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KY美食公司將於99年11月22日以觀光事業類股掛牌上市

證交所

2010/11/22

KY美食公司將於99年11月22日以觀光事業類股掛牌上市

發布時間︰民國99年11月19日 17:38

英屬開曼公司Gourmet Master Co. Ltd.(股票代號2723，簡稱KY美食)將於99年11月22日在台灣證券交易所掛牌上市，是今年度第三家上市的外國企業。

KY美食在台灣的子公司是登記設立於台中市的美食達人公司，它的主要營運項目，係以自有品牌及通路(即85度C)，生產銷售咖啡、麵包、蛋糕，台灣地區已有482家門市店。

按KY美食公司經營業務的種類、性質及規模，與目前已上市櫃公司相比較，並無與KY美食有相類似者。參考國外上市公司有相類似業務性質者，如美國星巴克、Dunkin Brands及麥當勞、肯德基等，由於美國並無觀光事業類股的分類，所以這些公司在美國被歸類為服務業下之餐飲業。

KY美食的業務性質與星巴克、Dunkin Brands、麥當勞、肯德基等公司相類似，都屬餐飲業，證交所產業類別中並未將餐飲業劃分單一產業別，根據行政院主計處「中華民國行業分類標準」，將住宿服務業與餐飲業歸為同一大類，即『住宿及餐飲業』，目前上市公司主要營收項目有住宿收入、餐飲收入的公司，都歸類在觀光事業類，例如新天地公司亦列為「觀光業類」，因此依行政院主計處的行業分類標準與參考市場慣例，KY美食公司上市時將被列為觀光類股。

元大證券等包銷Gourmet Master初次上市前之股票詢價圈購暨公開申購作業

太陽神

2010/11/10

元大證券等包銷Gourmet Master初次上市前之股票詢價圈購暨公開申購作業

   (本案適用公開申購倍數彈性調整公開申購數量規定)
   (本案公開申購係採預扣價款, 並適用掛牌後首五日無漲跌幅限制之規定)
一.有價證券名稱：Gourmet Master(2723)股份有限公司普通股股票
二.承銷股數
   1.承銷總數：13,825仟股
     由Gourmet Master以現金增資發行新股對外辦理公開承銷計12,825仟股,
     保留1仟股由財團法人證券投資人及期貨交易保護中心認購,
     先行提撥百分之十, 計1,283仟股辦理公開申購配售,
     其餘百分之九十, 計11,541仟股以詢價圈購方式辦理銷售。
     另由Gourmet Master協調股東提供已發行普通股股票計1,000仟股,
     供主辦證券承銷商進行過額配售, 其實際過額配售數量視繳款情形認定。
   2.預計過額配售數量：1,000仟股
   3.證券承銷商先行保留自行認購數量：無
   4.暫訂提出詢價圈購數量為12,541仟股, 占對外公開銷售部分90.71%
   5.暫訂提供公開申購數量為1,283仟股, 占對外公開銷售部分9.28%
   6.詢價圈購及公開申購數量之調整情形：
     申購倍數達25倍以上但未達50倍者, 公開申購配售額度調整為15%
     申購倍數達50倍以上但未達75倍者, 公開申購配售額度調整為20%
     申購倍數達75倍以上但未達100倍者, 公開申購配售額度調整為25%
     申購倍數達100倍以上, 公開申購配售額度調整為30%
三.本次承銷案保證金及之圈購處理費收取方式﹑對象﹑金額及沒入退回規定：
1.本次承銷案不收取任何保證金。
2.本次承銷案證券承銷商於確定詢價圈購配售名單時, 得要求獲配售之
     圈購人全額繳交承銷價款。
3.本次承銷案獲配售圈購人應繳交每股8元之圈購處理費。
4.如獲配圈購人未足額繳交股款及圈購處理費, 視同自動放棄認購權利
     , 證券承銷商就該認購保證金得沒入之, 原獲配額度將由承銷商依該
     購人認購價款自行認購。
四.證券承銷商
     元大證券     台北市敦化南路一段66號5樓     電話：02-2718-1234
     大華證券     台北市重慶南路一段2號14樓     電話：02-2314-8800
     中國信託證券台北市松壽路3號10樓           電話：02-8780-8867
     台灣土地銀行台北市延平南路81號            電話：02-2348-3962
     寶來證券     台北市復興北路420號2樓        電話：02-2510-8200
五.承銷價格：每股面額為新台幣10元整, 預計承銷價格之可能範圍介於
             每股新台幣150元至180元之間
六.圈購期間：自99年11月09日起至99年11月12日止
七.圈購及申購數量限制：
   專業投資機構之最低圈購數量為1仟股, 最高圈購數量為1,382仟股
   其他圈購人之最低圈購數量為1仟股, 最高圈購數量為691仟股
   公開申購數量每人限購1仟股
八.申購期間：自99年11月10日起至99年11月12日止
九.申購處理費、認購價款及中籤通知郵寄工本費繳存截止日：99年11月12日
十.預扣價款扣繳日：99年11月15日
   (申購處理費20元、中籤通知郵寄工本費50元及以詢價圈購預計承銷價格
    可能範圍之上限繳交之認購價款)
十一.抽籤日期、時間：99年11月16日上午九點
十二.未中籤人之退款作業：99年11月17日
十三.承銷價格訂定之日期：99年11月15日
十四.上市掛牌日：99年11月22日

85度c公司申請股票第一上市案審議通過

證交所

2010/8/9

85度c公司申請股票第一上市案審議通過

發布時間︰民國99年08月06日 19:00

臺灣證券交易所於99年8月6日召開之第502次「有價證券上市審議委員會」，審議外國發行人英屬開曼公司Gourmet Master Co., Ltd.（即85度c公司）初次申請股票第一上市案，審議結果—通過，審議結論如下：

(一)、本案建議董事會請該公司除依「初次申請有價證券上市用之公開說明書應行記載事項準則」之規定揭露相關事項外，尚應於公開說明書特別記載事項乙節中揭露下列事項，並俟股權分散達到標準後，同意其股票上市：

1、最近三年度及申請（99）年度第一季業績變化合理性之評估。

2、主要營運地國稅務及社會保險法令遵循情形之評估。

3、 99年下半年度預計於大陸地區擴展門市店及增設中央工廠之必要性、所需資金及人力之評估。

(二)、本案係屬外國發行人股票第一上市，請該公司於公開說明書特別記載事項乙節增列經臺灣台北地方法院公證之外國發行人及其董事、總經理之聲明書、承銷商盡職調查意見書及律師查核意見書。

85度c公司相關基本資料如下：

（一）主要營運地公司地址：

1.美食達人(股)公司：臺灣台中市南屯區工業23路35號.

2.津味(上海)餐飲管理有限公司：上海市長寧區凱旋路1010號A座。

3.和夏(上海)餐飲管理有限公司：上海市黃浦區福州路567號1樓。

（二）申請上市時資本額：新台幣1,137,500仟元

（三）董事長兼總經理：吳政學先生

（四）輔導上市之承銷商：元大證券（股）公司

（五）稅前純益：(新台幣仟元)

1.96年度：500,435仟元

2.97年度：500,322仟元

3.98年度：1,053,751仟元

4.99年度第一季：303,633仟元

（六）稅後每股盈餘：　

1.96年度：8.96元/股

2.97年度：7.97元/股

3.98年度：11.25元/股

4.99年度第一季：1.7元/股

（七）主要業務：飲料、烘焙產品之製造與銷售，及相關業務之通路經營。

（八）市場結構：台灣地區51.74%、大陸地區43.03%、其他地區5.24%（98年度）。

（九）全體董事持股比率：董事7席，占56.78%。

85度C未上市外資先探路

經濟日報

2010/7/16

中國通路魅力，連外資都無法擋。飲料蛋糕連鎖店85度C才傳出下半年規劃股票回台上市，美林證券台股研究部主管曾省吾本周即主動登門拜訪。
美林指出，由於國外機構法人客戶詢問度高，加上中國餐飲市場的高成長性，因此主動拜訪，這也是在台股未上市個股中，外資拜訪非電子業的首例。
曾省吾形容85度C是「星巴克的對手」，簡明的比喻讓外國客戶輕易了解產業概況，引起國外客戶熱烈討論。
原本外資幾乎不接觸未上市企業，依據外資內規，通常台股總市值要超過3億美元（約新台幣百億元）的個股，才納入研究範圍，因此甚少接觸未上市企業。
在未上市個股當中，目前外資關注名單寥寥可數，包括全球最大的電容觸控面板廠宸鴻（TPK）、全球IC設計公司營收排名第十大的奇景光電，以及與聯發科齊名的晨星半導體，上述三家跨國企業均是名氣超大的電子業龍頭。
這次美林證券卻聚焦在兩岸餐飲業，令人意外；美林同時揭露85 度C近年財報。85C度去年營收62.83億元，營收年增率78%；每股稅後純益10.58元，獲利年增率121%。毛利率則有50%，甚至比星巴克還高。
今年第一季，85度C每股稅後純益2.76元，中國營收占總營收已 51%，台灣營收則首度少於一半。85度C在財報當中，呈現高成長、高毛利、中國市場的三大特性，正好符合外資選股的標準。不管從營收、獲利、毛利率，還是股東權益報酬率等，均不輸一線電子大廠。
85度C股本11.37億元，以美食達人（GourmetMaster）的公司名稱向證交所申請上市，股票代號為2723，由元大證券負責承銷。
美林指出，85度C以多元產品找到市場區位，包括逾30種飲料、 40種蛋糕以及逾百種的麵包，當中也包含早餐。今年85度C資本支出預期為8億元，其中2億元作為中央廚房擴充設備。【摘錄經濟】

今年大陸展店至180家預計11月回台第一上市

經濟日報

2010/7/16

平價咖啡連鎖店85度C今年搭上中國內需暴衝趨勢，趁勢積極在中國擴大市場。截至6月底為止，85度C在中國店舖數達131家，半年即增40店，估計中國市場今年可達180店。
85度C預計今年11月回台第一上市，由於在中國快速擴張，也吸引不少外資、創投基金青睞，有意加碼投資。對此，85度C未正面回應。
在中國，85度C只要開店，必定引爆人潮，除了新穎的門市吸引人外，開幕首日總是以1元咖啡吸客，人潮擠爆門市，也順勢將這個來自台灣的平價咖啡品牌介紹給當地的消費者。
中國85度C店舖數最多的就在上海，今年上海店數可望達成百店目標，長三角地區的業績占中國總營收的九成。與統一流通次集團在上海經營的統一星巴克相較，雖然規模仍小，氣勢卻緊追在後，形同將台灣的咖啡戰場延伸到中國。
法人觀察，85度C在中國快速崛起，但中國市場幅員廣大，連鎖品牌推陳出新的速度非常快，85度C在中國開店的速度相對台灣必須快又準，在中國餐飲連鎖品牌至少要超過500店以上，才能稱得上具有基本規模。
據了解，中國85度C單店單日營收約在人民幣2萬元（約新台幣 9.5萬元），每間店均販售咖啡與麵包，與台灣不同的是，中國門市的麵包銷售比重高達四成，是85度C在中國市場與其他咖啡店最大差異化的經營模式。【摘錄經濟】

85度C 申請回台第一上市

工商

2010/6/30

海外企業來台申請上市又添一樁。咖啡、麵包餐飲連鎖店85 度C昨（29）日向台灣證券交易所申請股票第一上市，這是第3家外國企業向證交所申請上市的公司。該公司股本11億3750萬元（新台幣，下同），主要營運地包括台灣及大陸等地區，公司註冊於開曼群島，名稱為Gourmet MasterCo.Ltd.，主要業務為烘焙、飲料製造與銷售。85度C於台灣設立第一家門市店後，以直營店及加盟店方式展店，並於2007年底跨足大陸市場，至今已在大陸地區開設百餘家直營店，該公司亦於2008年起，前往美國及澳洲地區開設5家分店。依據該公司公開說明書，2009年度合併營業收入為62.8億元，合併稅後純益為7.58億元。自98年底起，該公司大陸地區單月營收及獲利已逐漸超越台灣地區營收，成為該公司近年來營運發展的重心。
【摘錄工商】

85度C 今年全球衝刺500店

經濟日報

2010/6/17

平價咖啡連鎖店龍頭85度C加速海外市場布局，今年中國大陸店數將由90家倍增至180多家，美國也計畫開第二家店，全球店數今年邁向500家，年營收將可突破70億元大關。
85度C目前計劃以海外控股公司的名義在台申請第一上市，旗下控有台灣、大陸、美國、澳洲四大地區事業部，規劃6月底前送件，估計今年底前可掛牌交易。
85度C在經濟部資料中，登記代表公司的法人為「馬來西亞商85 DegreeCo.,Ltd」，85度C表示這是控股公司旗下的子公司，目前暫時登記為代表公司，控股公司設在開曼群島，未來將以美食達人開曼控股公司的名義掛牌。
85度C公關總監鍾靜如說，回台上市的計畫已由券商輔導中，正按計畫進行。台灣目前有323家店，以維持各店穩定獲利為重點，今年依照商圈與加盟主需求，再增加麵包烘焙店數，同時也會依照商圈移轉情況，適度調整店鋪位置。
85度C咖啡連鎖店每年約可賣出7,000萬杯咖啡，是國內平價連鎖咖啡市場穩居龍頭地位，即使近年來超商業搶進平價咖啡市場， 85度C營業額仍穩定成長。
海外市場則是85度C積極拓展的新天地，其中又以大陸市場最為重要。鍾靜如說，到上周為止大陸85度C店數已達131家，較年初增加約40家，今年全年開店數目標為181家。
85度C在大陸開店已逐漸走出長三角地帶，除了上海、杭州、蘇州、常熟外，南京、深圳、北京均可看到85度C的店舖。
【摘錄經濟】

慶端午 85度C冰粽搶市

工商

2010/5/28

85度C今夏以清涼消火的「冰心之粽」，迎接端午佳節到來，口味有超人氣的原味紅豆、黑糖紅豆、芝麻紅豆等3種，單顆售價 25元。自5月28日至6月24日止，凡購買1串（10入）250元冰粽，就送50元飲品折價券；或購買任一款飲品，即可享20元加價購原價25元的冰粽1顆。85度C表示，「冰心之粽」Q軟且帶糯米香，嚴選紅豆以細火烹煮，口感綿密紮實，搭配傳統糯米製成的餅皮，晶瑩透白的冰涼外皮，配上香甜的紅豆、黑糖、芝麻等內餡，一口咬下、Q勁十足，獨特新吃法將成為端午節最佳消暑涼伴。
【摘錄工商】

85度C超猛，去年賺一個股本

工商

2010/5/10

預計今年6月提出第一上市申請、以平價咖啡發跡的美食達人（85度C）集團，去年不畏全球景氣低迷，營收、獲利均逆勢大幅成長，營收達62.83億元、大幅激增78.19％，稅後淨利高達7.58 億元，不僅賺進一個資本額，同時躍居台灣觀光餐飲業成長最快、最會賺錢的「獲利王」。　　美食達人去年營收、獲利大幅成長的動能，來自於大陸分店貢獻，今年85度C預計在大陸展店100家、總店數要突破200家，全球總店數可望超過550家，營收目標挑戰100億元大關，坐穩台灣觀光餐飲業、甚至兩岸觀光餐飲業的龍頭寶座。　同樣由台中發跡、預計明年第4季送件申請上市的王品集團，則是另一支超級績優股，去年營收達52.85億元、成長13.48％，稅後淨利3.4億元，與美食達人分居台灣觀光餐飲業2009年營收排名前2大之列。　　值得一提的是，美食達人去年營收大幅超越同為咖啡連鎖店的統一星巴克（35.6億元），稅後淨利更是統一星巴克（1.11億元）近6倍、王品（3.4億元）的1倍以上，甚至贏過觀光餐飲類「股王」晶華國際酒店（6.97億元），獲利傲勢群雄。　　此外，美食達人2009年獲利率達12.06％，高於王品的6.43％、爭鮮的4.99％、統一星巴克的3.12％，略低於晶華酒店的 16.21％。　　根據天下雜誌最新出爐的「2010年500大服務業」大調查，結果，美食達人去年全球406家分店、共締造62.83億元營收，名列第 171名；王品則排名第200名；而500大服務業又細分行業別，其中，在觀光餐飲行業別中，排名前5大分別為美食達人、王品、晶華酒店、爭鮮及統一星巴克。　　美食達人目前在全球總店數逾440家，包括台灣326家、大陸 109家、澳洲4家、美國1家，全球員工逼近7,000人。隨著規模日益擴大，美食達人現已委託元大證券輔導，將以海外控股投資公司「GourmetMaster」的名義，申請在台第一上市，旗下控有台灣、大陸、美國、澳洲等4大地區事業部。　　資本額7億元的美食達人，股票尚未在台上市，卻已深受外資與法人青睞，包括匯豐私募基金投資7億元、取得7％股權，在香港上市的味千拉麵，也以2億元資金、取得2％股權。法人表示，外資每股交易價已達100元，換算85度C市值逾100億元，未來掛牌上市的股價，想像空間很大。【摘錄工商】

85度C、王品爭先

工商

2010/5/10

馬政府勾勒黃金10年願景，決打造10大重點服務業發展。經建會委員會今（10）日率先以台灣美食國際化行動計畫打前鋒，未來政府將在4年投入30-40億元，協助美食業國內外展店以 4、5,000家為目標，協助美食連鎖餐飲業在國內申請IPO首次公開募資上市。由副總統蕭萬長領軍的府財經諮詢小組篩選10大重點服務業，分別是國際醫療、國際物流、音樂及數位內容、會展、美食國際化、都市更新、WiMAX、華文電子商務、教育、金融服務業等 10項。10項重點服務業，由台灣美食國際化率先登場，經建會委員會議今日將通過經濟部所提行動計畫，未來4年投入30、40億元，協助美食業者在國內外展店達4、5,000家為目標，協助台灣美食餐飲業者走向國際化行銷，或推動在地國際化，與國際業者競爭。未來將舉辦各種美食廚藝獎，培訓像「食神」國際餐飲人才，並由勞委會辦理餐飲業專業證照，建立分級評鑑制度，提升台灣美食地位。未來以投資小、效益高的美食產業列為優先輔導對象，透過品牌行銷公司將美食整案輸出，帶動全球中華料理全面升級。餐飲服務業營業額2008年為3,300億元，品加工5,000億元，食品原材的農產品為4,000多億元，台灣美食相關產業年營業逾兆元。官員表示，經濟部一方面協助業者提升服務品質外，另一重點協助美食餐飲業向證交所申請IPO初始上市，向資本市場募資，未來服務品質是否達到國際化水平，連鎖店服務品質有無標準化等，都將列入申請IPO的評比項目。據悉，連鎖餐飲業中以王品牛排申請IPO作業最積極，包括培訓人才，建立服務品質的標準化等，已展開一系列改造。經濟部官員表示，王品是以主品牌搭配副品牌展店，每單一品牌營業額甚至逾10億元，未來美食服務業可有多元樣態組合，例如量販店或零售百貨可搭配美食餐飲業，成立美食專區，可走連鎖加盟展店，或以主品牌搭副品牌為展店策略。
【摘錄工商】

星巴克低價戰咖啡50元有找

經濟日報

2010/5/6

國內連鎖咖啡龍頭統一星巴克今（6）日推出45元低價咖啡，訊息公佈後，隨即吸引上千名網友力推「讚」。
面對星巴克祭出低價策略，國內連鎖咖啡業者包括85度C、丹堤、怡客咖啡均表示會密切注意，由於星巴克初期僅限時販售，暫時影響不大。
星巴克長期以精品咖啡為定位，不打價格戰，這次卻祭出攔腰折價的低價咖啡，引發市場討論。統一星巴克總經理徐光宇說，這款平價咖啡針對早餐市場開發，講究速度但又不失口感，也是星巴克第一次嘗試經營早餐時段市場。
全球最便宜
統一星巴克首次嘗試操作限時販售，限定上午11點前販售定價45 元的新咖啡「香草密斯朵」，若自行帶杯子則現折10元，僅需35 元。這款咖啡是由台灣開發，是目前全球星巴克中價格最低的咖啡。
2008年美國星巴克面臨營運困難時，為了力抗美國連鎖速食店低價咖啡，曾經在北美市場短暫推出1美元咖啡，但目前已經未販售該項商品。
根據台灣咖啡協會估計，全台每年咖啡消費金額為135億元，全台的咖啡人口超過540萬人，其中國內四大連鎖咖啡通路營收總額約為65億元，若僅計算咖啡銷售金額，粗估約占全台咖啡總消費金額的三分之一。統一星巴克的店舖數雖然略少於85度C，但營業額卻在四大連鎖咖啡通路中居冠。
85度C備戰
85度C行銷總監鍾靜如說，85度C已有70家店結合咖啡、飲料、蛋糕與麵包，與專門販售咖啡的星巴克定位不同，即使原物料價格調漲，35元咖啡均未調漲，有時還會有搭配蛋糕、麵包，咖啡買一送一，單杯咖啡售價低至20元有找。
丹堤副總經理徐恆均說，丹堤以餐點搭配飲料為主，九成均是店內用餐，外帶飲料餐點僅占一成，平均咖啡單價約在五、六十元，暫時不會考慮跟進推出更低價的咖啡。
不過，連鎖咖啡的勁敵卻是超商的平價咖啡。以7-ELEVEN旗下的 CITYCAFE為例，目前全台裝機數已超過3,700家，光是賣咖啡去年就創造30億元進賬，規模已超越85度C。統一超商表示，CITY CAFE與星巴克不會以價格正面競爭，CITYCAFE會積極開發季節性飲品，即使是低價訴求，但飲料區隔差異化很大。
例如，CITYCAFE在4月份就推出冰咖啡、冰奶綠等冷飲買一送一，帶動冰咖啡業績成長一倍以上。
【摘錄經濟】

85度C推出3款母親節主題蛋糕

工商

2010/5/3

今年85度C全台326家分店，將同步推出3款珍藏母愛的母親節主題蛋糕，分別為「玫瑰圓舞曲」、「愛的禮物」、「感恩的心」。自即日起至5月5日止，預購獨享85折優惠，售價從520元起跳，購買母親節主題蛋糕，再送85度C價值135元寵愛媽咪飲品兌換卡，可享135元飲料免費兌換優惠。85度C集團行銷總監鍾靜如表示，85度C去年母親節共賣出11 萬多個蛋糕，今年銷售量可望成長8％、目標是12萬個。她說，母親節向是糕餅店的傳統旺季，單是母親節蛋糕，就佔了85度C全年蛋糕總銷售量13％，母親節市場是蛋糕業者兵家必爭之地。
【摘錄工商】

摩斯漢堡前總座轉戰85度C

工商

2010/3/26

預計5月送件申請第一上市、年底前股票掛牌上市的85度C（美食達人）集團，為因應股票上市及大陸布局，重金禮聘前摩斯漢堡總經理陳朝慶，接任台灣區副總經理，負責整合集團在兩岸資源，同時培訓大陸展店所需人力，全力支援大陸每年以倍數展店的長遠計劃。去年賣出1億杯咖啡飲品的85度C集團，隨著全球規模日益龐大，組織架構已進行調整，創辦人吳政學，升任集團董事長兼總經理，目前有大半時間，人待在大陸衝鋒陷陣、拓展分店；而3 月中旬甫上任的陳朝慶，則負責坐鎮台灣區，為85度C股票上市前的企業內稽、內控進行嚴格把關。另一方面，今年僅6歲的85度C，過去因員工培訓趕不上兩岸展店速度，未來想借重陳朝慶在員工培訓方面的長才，為85度C 大陸加速展店腳步，培訓每年逾200個以上的人力需求，以達成大陸店數每年以倍數成長的目標。85度C今年大陸計劃展店目標 182家、挑戰200家。自台中市發跡的85度C，6年來，靠著平價咖啡、蛋糕橫掃全球，目前在台灣、中國大陸及美、澳等國家，擁有超過436家連鎖加盟店，其中，大陸擁有106家直營店，台灣則有325家直營及加盟店，澳洲有4家、美國1家分店。85度C集團隨著兩岸店數成長，營收逐年倍增，97年營收達 34億元，獲利近5億元；98年上半年，大陸營收達10億元，獲利逾 2億元。由於營收與獲利穩定成長，85度C目前委託元大證券輔導股票上市，未來計劃以海外控股投資「GourmetMaster」公司名義、申請第一上市，旗下控有台灣、大陸、美國、澳洲等4大地區事業部。據悉，85度C股票雖然尚未在台灣上市，卻已深受外資法人、上市集團的青睞，包括匯豐私募基金已投資新台幣7億元，取得7％股權；而在香港上市的味千拉麵，也以2億元資金、取得 2％股權，目前仍有許多外資有意參股。
【摘錄工商】

85度C新任副總陳朝慶：年底前啟動新措施

工商

2010/3/26

甫上任的85度C連鎖集團副總經理陳朝慶表示，他已為這家年輕企業規劃多項新措施，包括將總部改為「支援中心」概念、進行滿意度調查、改善營運績效考核缺失、成立訓練店與示範店等。他說，上述措施全都是為了推動85度C企業永續經營而規劃，最快今年底前陸續上路。當年空降到摩斯漢堡時，一度引起內部反彈的陳朝慶，再度空降到85度C，他說，剛開始推動任何新措施，引起內部反彈是正常的事，「我已經做好心理準備」。據悉，2月底才離開老東家的陳朝慶，在擔任摩斯漢堡總經理5年期間，將摩斯塑造為「台灣最好吃的米漢堡」，用米漢堡與台灣速食連鎖龍頭的炸雞漢堡，做出明顯的市場區隔，成功地打響了「摩斯米漢堡」的品牌與形象。5年來，更以每年平均展店15至20家的速度，將摩斯漢堡台灣店數推升到突破160家，躍居台灣連鎖速食業「二哥」，陳朝慶功不可沒。由於85度C目前緊鑼密鼓為股票上市做準備，同時也積極拓展大陸市場，一直有意尋找專業經理人前來協助企業轉型，最後，85度C透過獵人頭公司，主動找上了陳朝慶。「讓加盟主賠錢是壞人」，陳朝慶說，85度C創辦人吳政學的這句話，讓他深受感動，他也認同吳政學想永續經營85度C的理念，促使他決定轉換跑道，願意放棄總經理頭銜，接下85度C 副總經理職務，由連鎖速食業轉戰咖啡烘焙連鎖加盟業。據瞭解，雖然陳朝慶掛的職務是副總經理，但85度C頗為禮遇陳朝慶，不僅提供優沃的薪資，也為從台北南下台中工作的陳朝慶，安排了宿舍與座車，讓對台中人生地不熟的陳朝慶，能安心工作。
【摘錄工商】

大陸味千拉麵入股85度C

經濟日報

2010/1/18

繼匯豐私募基金後，大陸知名餐飲連鎖品牌「味千拉麵」最近也成為「85度C」的股東，味千拉麵初步投入逾新台幣2億元，取得 85度C約2%股權，更為兩岸餐飲業合作開啟大門。
另外，85度C確定返台上市，美食達人公司董事長吳政學昨（17）日宣布，5月將送件申請第一上市，預計年底前掛牌。
85度C前晚在台中新天地餐廳舉辦員工尾牙聯歡會，席開150多桌，來自兩岸及美、澳的員工代表1,500餘人齊聚一堂。現場最受矚目除了匯豐私募基金代表，味千拉麵總裁潘慰也首度以股東身分現身。潘慰說，將與85度C更緊密合作，包括市場與經營資訊交流等。至於具體內容，吳政學都以機密為由不透露。
85度C已委託元大證券輔導，未來將以海外控股投資「Gourmet Master」公司名義申請上市，旗下控有台灣、大陸、美國、澳洲等四大地區事業部。85度C在2008年營收達34億元，獲利近5億元；去年上半年大陸營收已達10億元、獲利逾2億元。
目前85度C在兩岸及美、澳擁有431家分店，大陸有101家直營店，台灣有325家直營及加盟店，澳洲有四家、美國一家直營店，今年大陸開店要倍數成長。
85度C還未上市，就獲各界高度矚目，除稍早的匯豐私募基金投資 7億元取得7%股權，味千拉麵最近也取得2%股權。外界預估，85 度C的市值已超過100億元，股票未上市，市場每股價格已喊到100 元。
味千（中國）控股2007年在香港上市，是大陸第一家在香港聯交所主板上市的速食連鎖業者。目前味千拉麵有超過400家連鎖分店，潘慰並以人民幣40億元身價，在「2009胡潤餐飲富豪榜」中排名第一。
吳政學指出，去年85度C不畏金融風暴，在台灣獲得經濟部商業服務業優良品牌，今年1月在管理雜誌連續25年調查的理想品牌中，首度超越星巴克，成為咖啡類第一名的理想品牌。
另外，85度C在美國創造單店68坪，營業額2億元的台灣奇蹟。美國門市西方人消費者比率從5%成長到35%。而大陸的成績也是強強滾，去年直營門市從22家快速成長到101家，累計全球總員工數已達7,000多人。
2003年，85度C標榜以「五星級飯店高品質商品」搶攻平價咖啡市場，在台門市擴店速度比星巴克快；2007年赴上海設大陸首家門市，至今門市遍及上海、北京等地。
大陸85度C去年上半年營收已近10億元、獲利逾2億元；台灣上半年營收約15億元。?豐私募基金投資85度C，就看準在大陸成長爆發力，並預測85度C今年市值上看250億元。
【摘錄經濟】

新聞分析／35元咖啡打造百億市值

經濟日報

2010/1/18

「85度C」董事長吳政學作夢也沒有想到，一杯35元的平價咖啡，竟然創造出超過100億元的市值。還好當初他老婆未堅持己見，阻止他去大陸發展，否則橫跨兩岸的連鎖咖啡蛋糕店王國，恐怕不會實現。
「85度C」進軍大陸市場兩年多，最近成為當紅炸子雞。85度C在民國92年成立，迄今不過七年。
56年次、來自雲林鄉下的吳政學，從小家境不好，20歲開始創業，開過髮廊、大理石工廠、鞋子加工廠，還成為休閒小站的三大股東之一。
92年吳政學到日本考察，發現當地有一家咖啡蛋糕店，開在百貨公司女裝樓層，生意非常好；SARS疫情流行期間，五星級飯店賣 150元便當，也吸引大排長龍的人潮搶購，讓吳政學想到：「五星級飯店的甜點，為何不能在街頭賣？」
當時透過曾獲「亞洲食神」的好友陳詠吉介紹，吳政學找到國內甜點市場的頂尖人物，包括曾任亞太會館西點主廚的鄭吉隆、華航空廚西點主廚倪詩豪、君悅點心坊主廚尹自立等人合夥創業， 85度C就此誕生。
取名「85度C」，是吳政學研究發現，咖啡的溫度在85度C時最好喝。
【摘錄經濟】

爭平價咖啡王統一超 vs. 85度C

工商

2010/1/7

7-Eleven的CITYCAFE在去年咖啡銷售杯數已達9,000萬杯，今年可望衝破億杯大關。光是靠平價咖啡，就替7-Eleven帶來超過30億元營收，已成為7-Eleven的金雞母。估計今年CITYCAFE業績仍有機會成長10%，裝機店數達到4,000店，成為國內規模最大的平價咖啡通路。
CITYCAFE推出已五年，統一超商計畫今年投入5,000萬元，進行咖啡機設備更新、商店視覺、服裝、教育訓練的升級，讓CITY CAFE的營收能隨著品質持續向上成長。
CITYCAFE從2004年推出至今
統一超好業績
日本也咋舌
，從第一年店數僅有百來家規模，到現在全台已有3,700家販售咖啡，過去搭配點數或玩具行銷，更曾在兩周內創下銷售破億元的好成績，這個成績也讓日本超商業咋舌。
據了解，日本7-Eleven也正在測試販售平價現煮咖啡的可能性，甚至連北京的7-Eleven也在研究複製台灣CITYCAFE的成功模式。未來統一超商極有可能外銷CITYCAFE使用的咖啡機與咖啡豆，開
拓另一項財源。
統一超商營運長謝建南說，今年對CITYCAFE的挑戰與過去不同，目前裝機數量已漸趨飽和，因此營業額成長的動能將不會來自新增店，而是現有的CITYCAFE該如何靠自己茁壯。
2004年，7-Eleven推出35元的平價現煮咖啡品牌CITYCAFE，在餐飲業投下一枚震撼彈。當時看好的人不多，尤其在市場上已有相當多平價連鎖咖啡品牌，統一超商旗下又代理星巴克咖啡。
CITYCAFE按照計畫在三年內達成千店目標，達成千店後短短一年 CITYCAFE裝機數激增一倍，2008年即達成2,000店，今年裝機數持續快速成長，咖啡銷售杯數更超越85度C，穩坐國內平價咖啡龍頭。
統一超商左手賣高單價的星巴克咖啡，右手狂銷平價的CITYCAFE ，兩手策略下的玄機是，CITYCAFE不但成功替7-Eleven開發新客源、增加營收，同時也阻斷85度C在平價咖啡市場獨大的情況，更替星巴克穩固江山。
其實，早在1985年統一超商就推出現煮美式咖啡，當時消費者並不買單，最後黯然收場。事隔19年後再捲土重來，統一超商已經做足功課，也從代理星巴克上學到不少咖啡學問。
統一超商不但砸下重金自行研發咖啡機，並由產地直採咖啡豆且在台灣烘焙，五年來星巴克已經使用250萬公斤的咖啡豆，也成為國內咖啡豆使用量最大的業者。
85度C維持步調
開發新產品
85度C咖啡連鎖店近年來在台的店數並未大幅成長，維持在320家左右，每年約可賣出7,000萬杯咖啡，面對CITYCAFE的竄起，85度 C仍維持既有步調，持續開發新產品，加強管控各加盟直營店，讓各加盟店獲利穩定。
事實上，CITYCAFE咖啡杯數雖已超過85度C，但單店販售咖啡的數量仍遠低於85度C，若今年7-Eleven的裝機數量達4,000店，單店銷售咖啡數量持續成長，要達成咖啡業績成長一成，機會很大。
【摘錄工商】

85度C 挺進浙江義烏

工商

2009/12/25

繼在上海、杭州等市場站穩腳跟之後，台商知名咖啡品牌連鎖業者：85度C緊接著前進浙江省中部，而它選擇的第1個落腳城市，是以小商品市場與外國客商雲集而聞名的義烏市。由於星巴克已於2008年來到義烏，兩大業者的競爭又即將在義烏開打。浙江當地媒體報導，12月下旬，位於義烏市五岔口的華豐世貿君亭酒店一側，來自台灣的咖啡蛋糕烘焙品牌：85度C在義烏的第1家店正式開張。這個在台灣開出340多家店、號稱「在台灣已超越星巴克」的品牌，開始進軍浙江中部消費市場，義烏成為進駐的灘頭堡。該店負責人表示，開張的第1天就接待了上千名客人，「8元人民幣1杯的咖啡對誰都很有吸引力」；而在義烏當地的網路論壇上，一篇名為「85度C來到義烏」的討論帖子，也引來許多跟帖回應，其中有網友留言：「在上海和杭州，我都會找機會去85度C 消費，現在門店開到義烏，那真的是要天天去光顧了。」對此，85度C品牌市場開拓部王經理說：「我們的產品原料與客戶所熟知的眾多品牌如星巴克、浮力森林、麵包新語等一樣，都是選取最上乘的一等品。但透過仔細的價格比對，我們的價位僅僅是他們的三分之一左右。」王經理說：「實際上，想要加盟85度C，在義烏開店的商人很多。」王經理指出，目前正在義烏尋找適合開下一家門店的理想地段，然而能否成功，完全取決於義烏市場對85度C的接受和喜愛程度。85度C來到義烏，也等於將它與星巴克等業者的戰火從上海、杭州，延燒到浙江中部。2008年1月，全球第1大精品咖啡零售商星巴克在義烏頤和大酒店的門店正式營業，義烏是星巴克在中國設點的第21個城市，也是浙江唯一一個設點的縣級市。到目前為止，星巴克採取的中高端休閒咖啡消費模式，在外商流動頻繁與商貿興盛的義烏已成功佔領分眾市場。
【摘錄工商】

85度C 明年對岸大展店

經濟日報

2009/12/18

平價蛋糕咖啡連鎖店85度C，今年全球店數邁向420家，營收挑戰 50億元，已是國內平價咖啡龍頭。明年將持續擴大中國市場，店數將由今年的90家快速擴充至180家，美國也計畫開第二家店。
85度C目前積極準備以控股的方式明年在台第一上市，旗下控有台灣、大陸、美國、澳洲四大地區事業部，規劃透過海外控股從台灣出去繞一圈，再回台以第一上市掛牌，預計明年第二季送件，估年底前可掛牌交易。
85度C在經濟部資料中，登記代表公司的法人為「馬來西亞商85 DegreeCo.,Ltd」，85度C表示這是控股公司旗下的子公司，目前暫時登記為代表公司，控股公司設在開曼，未來將以美食達人開曼控股掛牌。
85度C公關總監鍾靜如說，台灣目前323家店，以維持各店穩定獲利為重點，因此明年將依照商圈與加盟主需求，再增加麵包烘焙店數，同時也會依照商圈移轉情況，適度調整店鋪位置。
85度C今年上半年營收已將近10億元，獲利超過2億元，營收與獲利表現直追台灣。
【摘錄經濟】

85度C 堅持合作雙贏邁向國際品牌

工商

2009/12/9

85度C是國內首創24小時不打烊的咖啡蛋糕專賣店，半開放式的明亮空間裡，櫥櫃裡琳琅滿目、色香味誘人的蛋糕甜品，搭配空氣中隨時飄散著濃濃的咖啡香，讓咖啡愛好者精神為之一振。85度C「平價奢華」的特色，帶給消費者優質的甜品和咖啡口感，也為消費者帶來甜蜜和幸福的感受。85度C好記又特別的名字，是取名自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝」。專家研究指出，最適合喝咖啡的溫度應該是85度 C左右，在此溫度下，才能品嚐到咖啡的甘、苦、酸、香醇等均衡的口感。堅持「合作雙贏」的策略，讓加盟商能穩健獲利，85度C不斷創新產品，加盟商在享受到品牌所帶來的效益後，目前該品牌在台灣有324家連鎖店，在中國上海、杭州、蘇州、無錫，澳洲雪梨、美國洛杉磯爾灣等地都設有據點，國內外中央工廠共有7座，全球員工總人數高達5,823人。朝向跨國性品牌邁進，85度C已將台灣成功的展店模式、後勤支援複製到海外，85度C所有的努力，都是希望消費者在品嚐咖啡和甜點的那一刻，能感受到85度C的用心。
【摘錄工商】

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重要公告

標題

公告類別

日期

本公司民國九十九年現金增資收足股款公告

現金增資

2010/11/19

1.事實發生日: 99/11/19
2.發生緣由:說明本公司民國九十九年現金增資收足股款
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:
本公司99年現金增資股款新台幣142,500,000元已全數收足

公告本公司辦理初次上市過額配售內容

其他

2010/11/19

1.事實發生日: 99/11/19
2.發生緣由:公告本公司辦理初次上市過額配售內容
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:
(1)過額配售數量1,000仟股，每股價格新台幣168元整。
(2)公開承銷數量12,825仟股。
(3)過額配售數量佔公開承銷數量比例: 7.8%。

公告本公司上市現金增資相關事宜

現金增資

2010/11/15

1.事實發生日: 99/11/15
2.發生緣由:公告本公司上市現金增資相關事宜
3.因應措施:本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資新台幣142,500,000元
發行普通股14,250,000股，每股面額新台幣10元，業經行政院金融監督管理
委員會99年10月26日金管證發字第0990058242號函申報生效在案。
4.其他應敘明事項:
(1)本次現金增資實際發行價格為每股新台幣168元整。
(2)本次發行之新股其權利義務與原已發行股份相同。
(3)現金增資發行新股之認股繳款期間：
A.員工認股繳款日期：99年11月15日至99年11月16日
B.詢價圈購繳款日期：99年11月17日
C.公開申購扣款日期：99年11月15日
D.特定人認股繳款日期：99年11月18日
E.詢價圈購期間:99年11月9日至11月12日
F.公開申購期間:99年11月10日至11月12日

本公司股票上市前現金增資發行新股劃撥暨上市買賣日期公告

現金增資

2010/11/12

公告序號：1
主旨：本公司股票上市前現金增資發行新股劃撥暨上市買賣日期公告
公告內容：
一、本公司申請初次上市案，業經臺灣證券交易所股份有限公司99年9月9日臺證上字第0990027085號函核准備查。
本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資新台幣142,500,000元，發行普通股14,250,000股，每股面額新台
幣10元整，業經行政院金融監督管理委員會99年10月26日金管證發字第0990058242號函申報生效在案，本公司並向
臺灣證券交易所股份有限公司洽定股票上市買賣開始日為99年11月22日。
二、茲將增資發行新股相關資料公告如下：
(一)公司名稱：Gourmet Master Co. Ltd. (中譯:開曼美食達人股份有限公司)
(二)公司代碼：2723
(三)上市股份：
1.初次申請上市股票：普通股113,750,000股，每股面額新台幣10元，計新台幣1,137,500,000元整。
2.本次現金增資上市股票：普通股14,250,000股，每股面額新台幣10元，計新台幣142,500,000元整。
3.累計上市總股數：共計128,000,000股，每股面額新台幣10元，計新台幣1,280,000,000元整。
(四)權利義務：與原發行普通股權利義務相同。
(五)股票簽證機構：本次現金增資採無實體方式發行。
(六)股票劃撥及上市買賣開始日期：99年11月22日。
三、股務代理機構：
(一)名稱：元大證券股份有限公司股務代理部
(二)地址：台北市承德路三段210號地下一樓
(三)電話： (02)2586-5859
四、本次現金增資股票訂於99年11月22日(星期一)直接劃撥至貴股東指定之臺灣集中保管結算所股份有限公司證
券存摺帳戶，同日上市買賣，股東不得請求交付股款繳納憑證。
五、本公司備有公開說明書陳列於臺灣證券交易所股份有限公司、財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心、財團法人
中華民國證券暨期貨市場發展基金會、中華民國證券商業同業公會、本公司股務代理機構、各證券商營業處所及本
公司，並公佈於公開資訊觀測站，歡迎索閱或查詢。
六、特此公告。

公告本公司股務代理機構名稱、辦公處所及聯絡電話

其他

2010/11/9

1.事實發生日:99/11/09
2.發生緣由:
(1)股務代理機構名稱:元大證券股份有限公司股務代理部
(2)辦公處所:台北市承德路三段210號地下一樓
(3)聯絡電話:(02)2586-5859
3.因應措施:不適用
4.其他應敘明事項:無

本公司召開上市前法人說明會，但不召開上市前業績發表會

其他

2010/11/9

1.事實發生日:99/11/19
2.發生緣由:本公司召開上市前法人說明會
3.因應措施:不適用
4.其他應敘明事項:
(1)召開法人說明會日期:99/11/19
(2)召開法人說明會地點:台北君悅大飯店三樓凱悅廳一區(台北市松壽路二號)
(3)財務、業務相關資訊:說明公司簡介、概況、營運成果及未來展望
(4)召開時間為99年11月19日(星期五) 14:30~16:30
(5)相關資料將於法人說明會結束後當日登載

美食達人99初次上市前現金增資發行14,250仟股

承銷作業

2010/11/9

99初次上市前現金增資發行14,250仟股
員工認股繳款日:99/11/15-99/11/16
詢價圈購期間:99/11/09-99/11/12
詢價圈購繳款日:99/11/17
公開申購期間:99/11/10-99/11/12
扣繳日:99/11/15
特定人認股繳款日:99/11/18

公告Gourmet Master Co. Ltd.股票初次上市現金增資發行新股公告

現金增資

2010/11/8

公告序號：1
主旨：公告Gourmet Master Co. Ltd.股票初次上市現金增資發行新股公告
公告內容：
一、本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資新台幣142,500,000元，發行普通股14,250,000股，每股新台
幣10元，業經行政院金融監督管理委員會99年10月26日金管證發字第0990058242號函申報生效在案。
二、茲依中華民國公司法第二七三條第二項規定，將本次發行新股相關事項公告如後：
(一)公司名稱：Gourmet Master Co. Ltd.
(二)所營事業：咖啡、飲料及烘培產品製造販售
(三)本公司所在地：Marquee Place, Suite 300, 430 West Bay Road, P.O. Box 32052, Grand Cayman KY1-1208
, Cayman Islands, British West Indies; 在台聯絡處: 台中市南屯區工業23路35號
(四)董事人數及任期：本公司設董事七人，任期均為三年，連選得連任。
(五)訂立章程之年、月、日：本公司章程訂立於2008年9月26日，第1次修正於2010年1月16日，第2次修正於2010年
5月20日
(六)公告方式：登載於公開資訊觀測站。
(七)原發行股份總數及每股金額：本公司增資前實收資本額為新台幣1,137,500,000元整，分為113,750,000股，每
股面額新台幣10元整。
(八)本次現金增資發行新股總額及其發行條件:
1.發行價格：俟辦理公開承銷當時之股票市場狀況及向投資人詢價圈購結果後，由本公司與主辦承銷商議定。
2.認購或配股比例：不適用。
3.新股之權利義務：本次增資發行新股之權利義務與原發行之普通股相同。
(九)增資後實收資本總額為新台幣1,280,000,000元，分為128,000,000股，每股面額新台幣10元。
(十)增資計畫概要:充實營運資金。
(十一)本公司股票全面採無實體發行。
(十二)股款代收機構：
(1)員工認股：玉山銀行中工分行。
(2)詢價圈購與公開申購：華南商業銀行南京東路分行。
(十三)現金增資發行新股之認股繳款期間：
(1)員工認股繳款日期：99年11月15日至99年11月16日。
(2)詢價圈購期間：99年11月9日至99年11月12日，繳款日期為99年11月17日。
(3)公開申購期間：99年11月10日至99年11月12日，扣繳日期為99年11月15日。
(4)特定人認股繳款：99年11月18日
(十四)主辦承銷機構: 元大證券股份有限公司。
(十五)公開說明書之陳列處所及索取方式:本公司公開說明書除依法分送主管機關公開陳列外，另陳列於本公司所
在地，索取方式:請上網至公開資訊觀測站(http://mops.tse.com.tw)查詢。
(十六)本次現金增資預計於股款募集完成後，將以股票劃撥至認購繳款人指定之集保帳戶，股東不得請求交付股票
。
三、本公司最近年度經會計師查核簽證之資產負債表、損益表、股東權益變動表及現金流量表請至「公開資訊觀測
站」查詢。(財務報表若有不實，應由發行人及簽證會計師依法負責。)
四、特此公告。

公告本公司上市現金增資委託代收及存儲價款合約

現金增資

2010/11/1

1.事實發生日:99/11/01
2.發生緣由:依外國發行人募集與發行有價證券處理準則
第九條第一項第一款規定辦理公告
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:
(1)訂約日期:99/11/01
(2)委託代收價款行庫:華南商業銀行南京東路分行(詢價圈購及公開申購)
玉山銀行中工分行(員工認股)
(3)委託專戶存儲行庫:玉山銀行國際金融業務分行

產業趨勢（食品業）

標題

訊息來源

日期

平抑物價進口奶粉關稅續降

經濟美珍

2009/11/24

因應民間消費需求，行政院第四度核定再實施半年進口奶粉機動降稅措施。但鑑於國際奶粉價格回穩，此次僅調降嬰幼兒及調製奶粉兩項貨品關稅稅率。除嬰幼兒奶粉稅率維持50%降幅外，調製奶粉降幅縮減為25%。

嬰幼兒及調製奶粉降稅後稅率分別為2.5%及9%，機動降稅期間則追溯自今（98）年11月16日起，至明（99）年5月15日止。

財政部指出，調製奶粉的主要消費群為嬰幼兒與銀髮族群，機動調降關稅對平抑物價、調節民生物資供應及產業合理經營應有助益。

原先也在機動降稅範圍內的三項進口奶粉包括：粉狀、粒狀或其他固狀乳及乳油，含脂重量未逾1.5%者，及含脂重量超過1.5%，未加糖或未含其他甜味料者，及其他調製奶粉等，機動降稅措施均已在11月16日終止。

由於國內奶粉96%仰賴進口，95年間澳洲乾旱，導致全球乳製品供應短缺，國際奶粉及奶粉的原料鮮奶價格，持續大幅上漲。

行政院當時評估，澳洲等國雖已進行復養與增養作業，但預估最少需要三年時間，國際奶粉價格才能回復往昔。基於穩定國內奶粉價格考量，自97年5月起連續一年半對五項調製奶粉機動降稅。

財政部指出，過去一年半施行五項進口奶粉關稅機動降稅措施，總計釋出降稅利益約達10億元，奶粉進口成本則下降2.4%到5.5%不等。

在國際奶粉價格平穩，及國內經濟逐漸復甦下，財政部決定縮小進口奶粉機動降稅幅度與範圍。

因此，此次公告機動調降的進口奶粉僅餘「嬰幼兒奶粉」及「調製奶粉」二項，其第一欄及第二欄關稅稅率則是第四度機動下降，期間均為半年。財政部強調，機動降稅期間如遇海關進口稅則修正，機動稅率將自動終止實施，改依修正後稅率課徵

原物料飆漲吃早餐要變貴

聯合許玉君

2009/11/22

景氣回溫，包含茶葉、可可豆、白糖、咖啡豆、柳橙汁、奶油等西式早餐的國際大宗原物料價格最近不斷上漲，民眾吃西式早餐，負擔可要加重了。

「世界糧食高峰會」上周在羅馬召開，聯合國食品與農業組織秘書長迪伍夫指出，儘管全球緩慢步出經濟危機，但恐陷入另一波糧食危機。

英國金融時報日前報導，小麥和稻米等商品的價格雖然從去年年中的天價腰斬，不過目前價格仍高於金融危機爆發前的水準；其他如可可、砂糖和茶葉等「早餐原物料」價格更不斷飆漲。

其中，尤以茶葉創下歷史紀錄最為驚人；可可豆價格則攀至三十年高峰，十月底的價格是每公噸三千兩百九十七美元，今年以來漲幅近兩成；糖價創近二十八年半新高，十月平均價格逼近每公噸六百美元的天價；咖啡豆也接近近十一年高峰，十月底價格為每磅一點三五美元。

其他例如柳橙汁位於十五個月最高水準，十月底價格為每磅一點一一美元，今年以來累積漲幅超過五成；進口奶油也因為紐、澳乳源進口成本今年八月起漲兩成，國內奶油自下月起恐陸續漲價。

政府也注意到國際商品價格又開始飆漲的趨勢，主計處發現，國際農工原料價格逐漸走揚，十月底國際黃豆、玉米、小麥價格都較九月底上升，漲幅由百分之五到一成不等。

工業原料的鋅、銅、鎳行情與去年同期相較，也漲了百分之五十以上；原油價格方面，十一月上半月石油輸出國家組織（ＯＰＥＣ）平均油價為每桶七十六點三美元，較上年同期上漲百分之五十三。

不過，官員強調，部分原物料的國際價格漲勢凌厲值得注意，但因國內消費仍舊疲弱，下游廠商仍不敢漲價，部分業者甚至還有促銷活動。

飼料看漲大成卜蜂利多

經濟邱馨儀

2009/11/21

大宗物資與農產品漲幅一波接一波，國內玉米昨（20）日碼頭價格每公斤達8.3元，再創農曆年後新高，黃豆粉每公斤也站上14.5元，連本（11）月初剛調漲過的飼料價格，月底前也醞釀再漲一波，大成（1210）、卜蜂（1215）等大宗物資業者，優先受益。

根據統計，11月初迄今國內物資已經漲價的，從上游的黃豆、玉米，到中下游的奶油、奶粉、飼料、沙拉油等無所不包。其中18公升裝桶裝沙拉油每桶上漲約30元，出廠價已達660元；同期間奶粉、奶油漲幅高達20%以上，今年以來漲幅更超過五成。

大宗物資業者透露，新一波的飼料漲幅將同時涵蓋畜產與水產，每公斤漲價約0.3元，合計11月漲價將達0.5元。

近期大宗物資相關產品上漲，主要是因為國際黃豆、玉米波段漲幅約達一成，而飼料更受到秘魯宣布禁捕，造成魚粉價格大漲，業者不得不反應成本。由於近日大陸積極出手在國際市場搶購黃豆，後續價格恐怕還有高點可期。

昨天受到台股走跌影響，大宗物資族群中，僅福懋油（1225）、南僑（1702）收紅，但近期包括大成（1210）、卜蜂（1215）、統一（1216）、泰山（1218）、福壽（1219）、大統益（1232）等個股，股價都有明顯支撐，顯示在基本面穩健的帶動下，長線買盤有進場布局的跡象。

根據統計，國內飼料年需求量近800萬公噸，其中以大成總產量約100萬公噸最高，卜蜂超過60萬公噸居次。

由於第四季屬於傳統飼料旺季，需求量高於第二、三季，以此次飼料漲價0.3元，粗估就可為兩家公司分別增加9,000萬元與4,500餘萬元的營收，受惠較為明顯。

泰山、福壽今年獲利表現異軍突起，第四季沙拉油、飼料漲價，也有利於獲利走揚。法人認為，泰山飼料事業第四季可望轉虧為盈，加上全家便利商店（5903）獲利挹注，全年每股稅後純益可望突破0.9元。

福壽近期原物料採購較佳，飼料漲價受惠較大，全年每股稅後純益將有挑戰1元的實力，並創十年來新高。

另一方面，油脂漲價，生產沙拉油為主的大統益、與生產烘焙用油的南僑，透過向下游反映成本，獲利也有亮麗表現。南僑油脂、化工本業今年起全面獲利，其中轉投資大陸油脂廠前三季獲利成長逼近兩倍，第四季進入傳統旺季，獲利可望更上層樓，法人預期全年每股稅後純益將有挑戰1.7元的實力，轉機性強。

聖嬰推升糧價亞幣被迫升值

經濟編譯吳國卿

2009/11/20

巴克萊銀行指出，聖嬰現象（El Nino）可能推升糧食進口價，迫使南韓、台灣和新加坡等國中央銀行容忍貨幣升值。

澳洲氣象局的數據顯示，氣壓指標南方振盪指數上月跌破負10，為三年來首見，顯示亞太熱帶地區降雨量低於平均值。而彭博—摩根大通亞洲美元（Bloomberg-JPMorgan Asia Dollar Index）指數16日升抵14個月高點，路透／Jefferies CRB 糧食指數本月來漲幅達4%。

降雨量告急糧食上漲4%

新加坡巴克萊經濟學家魏何隆（音譯）指出，台灣、南韓和新加坡等糧食進口國，將面臨較高的供應面通貨膨脹壓力風險。他說：「我們預期面對壓力的央行，將允許他們的貨幣升值。」台灣今年頭10個月的糧食、飲料與香菸等進口量是出口量的四倍，新加坡的糧食則有高達九成來自海外。

通膨壓力增韓星台叫苦

追蹤日圓除外亞洲10種主要貨幣走勢的彭博—摩根大通亞洲美元指數16日收111.24，創去年9月以來高點，15日收盤為111.14。

巴克萊預測，未來12個月韓元兌美元可能升值4.8%，達1,100 韓元兌1美元；新台幣兌美元可望升值7%，攀至新台幣30元兌1美元；星元兌美元可望升值2.6%，達1.35星元兌1 美元。

台幣兌美元可能升值7%

南韓和台灣的外匯存底過去12個月來增加超過20%，顯示兩國央行藉買進美元來阻止本國貨幣上漲。

頂新台灣總部明年進駐101

經濟邱馨儀

2009/11/18

頂新集團董事長、台北101大樓副董事長魏應交昨（17）日表示，繼康師傅私房牛肉麵館之後，頂新集團台灣總部將在明年第一季進駐第78樓，用實際行動支持公司營運。

頂新集團旗下的康師傅昨天舉行法說會，現場門禁森嚴，永豐金證券派出大批人力守住門口，法人必須出示邀請函才能進場，媒體全被擋在門外「罰站」。法說會從下午2時開始，魏應州提前半小時就已到會場準備，隨行的還包括他弟弟魏應交，顯示對於此次法說會的重視。

11月20日連鎖加盟展 80品牌搶市

經濟李至和

2009/11/15

2009台灣優質連鎖店暨創業加盟展20日將於台北世貿一館舉辦，今年展覽定調為優質連鎖加盟總部大展，除了大型直營連鎖品牌參展外，包括早餐速食、超商、餐飲等加盟品牌都參展，估計將吸引15萬人參觀。

今年約有七、八十家優質連鎖加盟品牌，超過200個攤位，各連連鎖業種均具代表性，且多屬上市櫃公司，屬於大型連鎖品牌聯展。

今年展出類別相當多元，包括超商生活用品、3C電子產品販賣、餐飲、孩童成人教育、房屋修繕、運動休閒、加盟周邊設備物料、企業顧問及設計企劃諮詢、醫療用品、服飾雜貨、創業加盟等各式加盟。

台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡指出，參展的業者中，有許多都是未開放加盟的企業，如阿瘦皮鞋、義美食品、杏一醫療、摩斯漢堡、星巴克等大型連鎖業者，這些業者參展的目的，是希望能與消費者更直接溝通品牌，並藉此機會宣告明年行銷重點。

在景氣未見好轉之際，無論直營或加盟連鎖業者都飽受壓力，大型連鎖業者必須重新評估單店營運績效，因此包括7-Eleven、全家便利商店、康是美等大型連鎖業者今年都有策略性關店。

許多連鎖加盟品牌加盟主同樣面臨營業額減少，但固定費用卻未見調降的問題，使得毛利衰退，嚴重影響獲利。因此今年也出現不少連鎖品牌的加盟主，集體向總部抗議事件。

洪雅齡說，今年將展覽名稱由過去的「台灣國際連鎖暨加盟大展」改為「台灣優質連鎖店暨創業加盟展」，目的是希望能凸顯優質連鎖業者的企業潛力與商品魅力，並讓更多人了解加盟不等於小本創業

大宗物資第二波沙拉油下周漲5%

經濟邱馨儀

2009/11/7

美國在收成季節時下雨，迫使黃豆收成遞延，也造成國內黃豆到貨數量不如預期，加上國際黃豆期貨日前大漲、第四季又進入傳統旺季等因素帶動，國內18公升裝業務用沙拉油最快下周起漲價。

國內沙拉油廠透露，調漲後每桶沙拉油價格上看650元至660元，相較現行出廠價620元至630元，這波漲幅約3%至5%，這也是繼本（11）月初飼料每公斤上漲0.2元後，大宗物資產業第二波漲價動作。

此外，由於日前國際黃豆大漲約10%、帶動國際沙拉油漲價，但國內按兵不動，國產油與進口油價差每桶已擴大至30元以上，盤商預期漲價心理已經開始發酵。

包括大成、統一、福壽與大統益等業者都表示，近期業務用沙拉油的銷售明顯增溫，福壽本月以來沙拉油銷售更成長約兩成。

沙拉油漲價，包括大成、統一、泰山、福壽、福懋油、大統益等業者都將受惠。台股昨（6）日開高走低，終場上漲45點，不過沙拉油相關業者中除了福壽、福懋油小跌外，其餘個股都以紅盤作收，其中又以大成、統一兼具大陸內需色彩的股價表現最強勢。

法人分析，從最弱勢的飼料到民生相關的沙拉油，11月起聯袂調漲，將可明顯紓解第三季業者因原物料成本過高、毛利率走跌的壓力，加上去年第四季國際大宗物資崩盤，相關業者單季幾乎全部出現虧損、基期低，業者第四季的獲利年增率將大幅走高。

統一是國內最大的綜合食品廠，也是飼料與沙拉油大廠，累計前三季稅後純益72.2億元，每股純益1.85元。統一的食糧群雖然積極發展高附加價值商品，但飼料與沙拉油的營收依舊不低，兩者聯袂漲價後，統一受惠頗深，加上轉投資統一中控今年大陸獲利明顯提升，預估今年全年每股純益將可挑戰2.5元。

福壽前三季每股純益0.71元，較去年同期大增逾七成；泰山前三季每股純益0.74元，兩者獲利都創十年來同期新高。法人預期，兩者今年每股純益都有約1元的實力。

泰山、福壽同時兼具飼料與油脂事業，也是漲價的受惠族群，其中福壽的沙拉油以業務通路為主，漲價效益將高於以小包裝油為主的泰山；但泰山轉投資並持股20%的全家便利商店獲利逐年成長，每年對泰山獲利貢獻至少1.3億元，是穩健的業外收益。

7-11 搶攻低價葡萄酒市場

經濟編譯呂佩憶

2009/11/5

7-Eleven公司3日宣布進軍低價葡萄酒市場，將在美國及日本推出兩款低價自有品牌葡萄酒。

這兩款葡萄酒將使用Yosemite Road品牌，售價3.99美元，屬於在經濟不振時銷路較佳的價位。兩款酒分別是夏朵內葡萄酒（chardonnay）和卡本內蘇維儂葡萄酒（cabernet sauvignon）。

7-Eleven銷售與物流資深副總艾略特說：「消費者對可支配所得斤斤計較，我們發現能提供價值的產品較容易成功。」

早在金融危機衝擊前，自有品牌產品就已是許多食品零售業者銷售最佳的產品。7-Eleven去年就推出7-SELECT系列零食，包括餅乾、糖果、牛肉乾等。

市場研究機構IRI公司的全球創新與採購行銷總裁布利斯謝克表示，7-Eleven推出酒品是因應兩大趨勢：消費者想要價格實惠的產品，以及更多人選擇在家吃飯。

布利斯謝克指出：「7-Eleven改變了便利商店的遊戲規則。他們想要讓商店變回像從前的雜貨店，滿足顧客的基本需求。」

由於消費者預算緊縮，帶動低價葡萄酒的興起，有些品牌甚至吸引了眾多酒迷，例如查爾斯蕭（Charles Shaw）紅酒為了配合售價1.99美元的產品，而改名的為兩美元恰克(Two Buck Chuck）。

Yosemite Road是7-Eleven推出的第一款低價自有品牌葡萄酒，也是首度在全球推出的產品。兩款葡萄酒將在1.5萬家商店上市，包括美國及日本的7-Eleven，和母公司Seven & i控股旗下其他零售店。兩款酒都在加州製造。

食品、中概股比價往上衝

聯合鄒秀明

2009/11/4

康師傅控股已向證交所遞件申請發行TDR（台灣存託憑證），由於TDR管理較寬、籌碼較少，容易引發炒作行情，昨天相關食品類股率先展開比價效應，中概股也發動新一波漲勢，成為台股表現相對較好的族群。

康師傅控股總發行的TDR數量不超過3.8億單位，相當於康師傅3.4%股權，以康師傅近期港股的股價表現估算，預計募資金額逾140億元，由於康師傅回台大舉投資房地產，這次若順利在台賣股套現，發行價、募集金額雙雙創下TDR最高紀錄，後續銀彈實力更堅實。

由於證交所對台商發行TDR上市相對禮遇，管理也沒有一般上市公司嚴格，一般預料最快有機會在年底前掛牌，且掛牌後行情可期。康師傅集團旗下成員味全 (1201)昨天已大漲表態，昨天雖開低走高，但順利帶動相關類股展開比價效應。

昨天食品股中具有獲利基本面，又擁有中概題材個股，如南僑(1702)、泰山、旺旺 (9151)股價盤中均亮燈漲停；至於福壽(1219)、福懋油 (1225)及聯華食品（1231）的漲幅，也都在2%到3%左右，成為市場人氣焦點。

由於康師傅有屬於中概收成股，昨天也帶動中概相關個股湧入買氣，例如潤泰新 (9945)、潤泰全 (2915)、永大 (1507)、櫻花 (9911)、中華車 (2204)、建大 (2106)、麗嬰房 (2911)等，股價都上揚。

食品類股吃香喝辣

經濟邱馨儀

2009/11/3

康師傅回台發行TDR，反映利多題材，關係企業味全昨（2）日股價飆漲逾5%，將味全本益比進一步上修至35倍以上，並擴大食品族群的本益比空間，類股比價行情跟著蠢動。

法人表示，支撐味全股價攀升的動力，除康師傅發行TDR，味全獲利屢創新高、大陸嬰幼兒奶粉市場明年可望轉盈等都是關鍵。味全日前向康師傅買回杭州味全食品，取得華東區冷藏飲料市場，更可拉升明年獲利。

味全今年前三季每股稅後純益1元，全年每股純益可望挑戰1.2元。以昨天收盤價45元推估，本益比高達37.5倍，遠遠超越食品族群普遍在10倍至15倍的本益比。預期同樣具有大陸內需題材概念的績優個股，可望跟進比價。

食品族群中，與味全同樣兼具基本面與大陸題材雙重效應的包括大成、統一、泰山、南僑與天仁等。昨天南僑、天仁漲多回檔，其餘個股都以紅盤作收；其中泰山以13.2元作收，上漲近4%表現最佳。

法人表示，大成、統一布局大陸食品市場多年，統一今年前三季大陸獲利成長超過九成；天仁大股東天福集團明年將回台發行TDR，獲利表現與題材性值得關注。

超商異業結盟攻鐵馬族

經濟謝柏宏、王瑞堂

2009/10/29

超商業擴大異業結盟，統一超商（2912）與美利達（9914）昨（28）日宣布，共同挑選500家店作為自行車環台貼心元氣小站，服務廣大車友。萊爾富也宣布，透過SONY供應的相紙，推出出「Hi立即沖印」服務，年底推廣到全省100家門市。

統一超與美利達的合作，首開連鎖零售業與自行車製造廠異業合作的新商業模式。美利達每年舉辦自行車活動吸引15萬車友，將透過統一超的繳費系統，估計此部分就有機會為統一超創造3,000萬元商機，且不含車友其他餐飲消費。

美利達透露，與統一超的合作範圍將擴大至自行車銷售面；未來購買美利達自行車，可透過統一超繳費，在全台各美利達據點取車。

萊爾富協理趙坤仁表示，根據統計，2007年線上沖印的規模約為1億元，到2008年已成長到2.4億元，不過由於線上沖印需上傳檔案，約四至五天後才能取得成品，對消費者相當不便利。

趙坤仁表示，萊爾富以「據點廣泛」以及「24小時營業」的優勢，推出「Hi立即沖印」服務，可讓消費者立即完成照片沖印。截至10月底為止，萊爾富全台已鋪機達89台，為超商業界最多，預計年底將鋪機達百台以上。

16檔上海世博概念股

經濟王皓正、白又仁

2009/10/25

上海世博會明年5月才登場，概念股已蠢動。發光二極體（LED）、參展與贊助台資企業、食品、航空等「世博會概念股」，近日股價均已增溫表態。

台股22日拉回近百點，世博概念股走勢相對抗跌。其中，神達（2315）旗下宇達電通是這次世博會中台灣唯一上榜的「高級贊助企業」，激勵神達追價買盤積極，強攻至漲停板。

世博概念股的LED族群，包括晶電（2448）、東貝（2499）、璨圓（3061）、泰谷（3339）、光鼎（6226）盤中也都相對抗跌。

上海世博會將有190多個國家、48個國際組織參展，從明年5月1日開始、10月底結束，歷時184天。上海世博局預測，將有7,000萬人次參加，其中5%來自境外、20%來自上海市、30%來自長三角地區，其餘45%則來自其他地區。

法人指出，世博會若連動到台股盤面，包括LED、參展與贊助台資企業、食品、航空等概念股，將是主要受惠族群。

在LED類股方面，主要即是因為上海世博會的大型看板需求，使得LED需求暴增，晶電、璨圓等都可望受益。元大投顧表示，由於LED戶外看板造價昂貴，又有保固需求，標案廠商不會輕易更換零件廠商。

元大投顧指出，在NB背光源、LED路燈與戶外看板等公共工程帶動，配合世博會的訂單需求浮現，第四季將明顯帶動LED業者的營收與獲利。

而上海世博會的參展與贊助台資企業部分，則有神達、南僑（1702）、震旦行（2373）與鴻海（2317）等；震旦行為世博160年來第一家獨立建館的台商企業，配合上海世博會效應開始發酵，將有利於拓展企業形象與品牌價值。

南僑在世博會的七家餐廳，最快在今年底落成開幕，獨占世博會展區中的餐廳商機。

此次上海世博會台灣館，是由外貿協會負責籌建，貿協也向台塑（1301）、旺旺（9151）、頂新康師傅、大潤發、統一（1216）等幾大企業財團募款，估計金額需要5至10億元，對於企業品牌能見度將有助益。此外，台資背景的統一星巴克、真鍋咖啡及兩岸咖啡，也皆獲選為上海世博園區提供廠商。

至於航空業，由於上海世博會將是有史以來規模最大，上海世博會事務協調局預估，184天展期中，可吸引國內外超過7,000萬人參觀，其中台灣旅客約有350萬人，屆時華航（2610）、長榮航（2618）等載客量，也可望大幅攀升。

飼料漲價類股本季旺

經濟邱馨儀

2009/10/24

全球玉米價格大漲，牽動國內玉米行情狂飆，昨（23）日碼頭玉米報價每公斤已突破8元，創今年以來新高。飼料業在成本墊高衝擊下，決定自11月1日起全面調漲飼料價格，加上去年同期基期偏低，業者第四季獲利將有亮麗表現。

飼料業者強調，此次每公斤飼料將調漲0.2元，範圍涵蓋所有家禽、家畜飼料，漲幅不算大，但卻是下半年來首度漲價，意味著先前表現弱勢的飼料業，營運已經反轉向上。由於第四季屬於傳統旺季，若玉米價格多頭格局不變，接下來將會逐波調漲。

截至周四收盤價，12月份的芝加哥玉米期貨每英斗已經站上403.5美分，累計波段漲幅逾三成，領先黃豆、小麥漲幅約兩成的表現。玉米大漲，除了油價回升至80美元的帶動，市場預期玉米恐受早霜影響衝擊收成。此外，近期避險基金開始蠢動，業者也預期玉米可能成為資金入駐標的。

去年第四季受到全球金融風暴衝擊，國際大宗物資價格全面腰斬，造成國內業者提列龐大的庫存跌價損失，多數業者單季都出現虧損。今年業者採購相對穩健，加上大宗物資價格走揚，也有利於業者第四季的獲利表現。

受到利多消息激勵，國內飼料相關個股昨天股價一片紅通通，包括大成（1210）、卜蜂（1215）、統一（1216）、泰山（1218）、福壽（1219）等全面上漲。

根據統計，國內飼料一年需求約760萬至780萬公噸，其中以大成總產量約100萬公噸排名第一，卜蜂超過60萬公噸居次。由於第四季屬於傳統飼料旺季，需求量高於第二、三季，以此次飼料漲價0.2元，粗估就可為兩家公司分別增加6,000萬元與3,000餘萬元的營收。

另一方面，低價股中今年以泰山、福壽表現最佳。泰山受惠全家便利商店（5903）獲利入帳，前三季每股稅後純益將有0.7元的實力，而同期間福壽也有中聯油脂的股息收益進帳，前三季每股稅後純益也上看0.7元。

法人認為，泰山飼料事業第四季可望轉虧為盈，不過油脂與飲料事業進入傳統淡季，挹注有限，全年每股稅後純益有機會達0.9元。而福壽近期原物料採購較佳，飼料漲價受惠較大，全年每股稅後純益將有挑戰1元的實力，並創十年來新高。

商業營業額本月成長

經濟何孟奎

2009/10/23

經濟部統計處昨（22）日公布9月商業營業額動態調查結果，9月批發、零售及餐飲等商業營收較去年同期僅微降0.59%，為近一年來最佳表現，經濟部副統計長馮田琪預估，10月商業營業額年增率即可轉為正成長。顯示民間消費已加速回溫。

根據經濟部統計處調查結果，批發業營業額較去年同期衰退2. 12%、零售業成長3.93%、餐飲業成長3.84%，整體營業額1.09兆元，雖較去年同期衰退0.59%，但為去年10月以來的最低減幅。

馮田琪表示，9月調查時為求更精確，首度納入「季節調整」數據，第三季批發零售餐飲營收季調後較第二季成長5.61%、批發業成長6.97%、零售成長2.82%，均呈現正成長，「這是相當令人振奮的數據，顯示景氣加速回溫」。

批發、零售與餐飲業是三大商業活動，9月除了批發業仍微幅衰退外，零售業與餐飲業都表現亮眼。其中餐飲業營業額250億元，年增率由負轉正；零售業2,627億元，年增率連續三個月正成長，主因汽機車及宅經濟發威。

柳橙汁期貨暴漲比黃金猛

經濟編譯季晶晶

2009/10/11

美國政府9日預估佛羅里達州本季柳橙產量意外大減16%，導致冷凍濃縮柳橙汁期貨暴漲10%，創三年來最大單日漲幅，漲勢比黃金更猛。

美國農業部說，由於年初氣溫過低及降雨不足，全美最大柳橙產區佛羅里達州本季的柳橙收成，將減至1.36 億箱（每箱重41公斤），比去年同期銳減16%，也低於分析師預估的1.4億箱至1.65億箱。佛州上季的柳橙產量經修正後為1.624億箱。

農業部同時估計全美本季的柳橙產量為825萬噸，較上季減少10%。

產量下滑推升價格走高，紐約ICE美國期貨交易所的柳橙汁11月期貨合約9日拉出漲停板，飆升10%至每英磅1.0865美元，升抵8月14日以來的新高價位，漲幅則是2006年10月12日以來最大。柳橙汁上周累計大漲17%，並從今年低點翻揚60%。

Allendale公司交易經紀人奈夫說：「消息出乎意料，價格應聲走高。」

分析師以為今年沒有熱帶颶風的威脅，柳橙產量不應過低。

佛州柳橙本季收成若僅有1.36億箱，將是2007年收成季結束以來最差。佛州柳橙產量為全球第二大，僅次於巴西。

分析師說，除天候因素外，產量下降的原因還包括果農砍樹以阻止黃龍病蔓延。根據農業部資料，能結果的柳橙樹數量將減少2%至5,940萬株。

柳橙汁顯然成為商品行情的新明星，聲勢尤甚於黃金。金價在連續三天創新高後回落，紐約商業交易所（NYMEX）12月黃金期貨9日下滑7.7美元，至每英兩1,048.6美元，上周漲幅為4.4%，表現比柳橙汁期貨遜色。

金價回檔的主因是聯邦準備理事會（Fed）主席柏南克暗示，美國準備在必要時結束經濟振興措施，美元兌各主要貨幣的匯價上揚。

投資人解讀，Fed可能提早升息，美元走勢將因此獲支撐。但分析師說，金價近期內還有可能再上攻。

但願景金融市場公司（Vision）分析師克魯爾說，柳橙的期貨價格恐難繼續向上攻堅，因為11月期貨的技術線圖顯示價格阻力在每磅1.09美元左右。

羅傑斯：原物料錢景比股票美

經濟編譯于倩若

2009/10/10

商品天王羅傑斯（Jim Rogers）說，原物料未來十到20年都將供不應求，行情可望繼續上漲，他認為商品是比股票更好的投資，特別青睞棉花和糖等農產品。

避險基金經理人及《全球投資漫談》一書作者羅傑斯8日在ETF證券公司的紐約投資會議期間接受專訪時指出：「看不出未來十到20年商品市場會供給無虞，原物料榮景還沒結束，多頭還會走個幾年。」

全球經濟已出現復甦跡象，帶動高收益資產需求，美元對一籃六個主要貨幣已貶至13個月來谷底。

紐約黃金期貨8日漲至每英兩1,062.7美元的歷史新高。金價今年來大漲19%，眼看就要連續第九年上漲，美元今年來則貶值6.6%。

羅傑斯1999年準確料到全球原物料行情會開始反彈。1999年1月4日以來，追蹤19種原物料價格的路透／Jefferies CRB 指數已上漲36%。

農產品是羅傑斯青睞的標的之一，原因是中國和印度等國對穀物、糖等食物的需求與日俱增。羅傑斯說，隨著農民減少栽種棉花、轉而生產玉米等可製成生質燃料的作物，玉米可望上漲。他說：「我持有若干棉花和糖，糖價在多頭走勢中會漲很高。」

紐約糖期貨今年大漲91%，9月30日觸及每磅25.43美分的1981年2月以來最高價，部分受油價上漲激勵。

羅傑斯說，「油價可能漲到150美元至200美元」，因為已知的原油藏量下滑。他認為國際關係，尤其是美國和伊朗的關係將左右原油行情。

羅傑斯說：「我認為供不應求的商品是最棒的投資標的。」他說自己已經兩年沒投資中國以外的股市，而且目前的股價都已經太高，除非股價出現崩跌，否則他不會考慮買股。

他也認為天然氣長期看漲，在2009年僅剩的幾個月裡，白銀和鈀是比黃金或白金更好的投資。

羅傑斯8日晚間接受電話專訪時也說，全球稻米庫存水位下降和印度產量減少可能推升米價上漲。

台幣挺升食品業受益

經濟邱馨儀

2009/10/10

新台幣強勢走升、食品產業樂開懷，下游食品產業受惠原物料成本降低，獲利可望優於去年同期，而大宗物資業者第三季雖然受到國際黃豆、玉米走跌衝擊毛利率，匯兌利益挹注對於獲利也不無小補。

新台幣匯率受到央行總裁彭淮南示警、拒絕熱錢的態度帶動下，昨（9）日貶值9.7分，以32.24元作收，但累計第三季以來，新台幣兌美元匯率上漲5.7角，升值幅度逼近二個百分點。

由於新台幣升值有利內需產業的獲利，近日食品股表現穩中透堅，昨天類股再度上漲1.25% ，除了味全（1201）、南僑（1702）漲多回檔，福壽（1219）、聯華食（1231）買盤較弱收黑外，其餘個股全面以紅盤作收。

法人分析認為，包括味全、統一（1216）兩大綜合食品業者，第三季獲利都將優於去年同期。其中統一有大陸轉投資獲利認列、加上處分愛可瑞、大統華超市的獲利約1億元也將在第三季入帳，第三季單季獲利有機會突破15億元，創近年同期新高。

另一方面，上游的原物料業者中，福壽受惠原料採購得宜，加上第三季有中聯油脂超過1,000萬元的股息收益進帳，泰山第三季還有中元節的買氣帶動，獲利也較去年同期為佳。預估兩家業者前三季每股稅後純益將分別有0.65元與0.6 元實力，皆將創十餘年來歷史同期新高。

法人表示，國內的大宗物資幾乎清一色依賴進口，而下游綜合食品產業中，包括砂糖、奶粉等也都來自國外，新台幣匯率升值，對於業者而言，都是變相的成本降低。不過上游的大宗物資產業，因為第三季以來國際黃豆、玉米價格跌幅都超過兩成，業者承擔跌價損失，匯兌利益對業者的激勵將不若下游明顯。

第四季飲料屬於傳統淡季，反而是大宗物資產業開始進入傳統旺季、且去年基期偏低，今年第四季營運表現相對有看頭。去年第四季國際大宗物資價格暴跌，國內大宗物資業者措手不及，手中的原物料幾乎全部都套在高檔，也造成大部分的業者單季都呈現虧損。

有了前車之見，今年業者採購上相對穩健，不至於重蹈去年大賺大賠的覆轍，全年的獲利表現也將相對穩健。

日進口食品下月漲10%

經濟陳怡君

2009/10/6

日圓兌美元匯價飆升，使得專營日本進口食品及醬料的代理商不堪匯兌壓力，決定於下（11）月調漲商品售價，平均漲幅為10%至15%。

代理日本香菇第一品牌日本森產業株式會社、白子海苔及日本第一昆布品牌奧井海生堂的香菇王公司，受不了連月來的匯兌成本上揚壓力，宣布將於11月調漲產品價格。

香菇王董事長王義郎昨（5）日表示，這次商品漲價幅度在10%至15%間。今年第一季時，香菇王調漲過醬油的售價，從每瓶300元漲至330元，漲幅為10%，這次再度面臨日圓升值壓力，除了醬油不調漲外，其他從日本進口的商品都將漲價。

香菇王進口的日本商品專攻頂級超市通路，今年前三季的銷售仍逆勢上揚，年增率逾20%，近來也開始在好市多量販店巡迴銷售。

新光三越百貨商品部襄理房菁崙指出，因日圓升值，對日本商品進口商造成不小的壓力。但第四季陸續進入周年慶檔期，加上之後的農曆春節，向來是食品的銷售旺季，許多貿易商就算面臨匯兌的壓力，恐怕也不敢貿然在此時漲價，怕影響買氣。

至於年初漲過的日系商品，則以日本進口的糖果、餅乾為主，也包含咖啡、醬料等。

日本頂級公事包ACEGENE的代理商俊嶽企業，以及佳麗寶化妝品代理的RMK也考量經濟不景氣，目前不會漲價，自行吸收多出來的匯兌損失。

85度C 將以觀光股回台上市

經濟李至和

2009/10/6

十年前，連鎖業忙著西進；十年後，這些在中國市場功成名就的台灣連鎖業搶著回台上市。包括專賣台灣茶飲的仙蹤林、台式現烤麵包的克莉絲汀，以及縱橫兩岸的85度C咖啡連鎖店，將在明年第三季回台第一上市，成為國內首個連鎖加盟餐飲業直接掛牌上市的企業。

在全中國擁有近800個分店的克莉絲汀麵包，已積極展開回台上市計畫，目前透過寶來證券輔導上市，並已向台灣證交所掛號（股票號碼為1255），預定明年上半年可以完成上市。

85度C計劃以Gourmet Master Co. Ltd.公司之名，由元大證券負責輔導，台股股號代號為2723，選擇掛在觀光類股，而非食品類股中，最快明年第三季以第一上市的方式掛牌。

85度C事業版圖橫跨中國、台灣、美國與澳洲，去年營收為新台幣34億元，今年在中國快速展店下，營收將挑戰50億元。

今年9月香港豐私募基金投資約7億元，取得85度C咖啡連鎖店7%股權，從這筆交易可看出市場認為85度C擁有至少100 億元的身價，豐預估，明年85度C的市值將達250 億元。

85度C在中國僅有近70家店，今年上半年營收已將近10億元，獲利超過2億元，營收與獲利表現直追台灣，中國市場明年即可成為85度C最重要的市場。

85度C在中國的單店投資金額約在人民幣一、兩百萬元之間，估計最快三個月即可以損益兩平，慢則也只需要四、五個月就可獲利。咖啡、蛋糕、麵包的毛利約在三到五成左右，平均毛利可維持在15%，單店經營績效都在水準以上，因此許多創投公司都對85度C的興趣極高。

85度C希望三年後成為中國第一大平價咖啡連鎖品牌。今年計畫從30家店開到90家店，店數增加兩倍，主要布局在長三角，計畫拓展到杭州、昆山、無錫、寧波、義烏等地區市場。同時發動深圳、北京兩地，成為三個經濟圈的布局。

全球布局上，85度C在澳洲、美國還在緩步拓展市場。這些市場購買力強，單店盈利能力是台灣的三倍，但開店困難度卻相對高。85度C今年上半年全球營收較去年同期成長八成，台灣店數規模仍維持在324家，主要獲利來源仰賴中國市場。

雙颱來襲食品通路受惠

經濟呂淑美

2009/10/3

法人昨（2）日表示，雙颱對台灣影響還很難評估，不過，因颱風速度放慢，預料將對銷售民生必需品的通路或廠商帶來商機，例如生產泡麵及食品通路股都將優先受惠。

芭瑪中颱因行進速度緩慢，同時，可能會拉近與後方而來的八勒颱風距離，預計可能下周對台灣的影響較大。若颱風真的慢速到下周才來，並對台灣造成影響，進而停班停課，中秋節假期可能從二天拉得更長，這樣可能會帶動民眾搶購民生物資，其中可能會以泡麵及食品等最為搶手。

法人指出，目前生產泡麵的最大廠商包括有味全、統一及味王等，食品通路則包括潤泰新、潤泰全、統一超、全家等，預料將帶動市場買氣。其中潤泰新及潤泰全，除了颱風來襲可能受惠，再加上中秋節需求，以及大陸十一長假等，集多重題材於一身。

【記者蔡靜紋、洪凱音／台北報導】近期亞洲頻傳天災，最新報告更指出亞洲的天災是歐美地區的25倍。保險業者表示，受八八水災影響，台灣產險業明年再保費率可能調高，將壓縮產險業獲利。

目前上市櫃產險公司包括台產、新產、第一保、旺旺保和中再保。以八八水災為例，整體財產損失達30億元左右，工程險損失金額更達9億元，企業下半年再續保工程險的費率可能因而調高近一成。

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訪客留言─美食達人

我要詢價，美食達人目前的行情？

美食達人未上市股票行情及交易方式

2010-10-09 17:20

陳先生

回覆數(1)

Re: 我要詢價，美食達人目前的行情？

陳先生您好
感謝您讓我們有服務的機會
您要詢問美食達人(85度c)的股價，真的很報歉，它還沒有在未上市流通，目前被公司派鎖住，跟最近也一樣熱門的宸鴻一樣，而友人也加盟85度C,但他們加盟主也沒有機會買的到股票，所以只有在上市前公開抽籤的機會，才有機會投資到較低價的，，但中籤率一定很低，而市場以第一上市回台目前只是晨星(小聯發科)買的到，加上本身題材不錯當然也有投資人買不到美食達人跟宸鴻而轉留意晨星，讓他的股票每天漲一點，但漲不停，建議您不要在上市時去追價，怕會買到相對高點，因為不是檔檔都一定會溢價，也會有折價的，但倒可以去抽籤試試手氣喔，不要想一定抽不到，或許您就那麼的幸運，被你抽到。
希望有解決您的詢問，祝您投資順利

歡迎詢問未上市股票問題喔

福臨~鴻準未上市
專業營業員

賴先生 0958747044
葉小姐 0926831503

MSN keyneslai@yahoo.com.tw

2010-10-11 10:36

賴先生葉小姐

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