儀

2009/10/24

全球玉米價格大漲，牽動國內玉米行情狂飆，昨（23）日碼頭玉米報價每公斤已突破8元，創今年以來新高。飼料業在成本墊高衝擊下，決定自11月1日起全面調漲飼料價格，加上去年同期基期偏低，業者第四季獲利將有亮麗表現。

飼料業者強調，此次每公斤飼料將調漲0.2元，範圍涵蓋所有家禽、家畜飼料，漲幅不算大，但卻是下半年來首度漲價，意味著先前表現弱勢的飼料業，營運已經反轉向上。由於第四季屬於傳統旺季，若玉米價格多頭格局不變，接下來將會逐波調漲。

截至周四收盤價，12月份的芝加哥玉米期貨每英斗已經站上403.5美分，累計波段漲幅逾三成，領先黃豆、小麥漲幅約兩成的表現。玉米大漲，除了油價回升至80美元的帶動，市場預期玉米恐受早霜影響衝擊收成。此外，近期避險基金開始蠢動，業者也預期玉米可能成為資金入駐標的。

去年第四季受到全球金融風暴衝擊，國際大宗物資價格全面腰斬，造成國內業者提列龐大的庫存跌價損失，多數業者單季都出現虧損。今年業者採購相對穩健，加上大宗物資價格走揚，也有利於業者第四季的獲利表現。

受到利多消息激勵，國內飼料相關個股昨天股價一片紅通通，包括大成（1210）、卜蜂（1215）、統一（1216）、泰山（1218）、福壽（1219）等全面上漲。

根據統計，國內飼料一年需求約760萬至780萬公噸，其中以大成總產量約100萬公噸排名第一，卜蜂超過60萬公噸居次。由於第四季屬於傳統飼料旺季，需求量高於第二、三季，以此次飼料漲價0.2元，粗估就可為兩家公司分別增加6,000萬元與3,000餘萬元的營收。

另一方面，低價股中今年以泰山、福壽表現最佳。泰山受惠全家便利商店（5903）獲利入帳，前三季每股稅後純益將有0.7元的實力，而同期間福壽也有中聯油脂的股息收益進帳，前三季每股稅後純益也上看0.7元。

法人認為，泰山飼料事業第四季可望轉虧為盈，不過油脂與飲料事業進入傳統淡季，挹注有限，全年每股稅後純益有機會達0.9元。而福壽近期原物料採購較佳，飼料漲價受惠較大，全年每股稅後純益將有挑戰1元的實力，並創十年來新高。

商業營業額本月成長

經濟何孟奎

2009/10/23

經濟部統計處昨（22）日公布9月商業營業額動態調查結果，9月批發、零售及餐飲等商業營收較去年同期僅微降0.59%，為近一年來最佳表現，經濟部副統計長馮田琪預估，10月商業營業額年增率即可轉為正成長。顯示民間消費已加速回溫。

根據經濟部統計處調查結果，批發業營業額較去年同期衰退2. 12%、零售業成長3.93%、餐飲業成長3.84%，整體營業額1.09兆元，雖較去年同期衰退0.59%，但為去年10月以來的最低減幅。

馮田琪表示，9月調查時為求更精確，首度納入「季節調整」數據，第三季批發零售餐飲營收季調後較第二季成長5.61%、批發業成長6.97%、零售成長2.82%，均呈現正成長，「這是相當令人振奮的數據，顯示景氣加速回溫」。

批發、零售與餐飲業是三大商業活動，9月除了批發業仍微幅衰退外，零售業與餐飲業都表現亮眼。其中餐飲業營業額250億元，年增率由負轉正；零售業2,627億元，年增率連續三個月正成長，主因汽機車及宅經濟發威。

柳橙汁期貨暴漲比黃金猛

經濟編譯季晶晶

2009/10/11

美國政府9日預估佛羅里達州本季柳橙產量意外大減16%，導致冷凍濃縮柳橙汁期貨暴漲10%，創三年來最大單日漲幅，漲勢比黃金更猛。

美國農業部說，由於年初氣溫過低及降雨不足，全美最大柳橙產區佛羅里達州本季的柳橙收成，將減至1.36 億箱（每箱重41公斤），比去年同期銳減16%，也低於分析師預估的1.4億箱至1.65億箱。佛州上季的柳橙產量經修正後為1.624億箱。

農業部同時估計全美本季的柳橙產量為825萬噸，較上季減少10%。

產量下滑推升價格走高，紐約ICE美國期貨交易所的柳橙汁11月期貨合約9日拉出漲停板，飆升10%至每英磅1.0865美元，升抵8月14日以來的新高價位，漲幅則是2006年10月12日以來最大。柳橙汁上周累計大漲17%，並從今年低點翻揚60%。

Allendale公司交易經紀人奈夫說：「消息出乎意料，價格應聲走高。」

分析師以為今年沒有熱帶颶風的威脅，柳橙產量不應過低。

佛州柳橙本季收成若僅有1.36億箱，將是2007年收成季結束以來最差。佛州柳橙產量為全球第二大，僅次於巴西。

分析師說，除天候因素外，產量下降的原因還包括果農砍樹以阻止黃龍病蔓延。根據農業部資料，能結果的柳橙樹數量將減少2%至5,940萬株。

柳橙汁顯然成為商品行情的新明星，聲勢尤甚於黃金。金價在連續三天創新高後回落，紐約商業交易所（NYMEX）12月黃金期貨9日下滑7.7美元，至每英兩1,048.6美元，上周漲幅為4.4%，表現比柳橙汁期貨遜色。

金價回檔的主因是聯邦準備理事會（Fed）主席柏南克暗示，美國準備在必要時結束經濟振興措施，美元兌各主要貨幣的匯價上揚。

投資人解讀，Fed可能提早升息，美元走勢將因此獲支撐。但分析師說，金價近期內還有可能再上攻。

但願景金融市場公司（Vision）分析師克魯爾說，柳橙的期貨價格恐難繼續向上攻堅，因為11月期貨的技術線圖顯示價格阻力在每磅1.09美元左右。

羅傑斯：原物料錢景比股票美

經濟編譯于倩若

2009/10/10

商品天王羅傑斯（Jim Rogers）說，原物料未來十到20年都將供不應求，行情可望繼續上漲，他認為商品是比股票更好的投資，特別青睞棉花和糖等農產品。

避險基金經理人及《全球投資漫談》一書作者羅傑斯8日在ETF證券公司的紐約投資會議期間接受專訪時指出：「看不出未來十到20年商品市場會供給無虞，原物料榮景還沒結束，多頭還會走個幾年。」

全球經濟已出現復甦跡象，帶動高收益資產需求，美元對一籃六個主要貨幣已貶至13個月來谷底。

紐約黃金期貨8日漲至每英兩1,062.7美元的歷史新高。金價今年來大漲19%，眼看就要連續第九年上漲，美元今年來則貶值6.6%。

羅傑斯1999年準確料到全球原物料行情會開始反彈。1999年1月4日以來，追蹤19種原物料價格的路透／Jefferies CRB 指數已上漲36%。

農產品是羅傑斯青睞的標的之一，原因是中國和印度等國對穀物、糖等食物的需求與日俱增。羅傑斯說，隨著農民減少栽種棉花、轉而生產玉米等可製成生質燃料的作物，玉米可望上漲。他說：「我持有若干棉花和糖，糖價在多頭走勢中會漲很高。」

紐約糖期貨今年大漲91%，9月30日觸及每磅25.43美分的1981年2月以來最高價，部分受油價上漲激勵。

羅傑斯說，「油價可能漲到150美元至200美元」，因為已知的原油藏量下滑。他認為國際關係，尤其是美國和伊朗的關係將左右原油行情。

羅傑斯說：「我認為供不應求的商品是最棒的投資標的。」他說自己已經兩年沒投資中國以外的股市，而且目前的股價都已經太高，除非股價出現崩跌，否則他不會考慮買股。

他也認為天然氣長期看漲，在2009年僅剩的幾個月裡，白銀和鈀是比黃金或白金更好的投資。

羅傑斯8日晚間接受電話專訪時也說，全球稻米庫存水位下降和印度產量減少可能推升米價上漲。

台幣挺升食品業受益

經濟邱馨儀

2009/10/10

新台幣強勢走升、食品產業樂開懷，下游食品產業受惠原物料成本降低，獲利可望優於去年同期，而大宗物資業者第三季雖然受到國際黃豆、玉米走跌衝擊毛利率，匯兌利益挹注對於獲利也不無小補。

新台幣匯率受到央行總裁彭淮南示警、拒絕熱錢的態度帶動下，昨（9）日貶值9.7分，以32.24元作收，但累計第三季以來，新台幣兌美元匯率上漲5.7角，升值幅度逼近二個百分點。

由於新台幣升值有利內需產業的獲利，近日食品股表現穩中透堅，昨天類股再度上漲1.25% ，除了味全（1201）、南僑（1702）漲多回檔，福壽（1219）、聯華食（1231）買盤較弱收黑外，其餘個股全面以紅盤作收。

法人分析認為，包括味全、統一（1216）兩大綜合食品業者，第三季獲利都將優於去年同期。其中統一有大陸轉投資獲利認列、加上處分愛可瑞、大統華超市的獲利約1億元也將在第三季入帳，第三季單季獲利有機會突破15億元，創近年同期新高。

另一方面，上游的原物料業者中，福壽受惠原料採購得宜，加上第三季有中聯油脂超過1,000萬元的股息收益進帳，泰山第三季還有中元節的買氣帶動，獲利也較去年同期為佳。預估兩家業者前三季每股稅後純益將分別有0.65元與0.6 元實力，皆將創十餘年來歷史同期新高。

法人表示，國內的大宗物資幾乎清一色依賴進口，而下游綜合食品產業中，包括砂糖、奶粉等也都來自國外，新台幣匯率升值，對於業者而言，都是變相的成本降低。不過上游的大宗物資產業，因為第三季以來國際黃豆、玉米價格跌幅都超過兩成，業者承擔跌價損失，匯兌利益對業者的激勵將不若下游明顯。

第四季飲料屬於傳統淡季，反而是大宗物資產業開始進入傳統旺季、且去年基期偏低，今年第四季營運表現相對有看頭。去年第四季國際大宗物資價格暴跌，國內大宗物資業者措手不及，手中的原物料幾乎全部都套在高檔，也造成大部分的業者單季都呈現虧損。

有了前車之見，今年業者採購上相對穩健，不至於重蹈去年大賺大賠的覆轍，全年的獲利表現也將相對穩健。

日進口食品下月漲10%

經濟陳怡君

2009/10/6

日圓兌美元匯價飆升，使得專營日本進口食品及醬料的代理商不堪匯兌壓力，決定於下（11）月調漲商品售價，平均漲幅為10%至15%。

代理日本香菇第一品牌日本森產業株式會社、白子海苔及日本第一昆布品牌奧井海生堂的香菇王公司，受不了連月來的匯兌成本上揚壓力，宣布將於11月調漲產品價格。

香菇王董事長王義郎昨（5）日表示，這次商品漲價幅度在10%至15%間。今年第一季時，香菇王調漲過醬油的售價，從每瓶300元漲至330元，漲幅為10%，這次再度面臨日圓升值壓力，除了醬油不調漲外，其他從日本進口的商品都將漲價。

香菇王進口的日本商品專攻頂級超市通路，今年前三季的銷售仍逆勢上揚，年增率逾20%，近來也開始在好市多量販店巡迴銷售。

新光三越百貨商品部襄理房菁崙指出，因日圓升值，對日本商品進口商造成不小的壓力。但第四季陸續進入周年慶檔期，加上之後的農曆春節，向來是食品的銷售旺季，許多貿易商就算面臨匯兌的壓力，恐怕也不敢貿然在此時漲價，怕影響買氣。

至於年初漲過的日系商品，則以日本進口的糖果、餅乾為主，也包含咖啡、醬料等。

日本頂級公事包ACEGENE的代理商俊嶽企業，以及佳麗寶化妝品代理的RMK也考量經濟不景氣，目前不會漲價，自行吸收多出來的匯兌損失。

85度C 將以觀光股回台上市

經濟李至和

2009/10/6

十年前，連鎖業忙著西進；十年後，這些在中國市場功成名就的台灣連鎖業搶著回台上市。包括專賣台灣茶飲的仙蹤林、台式現烤麵包的克莉絲汀，以及縱橫兩岸的85度C咖啡連鎖店，將在明年第三季回台第一上市，成為國內首個連鎖加盟餐飲業直接掛牌上市的企業。

在全中國擁有近800個分店的克莉絲汀麵包，已積極展開回台上市計畫，目前透過寶來證券輔導上市，並已向台灣證交所掛號（股票號碼為1255），預定明年上半年可以完成上市。

85度C計劃以Gourmet Master Co. Ltd.公司之名，由元大證券負責輔導，台股股號代號為2723，選擇掛在觀光類股，而非食品類股中，最快明年第三季以第一上市的方式掛牌。

85度C事業版圖橫跨中國、台灣、美國與澳洲，去年營收為新台幣34億元，今年在中國快速展店下，營收將挑戰50億元。

今年9月香港豐私募基金投資約7億元，取得85度C咖啡連鎖店7%股權，從這筆交易可看出市場認為85度C擁有至少100 億元的身價，豐預估，明年85度C的市值將達250 億元。

85度C在中國僅有近70家店，今年上半年營收已將近10億元，獲利超過2億元，營收與獲利表現直追台灣，中國市場明年即可成為85度C最重要的市場。

85度C在中國的單店投資金額約在人民幣一、兩百萬元之間，估計最快三個月即可以損益兩平，慢則也只需要四、五個月就可獲利。咖啡、蛋糕、麵包的毛利約在三到五成左右，平均毛利可維持在15%，單店經營績效都在水準以上，因此許多創投公司都對85度C的興趣極高。

85度C希望三年後成為中國第一大平價咖啡連鎖品牌。今年計畫從30家店開到90家店，店數增加兩倍，主要布局在長三角，計畫拓展到杭州、昆山、無錫、寧波、義烏等地區市場。同時發動深圳、北京兩地，成為三個經濟圈的布局。

全球布局上，85度C在澳洲、美國還在緩步拓展市場。這些市場購買力強，單店盈利能力是台灣的三倍，但開店困難度卻相對高。85度C今年上半年全球營收較去年同期成長八成，台灣店數規模仍維持在324家，主要獲利來源仰賴中國市場。

雙颱來襲食品通路受惠

經濟呂淑美

2009/10/3

法人昨（2）日表示，雙颱對台灣影響還很難評估，不過，因颱風速度放慢，預料將對銷售民生必需品的通路或廠商帶來商機，例如生產泡麵及食品通路股都將優先受惠。

芭瑪中颱因行進速度緩慢，同時，可能會拉近與後方而來的八勒颱風距離，預計可能下周對台灣的影響較大。若颱風真的慢速到下周才來，並對台灣造成影響，進而停班停課，中秋節假期可能從二天拉得更長，這樣可能會帶動民眾搶購民生物資，其中可能會以泡麵及食品等最為搶手。

法人指出，目前生產泡麵的最大廠商包括有味全、統一及味王等，食品通路則包括潤泰新、潤泰全、統一超、全家等，預料將帶動市場買氣。其中潤泰新及潤泰全，除了颱風來襲可能受惠，再加上中秋節需求，以及大陸十一長假等，集多重題材於一身。

【記者蔡靜紋、洪凱音／台北報導】近期亞洲頻傳天災，最新報告更指出亞洲的天災是歐美地區的25倍。保險業者表示，受八八水災影響，台灣產險業明年再保費率可能調高，將壓縮產險業獲利。

目前上市櫃產險公司包括台產、新產、第一保、旺旺保和中再保。以八八水災為例，整體財產損失達30億元左右，工程險損失金額更達9億元，企業下半年再續保工程險的費率可能因而調高近一成。

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