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公司新聞
標題 訊息來源 日期
乾杯 興：代乾杯(香港)餐飲管理有限公司提前終止使用權資產租賃合約 公開資訊觀測站 2020/12/23
1. 原公告日期：108/05/142. 簡述原公告申報內容：香港尖沙嘴中間道15號，交易總金額：不動產之使用權資產HKD20,982,435元(折合新台幣約83,174千元)3. 變動緣由及主要內容：考量公司營運發展，故經雙方協議後終止合約。4. 變動後對公司財務業務之影響：本案提前終止租賃合約，損失押金總金額HKD545,391元，將於109年認列損失。5. 其他應敘明事項：無<摘錄公開資訊觀測站-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：代孫公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司公告使用權資產 公開資訊觀測站 2020/12/23
1.標的物之名稱及性質（如坐落台中市北區ＸＸ段ＸＸ小段土地）:上海市浦東新區陸家嘴金融貿易區上海國金中心D座商場2.事實發生日:109/12/23~109/12/233.交易單位數量（如ＸＸ平方公尺，折合ＸＸ坪）、每單位價格及交易總金額:交易單位數量：435平方公尺(約132.22坪)每單位價格：每月租金人民幣235千元(折合新台幣約1,011千元)交易總金額：不動產之使用權資產人民幣13018千元(折合新台幣約56,004千元)4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之關係人者，得免揭露其姓名）:不適用5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次移轉日期及移轉金額:不適用6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係人之取得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:不適用7.預計處分利益（或損失）（取得資產者不適用）（遞延者應列表說明認列情形）:不適用8.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定事項:付款期間：依合約起始日起算共計5年付款金額：每月支付租金人民幣235千元(折合新台幣約1,011千元)9.本次交易之決定方式（如招標、比價或議價）、價格決定之參考依據及決策單位:交易之決定方式：依據市場行情進行議價價格決定之參考依據：參考附近區域租賃市場行情決策單位：董事會10.專業估價者事務所或公司名稱及其估價金額:上海眾華資產評估有限公司估價總金額人民幣17,545千元(折合新台幣約75,477千元)11.專業估價師姓名:靖國甫王翔12.專業估價師開業證書字號:靖國甫(中國資產評估協會 登記編號：41000657)王翔 (中國資產評估協會 登記編號：46180008)13.估價報告是否為限定價格、特定價格或特殊價格:否或不適用14.是否尚未取得估價報告:是15.尚未取得估價報告之原因:不適用16.估價結果有重大差異時，其差異原因及會計師意見:不適用17.會計師事務所名稱:不適用18.會計師姓名:不適用19.會計師開業證書字號:不適用20.經紀人及經紀費用:不適用21.取得或處分之具體目的或用途:供營業據點使用22.本次交易表示異議之董事之意見:無23.本次交易為關係人交易:是24.董事會通過日期:民國109年12月23日25.監察人承認或審計委員會同意日期:民國109年12月23日26.本次交易係向關係人取得不動產或其使用權資產:否27.依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第十六條規定評估之價格:不適用28.依前項評估之價格較交易價格為低者，依同準則第十七條規定評估之價格:不適用29.其他敘明事項:匯率以109年12月21日台銀即期匯率均價計算,並計算至千元止。<摘錄公開資訊觀測站-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯創新品牌 跨足寵物食品 公開資訊觀測站 2020/12/11
為搶攻300億產值的寵物經濟商機並擴大牛肉事業版圖，連鎖餐飲乾杯集團10日宣布創立「乾杯汪汪」品牌，聯手寵物食品專業製作廠打造「人可食用肉品規格」、「100％天然無添加」寵物食品，首波推出市場少見的「澳洲牛舌製」寵物零食、鮮食，並自即日起於集團旗下七大餐飲品牌31間門市與「乾杯超市」線上平台開賣，正式跨足寵物食品市場。 　　乾杯集團董事長平出莊司表示，不婚族增加與少子化趨勢，越來越多國人以養寵物取代養小孩，寵物飼主更將毛小孩視為親人，使寵物消費市場胃納逐年成長。平出莊司表指出，乾杯進軍寵物市場，可運用集團全牛進口的採購優勢，挑選更適合寵物健康需求的肉品部位，以自有電商平台「乾杯超市」與餐飲實體店鋪為銷售通路，則可降低管銷成本，為集團營收與獲利創造新的成長引擎。 　　乾杯集團外販本部本部長王斯楷表示，「乾杯汪汪」的寵物食品係使用牧場產地直送的肉品為原料，並嚴選合格知名寵物製造廠生產，同時堅持「人可食用等級」，提供與旗下餐廳相同規格肉品，產地來源、檢疫證明皆為「人食」等級標準，且100％不添加防腐劑等化學成分，希望讓毛小孩也能和飼主共享「從產地到餐桌」的概念。 　　乾杯集團是以燒肉起家，並且以頂級和牛，在餐飲市場建立連鎖燒肉龍頭地位。2017年乾杯正式跨足肉品B2B外販事業，變身為全台最大澳洲和牛肉品進口商，主攻B2B。 　　為擴大集團經營規模，乾杯今年全力發展多角化經營，自有電商平台「乾杯超市」7月中開站，搶攻頂級生鮮零售市場，如今再宣布跨足寵物食品市場，持續擴大B2C事業版圖。<摘錄工商-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯瓦城等可望跟進 公開資訊觀測站 2020/11/3
餐飲業在新冠肺炎疫情壓力下仍逆勢調薪，包括王品在內，漢來美食、瓦城、豆府、乾杯等大型餐飲集團也可望跟進，相關業者昨（2）日表示，若情況許可，也將依原定計畫執行員工年度調薪。 　　乾杯表示，自2012年起正職店員起薪已上調至3萬元，明年也會依員工表現進行調薪。 　　豆府說，每年4月及10月為激勵員工士氣，依照原定計畫執行員工年度調薪，肯定員工對工作的投入，該集團在國內已有54家門市，正職平均薪資3萬元以上，另提供季績效獎金，原本15%盈餘的單季獎金，因應疫情回穩後，已在第3季加碼至20%。 　　瓦城泰統集團說明，多年來每年皆按職等與績效考核進行調薪，同時還有不同的獎金激勵方案，像是每月、每季發放績效獎金，獎勵表現優異的餐廳正、兼職同仁。<摘錄經濟-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
爭宅商機 餐飲業掀中秋肉搏戰 公開資訊觀測站 2020/9/16
看準國人中秋「瘋烤肉」，加上邊境管制未解、自己在家烤肉的人數可望超過以往，王品、乾杯、樂軒等餐飲集團與晶華酒店除推燒烤宴誘客，並紛紛推出高檔肉品禮盒組且調高銷售目標，既搶「宅烤肉」商機也搶進送禮市場，掀起「中秋肉搏戰」。 　　樂軒餐飲去年中秋推出「主廚到府燒烤」服務，組數不多但單價高，帶進百萬業續。今年因疫情境管，樂軒負責人張維軒從旗下餐廳中秋訂席情況預估，今年中秋燒烤風氣將更盛往年，故以「燒肉的盡頭」為名一口氣推出4款燒肉禮盒組，價格自988元至4,988元不等，目標銷售500組，希望帶進至少150萬元業績。 　　乾杯集團除與全家便利商店合作推出中秋預購「環遊世界吃燒肉組」，今年成立的自有生鮮電商「乾杯超市」亦推出「乾杯派對燒肉禮盒」、「老乾杯奢華燒肉禮盒」，售價自2,899元至3,899元，標榜內容有6種嚴選頂級肉品。同時即日起至9/30祭出購買禮盒免運費，與前100名享1元加購「美國PRIME肋眼牛排」限定活動刺激買氣，目標銷售600盒。 　　王品集團旗下燒肉品牌「原燒」去年中秋主打大份量海鮮與肉品組合，並在MOMO和全聯通路上架，成功賣出500套。 　　王品集團表示，因看好在家燒烤市場成長性，原燒今年主攻小家庭，以少量多樣的肉品組合攻堅，預估銷售目標1600盒，期能帶進180萬元業績。 　　看好「宅燒肉」商機，台北晶華酒店以「生肉」與「熟肉」雙軌攻堅，「五星夯肉餐」外帶餐有兩款熟食，生肉禮盒則有5款。 　　熟食外帶餐的選項則有重達3.5公斤重「爐烤美國特選級肋眼牛肉」，以及2.5公斤重的「爐烤美國極佳級戰斧牛排」，每組價格為6,800至8,800元，可供四到六人食用。 　　生肉禮盒組則有「鹿兒島黑毛和牛」以及「美國極佳級肋眼」牛排禮盒，二至六片裝每份3,800元起。以及「嚴選牛組合」、「嚴選豚組合」、「嚴選牛豚夯組合」等精緻燒肉禮盒每款2,800至5,800元。9月27日前預購可享85折優惠。晶華預估各品項禮盒加總可銷售260套至300套，組數較去年成長50％，業績則可望較去年80萬元成長30％、突破百萬元。<摘錄工商-必富網小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：代孫公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司公告使用權資產 公開資訊觀測站 2020/3/9
1.標的物之名稱及性質（如坐落台中市北區ＸＸ段ＸＸ小段土地）:上海市黃浦區太倉路181弄16號2.事實發生日:109/3/9~109/3/93.交易單位數量（如ＸＸ平方公尺，折合ＸＸ坪）、每單位價格及交易總金額:交易單位數量：約73坪每單位價格：每月租金人民幣199千元(折合新台幣約862千元)交易總金額：不動產之使用權資產人民幣9,565,186元(折合新台幣約41,436千元)4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之關係人者，得免揭露其姓名）:不適用5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次移轉日期及移轉金額:不適用6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係人之取得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:不適用7.預計處分利益（或損失）（取得資產者不適用）（遞延者應列表說明認列情形）:不適用8.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定事項:付款期間：依合約起始日起算共計4年付款金額：每月租金人民幣199千元(折合新台幣約862千元)契約限制條款及其他重要約定事項：不動產之使用權資產自合約起始日起算共計四年9.本次交易之決定方式（如招標、比價或議價）、價格決定之參考依據及決策單位:交易之決定方式：依據市場行情進行議價價格決定之參考依據：參考附近區域租賃市場行情決策單位：董事會10.專業估價者事務所或公司名稱及其估價金額:上海眾華資產評估有限公司估價金額：總金額人民幣9,657千元(折合新台幣約41,834千元)11.專業估價師姓名:王翔靖國甫12.專業估價師開業證書字號:王翔 中華資產評估協會 登記編號：46180008靖國甫 中華資產評估協會 登記編號：4100065713.估價報告是否為限定價格、特定價格或特殊價格:否或不適用14.是否尚未取得估價報告:否或不適用15.尚未取得估價報告之原因:不適用16.估價結果有重大差異時，其差異原因及會計師意見:不適用17.會計師事務所名稱:不適用18.會計師姓名:不適用19.會計師開業證書字號:不適用20.經紀人及經紀費用:不適用21.取得或處分之具體目的或用途:供營業點使用22.本次交易表示異議之董事之意見:不適用23.本次交易為關係人交易:否24.董事會通過日期:民國109年03月09日25.監察人承認或審計委員會同意日期:民國109年03月09日26.本次交易係向關係人取得不動產或其使用權資產:否27.依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第十六條規定評估之價格:不適用28.依前項評估之價格較交易價格為低者，依同準則第十七條規定評估之價格:不適用29.其他敘明事項:匯率以109年3月9日台銀即期匯率均價計算,並計算至千元止。<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯 興：依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第25條第1項第4款規定 公開資訊觀測站 2020/3/9
依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第25條第1項第4款規定辦理 1.事實發生日:109/03/092.被背書保證之:(1)公司名稱:乾杯(上海)餐飲管理有限公司(2)與提供背書保證公司之關係:為本公司間接持股100%之孫公司(3)背書保證之限額(仟元):261,049(4)原背書保證之餘額(仟元):21,916(5)本次新增背書保證之金額(仟元):82,776(6)迄事實發生日止背書保證餘額(仟元):104,692(7)被背書保證公司實際動支金額(仟元):0(8)本次新增背書保證之原因:銀行融資需要、店面承租擔保3.被背書保證公司提供擔保品之:(1)內容:無(2)價值(仟元):04.被背書保證公司最近期財務報表之:(1)資本(仟元):67,629(2)累積盈虧金額(仟元):109,9275.解除背書保證責任之:(1)條件:依合約規定(2)日期:依合約規定6.背書保證之總限額(仟元):870,1637.迄事實發生日為止，背書保證餘額(仟元):218,1008.迄事實發生日為止，A提供背書保證餘額占公開發行公司最近期財務報表淨值之比率:25.069.迄事實發生日為止，背書保證、長期投資及資金貸與餘額合計數達該公開發行公司最近期財務報表淨值之比率:20.7310.其他應敘明事項:匯率以109年3月9日台銀即期匯率均價計算，並計算至千元為止。<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯 興：依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第22條第1項第3款規定 公開資訊觀測站 2020/3/9
依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第22條第1項第3款規定辦理 1.事實發生日:109/03/092.接受資金貸與之:(1)公司名稱:乾杯(上海)餐飲管理有限公司(2)與資金貸與他人公司之關係:為本公司間接持股100%之孫公司(3)資金貸與之限額(仟元):87,016(4)原資金貸與之餘額(仟元):0(5)本次新增資金貸與之金額(仟元):30,000(6)是否為董事會授權董事長對同一貸與對象分次撥貸或循環動用之資金貸與:是(7)迄事實發生日止資金貸與餘額(仟元):30,000(8)本次新增資金貸與之原因:營運週轉3.接受資金貸與公司所提供擔保品之:(1)內容:無(2)價值(仟元):04.接受資金貸與公司最近期財務報表之:(1)資本(仟元):67,629(2)累積盈虧金額(仟元):109,9275.計息方式:年利率4.5%6.還款之:(1)條件:依合約規定(2)日期:依合約規定7.迄事實發生日為止，資金貸與餘額(仟元):60,0008.迄事實發生日為止，資金貸與餘額占公開發行公司最近期財務報表淨值之比率:6.909.公司貸與他人資金之來源:母公司10.其他應敘明事項:無<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯 興：有關中國大陸門店復工進度說明 公開資訊觀測站 2020/3/6
1.事實發生日:109/03/062.公司名稱:乾杯(上海)餐飲管理有限公司、乾杯(深圳)餐飲管理有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):子公司4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):100%5.發生緣由:本公司100%子公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司及乾杯(深圳)餐飲管理有限公司經營之中國大陸門店，已完成防疫準備措施，分別向當地政府申請復工，並陸續開始營業。截至今日，共將近五成的店鋪已恢復營業。6.因應措施:(1)為了維護員工健康及顧客安心用餐，配合當地政府復工管控政策，加強員工 自主健康管理，製作「新冠病毒防疫辦法」，教導員工新冠病毒相關知識及 個人防疫措施、門店防疫措施以及政府相關文件配合作業。(2)密切注意當地疫情及配合當地政府的管控政策，並採取相關防疫應變措施。7.其他應敘明事項:無。<摘錄公開資訊觀測站>
振興抵用券助攻 瓦城、漢來後市俏 公開資訊觀測站 2020/2/17
為降低新冠肺炎疫情的衝擊，政府將發放「振興抵用券」救市，預料觀光、餐飲業可望直接受惠，而短期受疫情衝擊的業者，雖首季營運受影響，惟疫情控制後，預估會出現報復性的反彈需求。 瓦城（2729）、漢來美食（1268）、豆府（2752）、乾杯（1269）等1月營收皆創高的連鎖餐飲集團，因基本面扎實，中長線投資價值浮現。 雖然新冠肺炎疫情後續發展難測，但上述餐飲股主力市場都在台灣，且今年持續拓點展店並會陸續推出新品牌，營運具備成長條件與動能，故疫情一旦受控，加上振興抵用券刺激消費，可望加速營運回溫。 瓦城受惠在展店效益與春節連假加持，1月營收首次衝破5億、達5.46億元，月增33.35％、年增48.69％。瓦城2019年開出19家店，店數成長15％，2020年農曆年前又創「月月Thai BBQ」新品牌，在持續展店及既有店穩健表現下，加上瓦城向以成本費用精準控管見長，預期疫情結束後，營運回溫反彈力道強勁。 漢來美食1月營收4.79億元，月增38％，年增33％，亦創歷史新高。漢來美食直營餐廳全數在台，因應到店消費來客減少，漢來美食規畫旗下各餐飲品牌據點推出外賣與外送服務，並擬與外送平台合作藉此開發新客源，維持營運動能並彌補業績缺口。 漢來美食2020年在台仍將用力拓點，包括漢來海港、上海湯包、五梅先生（小蔬食）、潮之鍋物（小火鍋）新型態個人鍋等均有展店規劃，另外，第四季亦將再推出中菜新品牌，可為營運增溫。 豆府1月營收1.57億元，月增12.22％、年增55.31％，續創單月歷史新高。面對疫情，豆府集團旗下各餐飲品牌已規畫推出外送或外帶服務，為營運動能增溫、並全力降低疫情短期上的衝擊。 興櫃的乾杯集團1月營收2.65億元，年增2.71％，創歷史同期新高。乾杯2019年已出售乾杯速食股份有限公司予Kues Kitchen，自2020年1月起不再列入合併營收，雖受疫情影響海外共13店面延後開業，但1月營收仍交出2.65億亮眼成績，顯示集團旗下燒肉事業與火鍋事業成長動能強勁。<摘錄工商>
乾杯 興：澄清媒體報導 公開資訊觀測站 2020/2/14
1.傳播媒體名稱:中時電子報2.報導日期:109/02/143.報導內容:乾杯指出，為掌握春節連假商機，乾杯推出新春套餐，帶動業績成長近2成。黑毛屋本家新推「海陸貝貝鮮味鍋」在3家分店銷售逾600鍋，配合年增2家店挹注，帶動整體業績年增逾8成。...4.投資人提供訊息概要:不適用。5.公司對該等報導或提供訊息之說明:上述媒體報導係指本公司乾杯品牌及黑毛屋品牌之單月業績成長概況，有關本公司整體營收數據及增減變動情形，應以公開資訊觀測站公告資訊為主。6.因應措施:於公開資訊觀測站發布重大訊息澄清說明。7.其他應敘明事項:無。<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯1月營收 同期新高 公開資訊觀測站 2020/2/14
乾杯（1269）昨（13）日公告1月合併營收約2.65億元，較去年同期年增2.7%，創歷史同期新高。 乾杯表示，主要受惠1月春節連假、尾牙旺季加持，燒肉事業包括乾杯、老乾杯、和牛47均表現亮眼，另因季節因素，旗下鍋物事業包括黑毛屋等業績攀升，均推升1月營收成長。 乾杯1月營收創同期新高，確實不容易，因為該公司去年12月下旬出售全資子公司乾杯速食，而不再認列該公司營收，加上疫情影響，海外（大陸）店鋪共13店，全面延後開業。 據悉，乾杯掌握1月農曆春節連續假期，乾杯集團旗下乾杯、老乾杯、黑毛屋本家等品牌均推出新春饗宴，其中，乾杯燒肉居酒屋推出適合多人聚餐的「2020新春套餐」，帶動業績成長近20%。 另外，老乾杯將菜單全面改版，更推出20款全新餐點，帶動來客及業績成長；黑毛屋本家推出多達25顆貝類的「海陸貝貝鮮味鍋」，在三間分店賣逾600鍋，加上新型態黑毛屋較去年同期增加2家新店鋪，帶動整體業績較去年同期成長超過80%。 特別的是，乾杯旗下的頂級燒肉品牌「和牛47」，也成功搶攻「午餐」商務商機，有專人桌邊服務，更以不到5折的套餐價格，推八種和牛滋味，成功帶動午間來客成長2倍。 至於海外部分，乾杯表示，謹遵大陸當地主管機關規定，店鋪全面延後復工並配合防疫，後續將審慎保守看待市場情形，並藉此機會優化體質，同時多管齊下開源節流，期待疫情趨緩後的市場用餐需求回升。<摘錄經濟>
乾杯 興：有關新型冠狀病毒影響復工日期延後說明 公開資訊觀測站 2020/2/10
1.事實發生日:109/02/102.公司名稱:乾杯(上海)餐飲管理有限公司、乾杯(深圳)餐飲管理有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):子公司4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):100%5.發生緣由:本公司100%子公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司及乾杯(深圳)餐飲管理有限公司經營之中國大陸門店因應武漢肺炎防疫，配合當地政府春節復工時間原訂為2月10日。隨疫情發展及目前復工時間將依所在地政府防疫政策及視疫情發展再做適當調整。6.因應措施:本公司密切關注新型冠狀病毒疫情狀況、加強門店及同仁於休假期間之衛生宣導，不同地區的門店將依循法定假期規定及地方防疫狀況，彈性調整門店營業時間及開業日期，在保障顧客和員工的健康與安全的前提下，恢復營運。7.其他應敘明事項:無。<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯 興：有關新型冠狀病毒相關說明 公開資訊觀測站 2020/1/30
1.事實發生日:109/01/302.公司名稱:乾杯(上海)餐飲管理有限公司、乾杯(深圳)餐飲管理有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):子公司4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):100%5.發生緣由:因應新型冠狀病毒防疫工作，由本公司100%子公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司及乾杯(深圳)餐飲管理有限公司經營之中國大陸門店，配合當地政府延遲復工政策，同時為保障顧客及同仁之健康與安全，延後至2/10開工。6.因應措施:本公司密切關注新型冠狀病毒疫情狀況、加強門店及同仁於休假期間之衛生宣導，不同地區的門店將依循法定假期規定及地方防疫狀況，彈性調整門店營業時間及開業日期，在保障顧客和員工的健康與安全的前提下，恢復營運。7.其他應敘明事項:無。<摘錄公開資訊觀測站>
唯鍋不敗 餐飲集團變態拓市占 公開資訊觀測站 2019/11/25
看好外食餐飲市場「唯鍋不敗」！繼85度C的「這一鍋」、王品集團「石二鍋」、乾杯集團「黑毛屋」之後、泉成餐飲集團「星野肉肉鍋」，以及日本百年涮涮鍋「但馬家」，亦啟動「變形蟲策略」拓點，期能藉此加速拓版圖並提高市占，引爆火鍋市場「變態大戰」。 　　台灣火鍋市場年產值超過300億元，因胃納大、進入門檻低，開店失敗率低，是連鎖餐飲集團紛紛搶進火鍋市場創品牌發展連鎖的主要原因。 　　所謂「變形蟲」，是指「單一品牌，不同店裝、價位與服務型態」，業者不僅希望藉此分眾攻堅、擴大客源打擊面，更以大小不同規格店型，開設街邊店並搶進百貨商場設點，此一策略等同業者拓點「加速器」。 　　崛起於高雄並以汕頭泉成沙茶火鍋聞名的泉成餐飲集團旗下「星野肉肉鍋」，原以百坪以上、吃到飽的大店型切入市場，平均客單價500元。因應台北新光A11的33坪櫃位，首次以「mini」概念主打單點的個人鍋，平均客單價460元。 　　而下周在新光三越台北站前店開幕的第5家門市，雖僅62坪、80客席座位，但為迎合商圈客層屬性，再以「吃到飽」服務型態出擊，午餐388元起、晚餐438元起。 　　「但馬屋」日式涮涮鍋/壽喜燒進駐微風信義，除了套餐限定，並有「神戶牛吃到飽」選項，亦首次與華國飯店合作在觀光飯店設點，菜單上除了單點、套餐，亦有可供4至6人共享的套餐，店型與業態非常具彈性。 　　這一鍋集團副總簡朝立指出，「這一鍋」選點坪數要100坪以上、110個座位數才展店，「這一小鍋」展店坪數45至60坪，座位數55至65個即可設點。簡朝立表示，小鍋也因坪數較小相對投資金額及風險也比較底，所以2020年展店重點會放在「這一小鍋」。 　　興櫃的乾杯集團為滿足不同客群，亦將旗下鍋物品牌「黑毛屋」區隔更細並重整定位，以不同價位與產品結構布局。其中「黑毛屋本家」強調正宗日本鍋物與細膩桌邊服務，主打適合聚餐的個人套餐，客單價1,300元至1,500元。「黑毛屋」則標榜「饕客的日常」，簡化餐點選項與流程，強調快速、CP值，客單價降至700至900元，主攻家庭客、上班族的日常飲食。<摘錄工商>
乾杯 興：依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第22條第1項第3款規定 公開資訊觀測站 2019/11/8
依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則第22條第1項第3款規定辦理 1.事實發生日:108/11/082.接受資金貸與之:(1)公司名稱:乾杯速食股份有限公司(2)與資金貸與他人公司之關係:100%投資之子公司(3)資金貸與之限額(仟元):87,016(4)原資金貸與之餘額(仟元):30,000(5)本次新增資金貸與之金額(仟元):30,000(6)是否為董事會授權董事長對同一貸與對象分次撥貸或循環動用之資金貸與:是(7)迄事實發生日止資金貸與餘額(仟元):60,000(8)本次新增資金貸與之原因:營運週轉3.接受資金貸與公司所提供擔保品之:(1)內容:無(2)價值(仟元):04.接受資金貸與公司最近期財務報表之:(1)資本(仟元):42,000(2)累積盈虧金額(仟元):-15,5415.計息方式:年利率2.99%6.還款之:(1)條件:依合約規定(2)日期:依合約規定7.迄事實發生日為止，資金貸與餘額(仟元):60,0008.迄事實發生日為止，資金貸與餘額占公開發行公司最近期財務報表淨值之比率:6.909.公司貸與他人資金之來源:母公司10.其他應敘明事項:無。<摘錄公開資訊觀測站>
乾杯、豆府創新品牌 Q4業績衝 公開資訊觀測站 2019/10/17
為擴大營運規模，乾杯（1269）創新品牌「麻辣45」首度跨足中式 餐飲市場，開在微風信義45樓首店今（17）日開幕；豆府集團（275 2）則引進越南河粉老店「飛機河粉」，正式跨足非韓式料理市場； 兩家業者將以新品牌，藉以推動營運成長動能。 　　第四季是餐飲旺季，今年前三季營收皆創歷史新高的乾杯與豆府， 新品牌皆開在百貨商場，法人樂觀預期，兩集團新品牌可望受惠嘗鮮 效應帶動人潮，並搭上百貨周年慶列車，全年營收再創高可期。 　　台灣火鍋市場胃納300億元，其中麻辣火鍋占20％，乾杯決定搶進 麻辣鍋市場並以「正宗重慶麻辣鍋」，以及「唯一和牛牛油煉製底料 」區隔市場並形塑賣點，平均客單價目標設定在1,200至1,500元間。 　　重慶麻辣鍋重油重味，每一鍋底料須要用掉2至3公斤牛油，所以市 場少見重慶麻辣鍋，乾杯集團每年引進250公噸日本及澳洲和牛入台 ，董事長平出莊司表示，這是乾杯搶進重慶麻辣鍋市場的優勢。 　　乾杯9月合併營收2.97億元、年增15.59％，累計前三季營收24.14 億元、年增9.8％。第四季是吃火鍋旺季，旗下兼有「黑毛屋」鍋物 料理品牌的乾杯，可挾雙品牌優勢全力衝高業績。 　　豆府集團引進越南河粉老店「飛機河粉」，正式跨足非韓式料理市 場，開在台中中友百貨首店將在10月18日開幕，第二家落腳台北101 ，預計11月下旬開幕。另外，豆府本周將與連二年在泰國米其林指南 中得到必比登推薦的泰式炒河粉品牌BANN PHADTHAI正式簽約，明年 首季開店。 　　豆府9月合併營收1.12億元、創歷史同期新高、年增16.74％，第三 季合併營收3.69億元、年增20.15％、創單季歷史新高，累計前三季 合併營收10.23億元、年增26.21％，亦創歷史新高。展望第四季，豆 府旗下韓式料理品牌仍會持續開拓新版圖，加上飛機河粉、阿達師牛 肉麵，集團預計再展出6家店，全年拚展店至45家，第四季業績可望 攀高。<摘錄工商>
乾杯再創麻辣45鍋物品牌 公開資訊觀測站 2019/9/5
興櫃連鎖餐飲集團乾杯為搶攻年產值逾百億的火鍋商機，並擴大集 團營運動能，繼「黑毛屋」之後，再創高檔鍋物料理新品牌「麻辣4 5」，首店開在台北信義區微風信義45樓，預計10月配合百貨公司周 年慶開始試營運，成為集團旗下第六個自創品牌與第二個鍋物品牌， 也是繼「和牛47」後第二個高樓景觀餐廳。 　　另外，為聚焦牛肉核心事業達獲利極大化目標，積極進行品牌調整 的乾杯集團，董事會已通過出售有「KUA`AINA」、「宮武讚岐烏龍麵 」兩品牌的乾杯速食公司，並已有明確買家且近期可望完成交易。 　　國人嗜食火鍋，各式鍋物料理餐廳市場胃納高達300億元，為此乾 杯集團今年中起瞄準個人精緻火鍋市場，將原「黑毛屋」，現已更名 為「黑毛屋本家」的餐點規格、價位重新定位、優化上菜流程，切入 平價火鍋市場。 　　運用集團牛肉進口優勢，新「黑毛屋」以「日牛不到千元，日常想 吃就吃」的訴求，及平均客單價680元就可嘗日本和牛的親民訂價策 略，與「黑毛屋本家」區隔，主打涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋 四大鍋物，快速、高CP值、客製自由選三大特點迅速打入市場，並推 升集團7月營收達2.71億、年增12％。 　　乾杯再創「麻辣45」，挾高樓景觀優勢地利，預料將以高價攻堅， 預計10月中旬試賣的「麻辣45」，位在微風信義45樓，占地150坪， 並有戶外花園陽台。 <摘錄工商>
乾杯擴大營運動能 分眾搶市 公開資訊觀測站 2019/8/2
連鎖餐飲集團乾杯為擴大營運動能並精準行銷，除持續創新品牌， 既有品牌亦在商品與菜式上推陳出新，同時根據商圈與客層屬性，將 既有品牌區隔更細並重整定位，以不同價位與產品結構，滿足目標客 群需求。 　　經過重整定位，乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」目前已分為目的 型消費的「黑毛屋本家」，以及一般日常飲食的新「黑毛屋」，其中 「 黑毛屋本家」強調多樣正宗日本鍋物與細膩的桌邊服務，主打適 合聚餐的個人套餐，客單價1,300元至1,500元；新「黑毛屋」則標榜 「饕客的日常」，簡化餐點選項與流程，強調快速、CP值，客單價降 至700至900元，主攻家庭客、上班族的日常飲食。 　　目前新「黑毛屋」在台已有4家連鎖門市據點，而「黑毛屋本家」 則有3家。乾杯集團董事長平出莊司表示，新「黑毛屋」將是乾杯集 團今年在台灣市場的展店主力，將持續尋找適合商圈積極展店。 　　乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」系列，也分級為主打年輕族群、平 均客單價1,000元的「乾杯燒肉居酒屋」，主攻商務人士、客單價2, 000元的「老乾杯」，以及今年1月開幕、瞄準頂端客層單價4,000元 的「和牛47」，分眾滿足不同消費族群需求。 　　乾杯自去年下半年修正營運方向以強化體質，並聚焦燒肉事業、出 售一風堂拉麵事業，如今效益逐漸顯現加上受惠品牌活動與展店效益 ，乾杯6月自結合併營收2.65億元、年增8.84％。累計上半年合併營 收15.51億元、年增8.57％，單月及累計營收均創歷年同期新高。 <摘錄工商>
乾杯 燒肉一哥 強打台式服務 公開資訊觀測站 2019/7/22
創立於1999年的乾杯，是台灣連鎖燒肉店的龍頭。創辦人平出莊司為台日混血兒，唸大學前在台北林森北路的燒肉店打工，讀大三時僅憑80萬元，頂下一家經營不善的燒肉店做為創業起步。20年後，乾杯事業版圖跨足兩岸，更插旗英國倫敦。展望未來，乾杯將挺進美國及香港，用美味燒肉及台灣特有服務熱情征服世界，迎向下一個20年。 　　乾杯2018年合併營收28.6億元，稅後純益0.9億元，每股純益5.27元，旗下擁有乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋、和牛47等四個自創品牌，以及代理KUA`AINA及宮武?岐烏龍麵。乾杯目前已登錄興櫃。80萬創業 　　打造餐飲王國 　　目前老乾杯在上海外灘的門市是門庭若市，看似風光，但開創事業艱苦萬分，乾杯一路走來並非一帆風順，也曾瀕臨發不出薪水的倒店邊緣，最後仍挺過難關，如今成為年營業額近30億元的台灣第一大燒肉連鎖餐廳。 　　平出莊司取名為「乾杯」，是因為希望創立一家可以一邊享用美味的肉、一邊開心暢飲啤酒的店。人情味濃 　　抓住顧客的心 　　乾杯最為人津津樂道之處，就是與客人的熱情互動。每到晚上8時，服務生會舉起啤酒杯，帶領店內的客人大喊「8點乾杯」。在一片歡愉聲中，伴隨著在鐵網上吱吱作響而飄散出的烤肉味，希望為上班族提供一個心靈避風港，暫時忘卻現實中的苦悶，沉浸在歡愉氣氛中。 　　20年的成長茁壯，乾杯不僅成為台灣連鎖燒肉店一哥，事業版圖還橫跨中國大陸，乾杯在兩岸合計有逾50家店；下一步將進軍英國、美國，跨足歐美市場。 　　平出莊司表示，創立乾杯要從他的「燒肉人生」談起。他的母親在東京開設一家台灣料理店，有位朋友很喜歡台灣，想在台北開一家日式燒肉店，母親因此投資80萬元，合夥在林森北路開設「育顧龍」燒肉。當時平出莊司在台灣就讀中文語言學校，他就休學到店裡幫忙。 　　開店沒多久，母親就過世了。病逝前將股份轉給平出莊司，告訴他要努力在店裡打拚，燒肉店生意好，可以拿分紅去唸大學。 　　後來平出莊司與育顧龍老闆意見不合，就退股離開，但也只拿回80萬元，不夠開一家店，只好上大學。 　　1999年，平出莊司念輔大哲學系二年級時，有位日本華僑的朋友在東區開一家燒肉店，生意非常差。問平出莊司要不要頂下。他心想，80萬元無法開一家新店，頂讓或許還可以，於是就頂下來，並更名為乾杯。 　　平出莊司回憶，剛開始時幾乎沒有生意，最慘一天只有兩位客人，營業額僅720元，其中一位還是員工的媽媽，看到生意冷清，還拿出1,000元小費當作鼓勵。 　　為吸引客人來，平出莊司挨家挨戶跟鄰居打招呼，還穿著布偶裝在忠孝東路發傳單，但生意還是不好。 　　平出莊司說：「當時幾個同學在店裡幫忙，我們每天在宿舍想破頭，要找出屬於乾杯的特色。有一天在店裡看到有客人在白色牆面上寫『XXX我愛你』。突然靈機一動，想說既然偷偷在牆上寫字告白，何不大方在店內示愛，就想出乾杯最經典、最知名的活動『親親牛五花』：只要公開接吻，就送一盤牛五花。」 　　既然取名為「乾杯」，於是又推出「八點乾杯」活動：晚間8時一到，大家舉辦高呼乾杯，只要客人把啤酒乾了，就再送一杯啤酒。 　　這兩個活動打響乾杯的品牌知名度。平出莊司說，後來有位有名的美食部落格到店裡用餐，他的味蕾相當嚴苛，餐廳能獲三顆半星評價就非常不錯，結果他給乾杯四個半星的好評，乾杯名氣開始響亮，終於衝破逆境，站穩腳步。 　　乾杯與其他燒肉店最大的不同，就在於充滿熱情的服務，以及店員與客人間充滿人情味的互動。 　　平出莊司表示，20年前，燒肉集中在林森北路周遭，食材、服務都很好，他當時想，「光是東西好吃，服務好是不夠，還要『好玩』，所以才有親親牛五花跟八點乾杯。」 　　平出莊司說，日文乾杯意思是台灣人的隨意，但在台灣，乾杯二字充滿感激之情，「尤其當年生意不好時，願意踏進店裡的客人，我們都是滿懷感激。」 　　8時一到，店裡所有人舉杯乾杯，並介紹每個客人的背景。例如有客人剛考上大學前來慶祝，店員就會邀大家一起舉杯向他祝賀。透過這樣的互動，在小小的店面，彷彿每一個人心都緊緊扣在一起。日後回頭客的機率就大增。 　　20年前是餐飲業仍是「壁壘分明」的型態，要吃飯就到餐廳、要飲酒作樂就到酒吧。乾杯將吃、喝、玩三個元素合而為一，在當年可說是創舉。 　　平出莊司在高二時決定到台灣唸書，不需要準備日本大學聯考。閒暇之餘，他到東京澀谷的居酒屋打工。當時是1989年日本泡沫經濟的末期，是盛行大型居酒屋的時代。那個年代的居酒屋流行酒喝到飽，吸引很多大學生光顧，大口吃肉、大口喝酒，氣氛非常歡樂。 　　這個打工經驗短暫，卻是平出莊司未來創立乾杯，腦中的經營藍圖。 　　平出莊司說：「我立下一個目標，要在台灣開一家可以讓客人把酒言歡的餐廳，所以將燒肉店取名為乾杯，就是希望客人歡樂地走進店裡，帶著笑容歡樂地離開。」<摘錄經濟>
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重要公告
標題 公告類別 日期
乾杯 興：公告本公司112年02月份財務報告之負債比率、流動比率 及速 其他 2023/3/17
公告本公司112年02月份財務報告之負債比率、流動比率 及速動比率 1.事實發生日:112/03/17 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:112年02月 4.自結流動比率:128.65% 5.自結速動比率:99.84% 6.自結負債比率:64.04% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司董事會通過財務暨會計主管異動案 其他 2023/3/14
1.人員變動別（請輸入發言人、代理發言人、重要營運主管 (如:執行長、營運長、行銷長及策略長等)、訴訟及非訴訟代理人、 財務主管、會計主管、公司治理主管、資訊安全長、研發主管 或內部稽核主管）:財務暨會計主管 2.發生變動日期:112/03/14 3.舊任者姓名、級職及簡歷: (1)財務主管：陳亭方/財務部專案經理 (2)會計主管：邱子芸/會計課課長 4.新任者姓名、級職及簡歷: 財務暨會計主管： 蔡淑娟/財務長兼財務部經理/英屬開曼群島商納諾(股)公司台灣分公司財務長 5.異動情形（請輸入「辭職」、「職務調整」、「資遣」、 「退休」、「死亡」、「新任」或「解任」）:職務調整 6.異動原因:因應公司內部職務調整 7.生效日期:112/03/14 8.其他應敘明事項:新任財務暨會計主管經112/03/14董事會決議通過。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：本公司董事會決議112年股東常會召開事宜 股東會 2023/3/14
1.董事會決議日期:112/03/14 2.股東會召開日期:112/06/21 3.股東會召開地點:台北市中正區忠孝東路2段88號地下一樓台北金融中心 4.股東會召開方式(實體股東會/視訊輔助股東會/視訊股東會， 請擇一輸入):實體股東會 5.召集事由一、報告事項: (1)本公司111年度營業報告 (2)111年度審計委員會審查報告 (3)本公司111年度員工酬勞及董事酬勞分配情形報告 (4)「道德行為準則」修訂案 6.召集事由二、承認事項: (1)本公司111年度營業報告書及財務報表案 7.召集事由三、討論事項: (1)「公司章程」修訂案 8.召集事由四、選舉事項:無 9.召集事由五、其他議案:無 10.召集事由六、臨時動議:無 11.停止過戶起始日期:112/04/23 12.停止過戶截止日期:112/06/21 13.其他應敘明事項:無 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司法人董事改派代表人 其他 2023/3/9
1.發生變動日期:112/03/09 2.法人名稱:國票創業投資股份有限公司 3.舊任者姓名:陳冠如 4.舊任者簡歷:國票創業投資股份有限公司 董事長 5.新任者姓名:楊承羲 6.新任者簡歷:國票創業投資股份有限公司 董事長 7.異動原因:法人董事通知改派代表人 8.原任期（例xx/xx/xx至xx/xx/xx）:111/06/28至114/06/27 9.新任生效日期:112/03/09 10.其他應敘明事項:本公司於112/03/09接獲法人董事來函改派代表人。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司112年01月份財務報告之負債比率、流動比率 及速 其他 2023/2/20
公告本公司112年01月份財務報告之負債比率、流動比率 及速動比率 1.事實發生日:112/02/20 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:112年01月 4.自結流動比率:123.10% 5.自結速動比率:94.12% 6.自結負債比率:65.65% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年12月份財務報告之負債比率、流動比率 及速 其他 2023/1/30
公告本公司111年12月份財務報告之負債比率、流動比率 及速動比率 1.事實發生日:112/01/30 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年12月 4.自結流動比率:114.39% 5.自結速動比率:83.21% 6.自結負債比率:66.15% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：獨立董事對本公司審計委員會決議事項表示意見 其他 2023/1/17
1.董事會、審計委員會或薪酬委員會之日期:112/01/17 2.董事會、審計委員會或薪酬委員會之議決事項(請輸入〝董事會〞或〝審計委員會〞 或〝薪酬委員會〞):審計委員會 3.表示反對或保留意見之獨立董事或審計委員會、薪酬委員會成員姓名及簡歷: 獨立董事魏伯憲、獨立董事王國雄 4.表示反對或保留意見之議案: 本次審計委員會討論事項:第二案-擬透過乾杯(香港)控股有限公司轉投資乾杯(上海) 、乾杯(深圳)餐飲管理有限公司增資案。 5.前揭獨立董事或審計委員會、薪酬委員會成員表示反對或保留之意見: 原議案為擬透過乾杯(香港)控股有限公司轉投資乾杯(上海)、乾杯(深圳)餐飲管理 有限公司增資總額為美元三百萬元，獨立董事魏伯憲、獨立董事王國雄建議下修增 資總額為美元二百萬元。 獨立董事意見如下： 獨立董事魏伯憲：考量增資後影響資金運用狀況，財務宜保守評估。 獨立董事王國雄：公司應多保留資金運用彈性，建議增資金額下修。 本案因公司提供之近期業績呈現中國大陸疫情衝擊趨緩，同時也報告跟銀行洽談融 資進展，經我司重新評估核算後，調整增資總額為美元二百萬元，乾杯(上海)、乾 杯(深圳)餐飲管理有限公司各為美元一百萬元。 三位獨立董事同意王國雄先生所提議，同意公司提案之修正增資總金額。 6.因應措施:依規定發布重大訊息。 7.其他應敘明事項: 審計委員會決議：本案經全體委員同意。 董事會決議：本案於董事會說明修正原因後，經全體董事決議通過。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：本公司董事會決議現金增資孫公司乾杯(深圳)餐飲管理有限公司 現金增資 2023/1/17
1.標的物之名稱及性質（屬特別股者，並應標明特別股約定發行條件，如股息率等）: 乾杯(深圳)餐飲管理有限公司 2.事實發生日:112/1/17~112/1/17 3.交易數量、每單位價格及交易總金額: 交易單位數量：不適用 每單位價格：不適用 交易總金額：美元1,000千元(約新台幣30,455千元) 4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之 關係人者，得免揭露其姓名）: 為本公司100%轉投資之孫公司 5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移 轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次 移轉日期及移轉金額: 不適用 6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係人之取 得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係: 不適用 7.本次係處分債權之相關事項（含處分之債權附隨擔保品種類、處分債權 如有屬對關係人債權者尚需公告關係人名稱及本次處分該關係人之債權 帳面金額: 不適用 8.處分利益（或損失）（取得有價證券者不適用）（原遞延者應列表說明 認列情形）: 不適用 9.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定 事項: 本次投資金額為美元1,000千元(約新台幣30,455千元) 契約限制條款及其他重要約定事項：無 10.本次交易之決定方式、價格決定之參考依據及決策單位: 本公司董事會決議 11.取得或處分有價證券標的公司每股淨值: 不適用 12.迄目前為止，累積持有本交易證券（含本次交易）之數量、金額、持股 比例及權利受限情形（如質押情形）: 累積持有股數：不適用 累積持有金額：美元2,000千元(約新台幣61,105千元) 累積持有持股比例：100% 13.迄目前為止，依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第三條所列 之有價證券投資（含本次交易）占公司最近期財務報表中總資產及歸屬 於母公司業主之權益之比例暨最近期財務報表中營運資金數額（註二）: 佔總資產比例：2.78% 佔股東權益比例：7.13% 營運資金數額：304,314千元 14.經紀人及經紀費用: 無 15.取得或處分之具體目的或用途: 支應孫公司營運需求 16.本次交易表示異議董事之意見: 無 17.本次交易為關係人交易:是 18.董事會通過日期: 民國112年1月17日 19.監察人承認或審計委員會同意日期: 民國112年1月17日 20.本次交易會計師出具非合理性意見:不適用 21.會計師事務所名稱: 不適用 22.會計師姓名: 不適用 23.會計師開業證書字號: 不適用 24.是否涉及營運模式變更:否 25.營運模式變更說明: 26.過去一年及預計未來一年內與交易相對人交易情形: 無 27.資金來源: 自有資金 28.其他敘明事項: 匯率以112年1月10日台銀即期匯率均價計算,並計算至千元止。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：本公司董事會決議現金增資孫公司乾杯(上海)餐飲管理有限公司 現金增資 2023/1/17
1.標的物之名稱及性質（屬特別股者，並應標明特別股約定發行條件，如股息率等）: 乾杯(上海)餐飲管理有限公司 2.事實發生日:112/1/17~112/1/17 3.交易數量、每單位價格及交易總金額: 交易單位數量：不適用 每單位價格：不適用 交易總金額：美元1,000千元(約新台幣30,455千元) 4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之 關係人者，得免揭露其姓名）: 為本公司100%轉投資之孫公司 5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移 轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次 移轉日期及移轉金額: 不適用 6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係人之取 得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係: 不適用 7.本次係處分債權之相關事項（含處分之債權附隨擔保品種類、處分債權 如有屬對關係人債權者尚需公告關係人名稱及本次處分該關係人之債權 帳面金額: 不適用 8.處分利益（或損失）（取得有價證券者不適用）（原遞延者應列表說明 認列情形）: 不適用 9.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定 事項: 本次投資金額為美元1,000千元(約新台幣30,455千元) 契約限制條款及其他重要約定事項：無 10.本次交易之決定方式、價格決定之參考依據及決策單位: 本公司董事會決議 11.取得或處分有價證券標的公司每股淨值: 不適用 12.迄目前為止，累積持有本交易證券（含本次交易）之數量、金額、持股 比例及權利受限情形（如質押情形）: 累積持有股數：不適用 累積持有金額：美元3,200千元(約新台幣98,084千元) 累積持有持股比例：100% 13.迄目前為止，依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第三條所列 之有價證券投資（含本次交易）占公司最近期財務報表中總資產及歸屬 於母公司業主之權益之比例暨最近期財務報表中營運資金數額（註二）: 佔總資產比例：4.46% 佔股東權益比例：11.45% 營運資金數額：304,314千元 14.經紀人及經紀費用: 無 15.取得或處分之具體目的或用途: 支應孫公司營運需求 16.本次交易表示異議董事之意見: 無 17.本次交易為關係人交易:是 18.董事會通過日期: 民國112年1月17日 19.監察人承認或審計委員會同意日期: 民國112年1月17日 20.本次交易會計師出具非合理性意見:不適用 21.會計師事務所名稱: 不適用 22.會計師姓名: 不適用 23.會計師開業證書字號: 不適用 24.是否涉及營運模式變更:否 25.營運模式變更說明: 26.過去一年及預計未來一年內與交易相對人交易情形: 無 27.資金來源: 自有資金 28.其他敘明事項: 匯率以112年1月10日台銀即期匯率均價計算,並計算至千元止。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司限制員工權利新股註銷完成變更登記事宜 其他 2023/1/9
1.主管機關核准減資日期:112/01/07 2.辦理資本變更登記完成日期:112/01/07 3.對財務報告之影響（含實收資本額與流通在外股數之差異與對每股淨值之影響）: (1)本公司原實收資本額為新台幣193,914,830元，註銷限制員工權利新股 372,000元後，實收資本額為新台幣193,542,830元。 (2)註銷前流通在外股數為19,391,483股，註銷限制員工權利新股37,200股後， 流通在外股數為19,354,283股。 (3)註銷前每股淨值為新台幣44.1895元，註銷後每股淨值為新台幣44.2740元。 (以111年度半年報為計算基礎) 4.預計換股作業計畫:不適用 5.其他應敘明事項: (1)主管機關業於112年01月07日核准辦理變更登記在案，本公司於112年01月09日 收到核准通知。 (2)本公司本次辦理收買已發行之限制員工權利新股註銷減資股數計37,200股。 (3)以上每股淨值係依最近一期(111年第2季)會計師核閱財務報告為計算基礎。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：本公司董事會決議現金增資子公司 KANPAI (LONDON 現金增資 2022/12/22
本公司董事會決議現金增資子公司 KANPAI (LONDON) FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT CO.,LTD. 1.標的物之名稱及性質（屬特別股者，並應標明特別股約定發行條件，如股息率等）: KANPAI (LONDON) FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT CO.,LTD. 2.事實發生日:111/12/22~111/12/22 3.交易數量、每單位價格及交易總金額: 交易單位數量：不適用 每單位價格：不適用 交易總金額：英鎊2,500千元(約新台幣96,250千元) 4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之 關係人者，得免揭露其姓名）: 為本公司100%持股之子公司 5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移 轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次 移轉日期及移轉金額: 不適用 6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係人之取 得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係: 不適用 7.本次係處分債權之相關事項（含處分之債權附隨擔保品種類、處分債權 如有屬對關係人債權者尚需公告關係人名稱及本次處分該關係人之債權 帳面金額: 不適用 8.處分利益（或損失）（取得有價證券者不適用）（原遞延者應列表說明 認列情形）: 不適用 9.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定 事項: 本次投資金額為英鎊2,500千元(約新台幣96,250千元) 契約限制條款及其他重要約定事項：無 10.本次交易之決定方式、價格決定之參考依據及決策單位: 本公司董事會決議 11.取得或處分有價證券標的公司每股淨值: 不適用 12.迄目前為止，累積持有本交易證券（含本次交易）之數量、金額、持股 比例及權利受限情形（如質押情形）: 累積持有股數：不適用 累積持有金額：英鎊4,000千元(約新台幣156,805千元) 累積持有持股比例：100% 權利受限情形：無 13.迄目前為止，依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第三條所列 之有價證券投資（含本次交易）占公司最近期財務報表中總資產及歸屬 於母公司業主之權益之比例暨最近期財務報表中營運資金數額（註二）: 佔總資產比例：7.13% 佔股東權益比例：18.30% 營運資金數額：304,314千元 14.經紀人及經紀費用: 無 15.取得或處分之具體目的或用途: 支應子公司營運需求 16.本次交易表示異議董事之意見: 無 17.本次交易為關係人交易:是 18.董事會通過日期: 民國111年12月22日 19.監察人承認或審計委員會同意日期: 民國111年12月22日 20.本次交易會計師出具非合理性意見:不適用 21.會計師事務所名稱: 不適用 22.會計師姓名: 不適用 23.會計師開業證書字號: 不適用 24.是否涉及營運模式變更:否 25.營運模式變更說明: 26.過去一年及預計未來一年內與交易相對人交易情形: 無 27.資金來源: 自有資金 28.其他敘明事項: 無 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司董事會決議辦理限制員工權利新股買回註銷減資事宜 其他 2022/12/22
1.董事會決議日期:111/12/22 2.減資緣由:因原獲配限制員工權利新股之員工未達既得條件，將買回之限制員工權利 新股辦理註銷減資。 3.減資金額:新台幣372,000元 4.消除股份:37,200股 5.減資比率:0.19% 6.減資後實收資本額:193,542,830元 7.預定股東會日期:NA 8.減資基準日:111/12/23 9.其他應敘明事項:無 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司董事會決議通過取得使用權資產 其他 2022/12/22
1.標的物之名稱及性質（如坐落台中市北區ＸＸ段ＸＸ小段土地）: 新北市五股區成泰路1段XX巷XX號 2.事實發生日:111/12/22~111/12/22 3.交易單位數量（如ＸＸ平方公尺，折合ＸＸ坪）、每單位價格及交易總金額: 交易單位數量：1,219.85平方公尺，折合369坪 每單位價格：前3個月每月租金新台幣300千元，第四個月起每月租金新台幣570千元 交易總金額：新台幣42,332千元 4.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之關 係人者，得免揭露其姓名）: 不適用 5.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉之 所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次移轉日期 及移轉金額: 不適用 6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係 人之取得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係: 不適用 7.預計處分利益（或損失）（取得資產者不適用）（遞延者應列表說明 認列情形）: 不適用 8.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定 事項: 付款期間：依合約起始日起算共計7年 付款金額：前3個月每月支付新台幣315千元,第四個月起每月支付新台幣598.5千元 契約限制條款及其他重要約定事項：無 9.本次交易之決定方式（如招標、比價或議價）、價格決定之參考依據及 決策單位: 本次交易之決定方式：依據市場行情進行議價 價格決定之參考依據：參考附近區域租賃市場行情 決策單位：董事會 10.專業估價者事務所或公司名稱及其估價金額: 宏邦不動產估價師聯合事務所 估價總金額：新台幣42,825千元 11.專業估價師姓名: 李青塘 12.專業估價師開業證書字號: 不動產估價師證書證號：(103)台內估字第000453號 13.估價報告是否為限定價格、特定價格或特殊價格:否或不適用 14.是否尚未取得估價報告:否或不適用 15.尚未取得估價報告之原因: 不適用 16.估價結果有重大差異時，其差異原因及會計師意見: 不適用 17.會計師事務所名稱: 不適用 18.會計師姓名: 不適用 19.會計師開業證書字號: 不適用 20.經紀人及經紀費用: 不適用 21.取得或處分之具體目的或用途: 供倉儲物流營運使用 22.本次交易表示異議之董事之意見: 無 23.本次交易為關係人交易:否 24.董事會通過日期: 民國111年12月22日 25.監察人承認或審計委員會同意日期: 民國111年12月22日 26.本次交易係向關係人取得不動產或其使用權資產:否 27.依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第十六條規定 評估之價格:不適用 28.依前項評估之價格較交易價格為低者，依同準則第十七條規 定評估之價格:不適用 29.其他敘明事項: 無 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年11月份財務報告之負債比率、流動比率 及速 其他 2022/12/20
公告本公司111年11月份財務報告之負債比率、流動比率 及速動比率 1.事實發生日:111/12/20 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年11月 4.自結流動比率:114.03% 5.自結速動比率:81.90% 6.自結負債比率:65.93% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年10月份財務報告之負債比率、流動比率 及速 其他 2022/11/21
1.事實發生日:111/11/21 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年10月 4.自結流動比率:113.48% 5.自結速動比率:83.07% 6.自結負債比率:66.24% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司副總經理異動案 其他 2022/10/27
1.人員變動別（請輸入發言人、代理發言人、重要營運主管 (如:執行長、營運長、行銷長及策略長等)、訴訟及非訴訟代理人、 財務主管、會計主管、公司治理主管、資訊安全長、研發主管 或內部稽核主管）:重要營運主管 2.發生變動日期:111/10/27 3.舊任者姓名、級職及簡歷: 王世亮 乾杯(股)公司副總經理兼任乾杯(上海)餐飲管理有限公司總經理 4.新任者姓名、級職及簡歷:不適用 5.異動情形（請輸入「辭職」、「職務調整」、「資遣」、 「退休」、「死亡」、「新任」或「解任」）:辭職 6.異動原因:個人生涯規劃 7.生效日期:111/11/15 8.其他應敘明事項:無 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年9月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比 其他 2022/10/24
公告本公司111年9月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比率 1.事實發生日:111/10/24 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年9月 4.自結流動比率:112.13% 5.自結速動比率:83.84% 6.自結負債比率:66.43% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年8月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比 其他 2022/9/22
公告本公司111年8月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比率 1.事實發生日:111/09/22 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年8月 4.自結流動比率:114.32% 5.自結速動比率:87.60% 6.自結負債比率:66.11% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司111年7月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比 其他 2022/9/20
公告本公司111年7月份財務報告之負債比率、流動比率及速動比率 1.事實發生日:111/09/20 2.發生緣由:依據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心111年9月19日證櫃審字 第1110101577號函規定辦理。 3.財務資訊年度月份:111年7月 4.自結流動比率:119.95% 5.自結速動比率:91.50% 6.自結負債比率:65.32% 7.因應措施:於每月底前公告申報自結合併財務報告截至前一月底之負債比率、 流動比率及速動比率。 8.其他應敘明事項:無。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
乾杯 興：公告本公司董事會通過任命新任會計主管 其他 2022/7/21
1.人員變動別（請輸入發言人、代理發言人、重要營運主管 (如:執行長、營運長、行銷長及策略長等)、訴訟及非訴訟代理人、 財務主管、會計主管、公司治理主管、資訊安全長、研發主管 或內部稽核主管）:會計主管 2.發生變動日期:111/07/21 3.舊任者姓名、級職及簡歷:不適用 4.新任者姓名、級職及簡歷:邱子芸/會計課課長 5.異動情形（請輸入「辭職」、「職務調整」、「資遣」、 「退休」、「死亡」、「新任」或「解任」）:新任 6.異動原因:新任 7.生效日期:111/07/21 8.其他應敘明事項:經本公司111年7月21日董事會決議通過任命。 <摘錄公開資訊觀測站-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
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