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王品將成立餐飲大學將成立餐飲大學

經濟日報

2010/4/16

國內最大餐飲連鎖集團王品集團昨（15）日宣布，要投資設立「王品餐飲大學」，預計2015年開始招生，為集團培育人才，也提供員工進修管道。
王品董事長戴勝益表示，王品已訂2012年股票掛牌上市，隨集團規模逐步擴大，不排除採購併或合作模式，設立餐飲大學或餐飲學院，初步鎖定北部或中部大學院校為主，目前已有十餘所大學表達合作意願。王品目前在兩岸合計有126家分店，集團員工數 6,000餘人，戴勝益預估，未來集團新增人力需求至少在2,000至 3,000人以上。
戴勝益強調，未來就讀王品餐飲大學的學生，集團將「保證就業」，就學期間可以到集團任何一家餐廳實習打工，畢業後按意願分發就業。
【摘錄經濟】

王品明年要進軍星泰菲

經濟日報

2009/12/1

國內最大餐飲連鎖品牌王品集團明年將全面展開海外拓點計畫，董事長戴勝益昨（30）日表示，已與東南亞多家大型餐飲業者洽談品牌授權合作，初期包括新加坡、泰國、菲律賓等國都有拓點計畫。
王品集團旗下有十個品牌，國內有117家分店，年底前還有「西堤」宜蘭店、「聚」台中及新店等三家分店開出。戴勝益說，明年王品集團將「百花齊放」，預計兩岸開店數將達到160家以上，其中台灣開31家、大陸開10家分店。
戴勝益表示，海外拓點合作計畫將在近日敲定，未來合作模式將由取得代理的當地業者主導，王品持有約30%股權，第一階段赴海外拓點的品牌以「陶板屋」、「品田牧場」兩個品牌為優先。
王品集團去年合併營收46.6億元，今年預估可達52.4億元、年增 12.4%，優於去年的9%。
戴勝益表示，今年受不景氣影響，原估全年營收僅50億元，但第四季起景氣明顯復甦，11月單月合計營收4.3億元，較去年同期3.5 億元成長約23%。
配合2011年股票上市規劃，王品集團去年積極推動轉型，明年起將取消員工分紅制度，改採股東制。
目前王品資本額4.7億元，明年底將增資至6億元。戴勝益表示，集團開店數今年初突破100店後，未來將加快海外拓點腳步。據了解，王品原訂2020年啟動海外拓點計畫，但隨營運規模擴大，以及股票上市規劃推動順利，決定提前十年、明年啟動。
受金融風暴衝擊，國內餐飲市場業績平均下滑二成以上，但王品卻逆勢上揚，戴勝益說，明年起將全力開拓二級城市市場，包括宜蘭、苗栗、雲林及嘉義等。
【摘錄經濟

戴勝益展現登百岳雄心

經濟日報

2009/12/1

王品集團明年將全力拓展通路，預計2020年兩岸要開出1,000家直營店，董事長戴勝益以爬百岳的精神，展現強烈意志力。他形容，王品「百花齊放」的時代即將來臨。
戴勝益為自己訂一個登「百岳」目標，日前他以六天時間、完成海拔3,560公尺的奇來山登頂，這是百岳中的第45座。隨著完成的登峰數字持續增加，那種「距離目標愈來愈近」的成就感，讓他信心十足，預估八年內可完成登百岳目標。
戴勝益不諱言，當初訂下登百岳目標時，也曾懷疑能否達成。但朝著目標直前後，山愈爬愈多、路愈走愈寬、腳步也愈來愈輕，經營企業就需要這種「朝著目標前進」的旺盛企圖心。
戴勝益過去曾說，要在30年內達成1萬家店目標。這個夢想是有點遠，但他說：「至少要在2020年達成1,000家直營店的計畫，這可不是說著玩！」。【摘錄經濟】

今年營收估增一成王品年底要再開八店

經濟日報

2009/11/5

不畏金融風暴，中高價位餐廳業績依舊暢旺。王品集團董事長戴勝益表示，集團營收不受影響，預估年底前還要開出八家店，今年總營收預估可達51.8億元，較去年46.6億元成長一成。
戴勝益指出，這一波不景氣對王品集團的影響不大，但為因應不景氣，王品特別展開二代店計畫，向小城市出擊，預計四年內，總店數可以增加三倍、達到近500家店。
王品也持續開發更貼近消費者的全新品牌「12鍋」。第一家店設在台中，目前每天都客滿，這個月會在台中開出第二家店。
戴勝益指出，花蓮西堤的成績令人滿意。花蓮市只有10萬人，但花蓮西堤開業以來，170個座位，平均每月帶進營收高達600萬元，顯示在小城市展店的策略成功。今年底前，集團旗下品牌將在南部城市開新店。
戴勝益表示，因應三年內上市上櫃的目標，未來王品將朝開更多符合消費者期待的店發展，走向大眾化、平價化。
王品有優秀的人才及管理知識，更重要的是，王品採購物資時都以現金支付，價格較其他品牌便宜10%，極具價格競爭力。
【摘錄經濟】

王品出奇招小店、平價搶市

工商

2009/8/13

經濟不景氣，全國最大連鎖餐廳企業王品集團又創「藝奇」日本創作料理，以及「石二鍋」個人火鍋全新品牌拓點展店，為迎合外食消費者在不景氣中更理性、務實的消費取向，王品擴張策略改弦更張，除放慢「餐廳」展店速度改攻「小店」，並以「平價美味」訴求，爭取外食消費族群青睞。「藝奇」與「石二鍋」已經在日前低調上線試營運，此2個新品牌加上既有的王品牛排、西堤牛排、陶板屋和風創作料理、原燒炭火燒肉、聚火鍋、夏慕尼鐵板燒、ikki新派日本懷石料理，以及品田牧場日式炸豬排等，已使王品集團旗下餐廳品牌達到10個，除了在餐飲業態光譜上深入各個區間，王品首度以200元有找的平均客單價，挑戰個人外食市場，也讓業界矚目。首度開在台北衡陽路的藝奇，堪稱是ikki的二代店，由於經濟不景氣，消費者外食消費縮水，王品決定以680元的中價位切入日本料理套餐市場，較ikki的800元至1280元的客單價要實惠許多。同時，藝奇也藉著生魚片、土瓶蒸、岩板烤牛肉與鮭魚頭等商品，與另一個日系餐廳品牌陶板屋區隔。負責藝奇的王品協理蘇中行表示，台灣人愛吃日本料理，只是不景氣，消費者上高單價日料店的頻率降低，王品改以中價位的日料攻堅，才有利拓點展店。蘇中行指出，在營運順暢後，藝奇初期希望在全省開出15家連鎖門市。首店開在台中崇德路與漢口路口的「石二鍋」，主力商品是個人化的石頭火鍋，以套餐型式供應，每人單價198元，賣場座位數44個，是王品集團旗下最「迷你」的店。石二鍋總經理曹原彰表示，不景氣大店展店速度減緩，平均客單價低可更貼近外食消費者的生理基本需求，且小店毛利雖低，卻更有利快速複製展店。曹原彰指出，石二鍋除了將深入二線城市與社區發展獨立店，也將往百貨公司與大賣場美食街插旗設點。曹原彰並表示，石二鍋的商品與服務通過市場考驗後，將快速發展連鎖，以螞蟻雄兵的策略布局全國。
【摘錄工商】

王品慶百店好康大放送

經濟日報

2009/5/8

王品集團慶祝突破百店目標，首度聯合旗下八大品牌餐飲，消費者只要在12日當天前往用餐即贈送計步器一個，13至20日佩帶計步器消費套餐另可享九折優惠。
王品集團今年邁入第16年，自1997年開始推廣「日行萬步」，更於2008年獲行政院衛生署國民健康局肯定。
今年聯合八大品牌推出「王品集團慶百店走萬步，讓地球動起來」，號召全民響應。王品集團活動網站www.wangsteak.com.tw，用餐資訊查詢0800-071-198號。
【摘錄經濟】

ikki 懷石創作料理春夏套餐登場

經濟日報

2009/5/7

王品集團旗下ikki懷石創作料理宣佈推出新一季春夏新菜，六種嚴選套餐，提供消費者多樣化特色餐點新選擇。
ikki懷石創作料理協理蘇中行表示，有別於傳統日本料理店吃巧，不吃飽，卻又動輒數千元，ikki提供1,280元、800元兩種價位套餐，透明單一的定價，套餐包含先付、揚/煮/烤物、主餐、食事、湯品、甘物、果物等9-10道料理，平價又兼具飽食感。
蘇中行指出，為讓停留舌尖的美味更強烈被記憶，ikki今夏推出「主廚嚴選」、「極致」、「食藝」等六種套餐，包含選用100g以上特級明蝦以石燒手法蒸燒的「清酒粕蒜燒明蝦」、精選美國牛小排先煎後烤的「關東嫩燒牛小排」、肥美鮮甜牡丹蝦與厚實大干貝等海鮮組成的「季節刺身」以及「合鴨山藥沙拉」、「泉煮帆立貝」等新菜色。
ikki全店在裝潢上大膽以「黑」為主軸，透過燈光投射的光影變化染入紅色元素，在紅與黑強烈對比下，營造新東方設計氛圍。免付費專線（0800）365-000號，資訊查詢www.ikki.com.tw。
【摘錄經濟】

遠傳新竹旗艦店開幕

經濟日報

2009/4/14

遠東集團董事長徐旭東昨（13）日說，全球經濟面已經看到愈來愈多春燕，不過全球性的金融、房貸問題仍沒有解決，遠東會擴大加碼投資。遠傳電信總經理楊麟昇預期，電信業第二季表現雖然會落後於去年，但是會優於第一季的148.8億元，消費力已經逐漸回復。
遠傳無限城竹塹館昨天開幕，投資近億元，走複合經營型態，包括遠傳、王品集團的聚火鍋、統一星巴克、蘋果都此開設店中店。因此昨天新竹市長林政則、王品集團董事長戴勝益、統一星巴克總經理徐光宇、索尼愛立信總經理葉順發、LG董事長白明源、摩托羅拉代工部總經理陳勝裕都來站台。
楊麟昇說，民眾似乎已經厭煩再談景氣低迷的話題，從電信業者的營運面來看，民眾似乎已經回復談話的習慣，景氣會慢慢好，而不會戲劇化的好轉，預期第二季的營收表現會優於第一季，不過還是遜於去年同期。
新竹市場消費潛力十足。林政則說，雖然經濟環境面臨嚴峻的考驗，但兆豐銀東新竹分行才剛開幕，現在三大企業又在此開設旗艦店，好市多量販店也預備7月9日在新竹開幕，新竹家戶的可支配所得比台北還高。
遠傳昨天上漲0.3元，收盤價34.9元，中華電上漲1元，收63.2元，台灣大收平盤50.3元。
【摘錄經濟】

戴勝益挺消費券

經濟日報

2009/3/2

消費券是否續辦，引起各界討論，王品餐飲集團董事長戴勝益不僅舉雙手贊成，他甚至建議政府：「即日起，應每半年發一次消費券。」他認為，消費券確實可以刺激內需市場景氣。
戴勝益以王品集團為例，王品今年1月業績達4.6億元，較去年同期成長25%，其中持消費券消費比重就占了約15%，對帶動營收大有助益。
戴勝益指出，全台消費市場一年約有880億元的規模，平均三分之一在餐飲，其中約有1%用在王品。他預估，今年消費券可為王品挹注2.9億元營收。
他強調，政府決定發放消費券後，整個社會都「動了起來」，消費者互動變得熱絡，消費信心跟著提升。
【摘錄經濟】

王品突破百店營收看增一成

經濟日報

2009/3/2

國內最大餐飲連鎖品牌王品集團，開店數將突破100大關。王品集團董事長戴勝益表示，受品牌與消費券效應激勵，王品今年前二月業績逆勢成長，集團全年營收將挑戰52億元，較去年同期成長 11.5%。
王品集團第100家分店，訂5月12日在新竹開幕。目前王品集團旗下各品牌在兩岸共開設97家分店，去年集團營收46.6億元，成長約9%。
王品第101家分店─「西堤牛排」，隨後將進駐宜蘭新月蘭城購物中心，宣告王品正式進軍東台灣市場。值得注意的是，西堤過去都是採取499元加一成的單一價格策略，但考量東部消費力，新店將採雙價位策略，增加360元的價格，測試市場溫度。
受金融風暴衝擊，國內餐飲市場業績平均下滑二成，但王品集團卻逆勢上揚；戴勝益說，王品今年1月營收4.6億元，較去年同期 3.8億元成長25%；2月預估也可達4.1億元，仍比去年同期4.06億元微幅成長。
戴勝益表示，儘管景氣不佳，但王品集團今年仍將持續拓點，預計全年開出20家以上分店，其中台灣預計開出13家，並往宜蘭、苗栗、雲林及嘉義等二級城市延伸。
另外，王品未來開店策略也將略做調整，集客力強的百貨商場通路，也是新的主力選擇。戴勝益分析，王品能在不景氣中逆勢成長，主要因為採行「五不政策」，包括不做股票、不搞政治、不官商勾結、不做業外投資及不借錢等，王品是專注本業經營、提升服務品質。
【摘錄經濟】

王品處理客訴馬上辦

經濟日報

2009/1/9

「全心做好服務、專注本業經營。」王品集團董事長戴勝益說，這就是王品的逆境求生之道。
曾到王品集團旗下餐廳用餐的消費者，對王品的服務都很難忘。有時隨口抱怨肉不好吃，或是服務生送菜太慢，不到五分鐘店長就會出面道歉並說明。由於服務周到，有時抱怨的客人都覺得不好意思。
好服務，讓王品贏得客戶信任，才能使王品在不景氣時，業績依舊拉出長紅。但是，這項服務口碑不是憑空而來，背後有一套嚴格的管理訓練。在王品集團，客戶的報怨電話，戴勝益稱之為「天使之聲」，各店店長卻視為「晴天霹靂」。
王品總公司有一個六人小組，由戴勝益直接領導，專門接受客戶的抱怨電話，只要客戶留下姓名和電話的申訴，總公司一定馬上處理，並要求被申訴的店長，隔天要回報處理結果。
六人小組
專接抱怨電話
每一個客戶的申訴電話，處理過程都會以文字方式做為教案，並通報全台各店。在轉化為文書的通報中，客戶說的每句話、每個字，甚至語助辭，都不能漏掉。另外，擔心客戶不知道申訴專線，王品特別在裝發票和找零的信封袋，裡外都印滿申訴電話。
為鼓勵服務優良的店，戴勝益更自掏腰包，提供每家店每個月1萬元的零申訴獎金。沒有被申訴的店，就可拿到獎金。如果被申訴且調查確有疏失，就會取消當月的1萬元零申訴獎金。
而單店一個月若被申訴超過三次，店長和主廚就會被禁假，一個月十多天的假期全部泡湯。因此每家店長和主廚都很怕被申訴。
為推動這個制度，戴勝益每個月約要拿出30多萬元分紅，但他甘之如飴，覺得很值得。
戴勝益的說：「去年12月，王品集團在台76家店，只接到128通申訴電話，平均一家店1.7通客戶抱怨。這對一家平均每個月接待 5,000名客戶的單店而言，算是奇蹟。」他笑說：「申訴小組的小組長，是我在集團唯一兼任工作。」
推行這個制度過程中，也曾發生過有很多小插曲，但最後還是想辦法逐一解決。
賞罰分明
不吝大方分紅
過去，基隆西堤曾發生某位店長被客戶申訴，送餐時眼睛飄來飄去，對客戶很不尊重。事後客服小組迅速處理此問題，店長也立刻登門道歉才圓滿解決。
戴勝益說：「這位店長事後向我提出訴願，希望不要扣他們的零申訴獎金。因為他有一隻眼睛是假眼，無法控制眼球轉動，真的不是故意怠慢客戶，而這個秘密他只告訴董事長，其他同事都不知道。」
戴勝益指出，雖然很同情這位同事，但為了建立制度，且避免其他同事往後遇到申訴時，就以身體不適為理由，只能忍痛對他說抱歉。
專注本業也是王品能面對不景氣的主因。戴勝益表示，很多餐飲同業失敗，並不是本業做不好，而是業外投資失利。他強調，王品集團從不投資其他產業，所有員工每天只想一件事，就是如何提供客戶更好服務，和本業無關的工作，王品絕對不碰。
專注本業
不為賺錢破戒
王品集團手上現金充沛，幾乎每周都有人透過關係安排和戴勝益見面，提供各種投資建議。戴勝益說：「他們提出的投資建議無所不包，從基金理財、高科技到食品業，我卻從來不為所動。」
有些投資建議真的不錯，看起來也穩賺不賠。戴勝益說，為信守專注本業的承諾，因此不論這些人提出再好的條件，他從來沒有破戒。
王品旗下共有96家店，平均每一家店每個月有5,000名客人。曾有人建議，王品可以開麵包廠或洗衣廠，可節省大筆費用。但為了信守專注「服務客戶」本業的承諾，王品還是沒有投資。
【摘錄經濟】

王品明年展店25家招逾千員工

經濟日報

2008/12/17

國內最大餐飲連鎖品牌王品集團昨（16）日舉辦全台首場企業尾牙，董事長戴勝益宣布，王品不畏景氣低迷，明年會積極展店，兩岸預計開出25家新店，至少招募1,500位以上員工。
戴勝益表示，今年歷經油價狂飆、原物料價格上漲、金融海嘯，各行各業的業績普遍下滑兩成。但王品集團今年卻創下9.4%成長率，預估到今年底營業額可達47億元。
目前王品集團擁有十個餐飲品牌，兩岸共計96家直營分店、5,300 名員工。戴勝益表示，明年展店計畫為台灣15家、大陸10家；台灣將往宜蘭、苗栗、雲林及嘉義等二級城市延伸。集團明年總營收將挑戰58億元、較今年成長23%。
戴勝益分析，王品能在不景氣中逆勢成長，主要是因為採行「五不政策」，包括不做股票、不搞政治、不官商勾結、不做業外投資及不借錢等，王品是專注本業經營、提升服務品質。
展望明年，戴勝益評估，明年消費券可望刺激餐飲市場景氣，以全台一年880億元消費市場規模，平均三分之一用在餐飲，其中約有1%用在王品。他預估明年消費券可為王品挹注2.9億元營收，而王品明年將在台灣將招募900人、大陸新增600人。
國內企業紛紛傳出暫停舉辦年終尾牙，王品斥資2,000萬元，昨天在台中擴大舉辦集團尾牙活動，旗下各餐廳都公休一天，總計有 4,000名員工到台中、齊聚台中體育館，場面相當盛大。
面對景氣寒冬，王品的尾牙摸彩獎項並未縮水，戴勝益並贊助80 萬元，提供澳門威尼斯人旅遊行程共20名，全程費用包含機票及食宿全由他買單；另外還有1,200個獎項、達264萬元摸彩獎金，中獎率約32%。
【摘錄經濟】

戴勝益扮茂伯要找第一位客人

經濟日報

2008/12/17

王品集團4,000多名員工昨天度過一個很感性的尾牙，董事長戴勝益扮演電影海角七號的「茂伯」，在台上發表一封感謝信，尋找 16年前王品的第一位客人。戴勝益說：「如果有機會，我希望我們會是一輩子的好朋友。」
戴勝益當場宣布，只要找到第一位客人，王品將贈送一張終身免費享用王品餐點的貴賓卡，獲得台下熱烈掌聲。
戴勝益還記得1993年11月15日晚上，當時才26歲的王品牛排總經理曹原彰打電話給他：「怎麼辦！菜商突然說明天不送菜了！」
1993年11月16日是王品牛排創始店在台中開幕的日子，菜商覺得這家新店的老闆沒名氣、又賣高級牛排和龍蝦，擔心收不到貨款，臨時告知不送菜。
因為菜商「臨陣脫逃」，隔天清晨戴勝益和老婆立刻開車到果菜市場，親自採購當天所需的食材。這家不到100個座位的牛排館，就這麼克難的開幕了。
王品第一天開張，從中午等到傍晚才盼到第一對客人上門。戴勝益還記得，這對客人是年約35歲的夫妻，小倆口坐在窗邊享用美食。戴勝益看到這個情景，感動得幾乎想向他們下跪。
也因為這對夫妻進來用餐，才又帶來人氣，當晚總計有七位客人到王品用餐。戴勝益坦言，這對夫妻是王品開店的第一位客人，也是王品最重要的人，千言萬語無法表達他心中的感謝與感恩。
最近「海角七號」電影爆紅，讓戴勝益有感而發，昨天特別寄出這封感謝信，公開尋找王品的這對恩人，也為熱鬧滾滾的企業尾牙活動增添一分感性。
【摘錄經濟】

王品集團今年營收增9%

經濟日報

2008/12/16

王品集團預估今年營收將挑戰47億元，較去年成長9.4%，為感謝全體同仁一年的辛勞，王品今年將耗資2,000萬元於今（16）日在台中體育館舉行集團尾牙活動，集團旗下各餐廳全部公休一天，犒賞全台4,000名辛苦的員工。
王品集團表示，2008年全球面臨經濟不景氣加上消費信心不足，台灣零售業對此波的景氣寒冬感受特別深刻，在同業業績衰退的情況下，王品集團今年逆勢中創下9.4%高成長率，可望挑戰47億元。
王品集團指出，今年並獲頒三大獎殊榮，包括榮獲經濟部商業司台灣商業服務業優良品牌獎、遠見雜誌服務業評鑑第一名以及行政院衛生署國民健康局全國「企業推廣健走計劃」第一名。
王品集團董事長戴勝益將在尾牙送出大獎，大手筆贊助80萬元，送出最大獎項是招待到澳門威尼斯人旅遊共20名，每名價值4萬元，全程費用包含機票及食宿全由董事長埋單，準備讓同仁帶家人一起度假去，尾牙還有超過1,200個獎項、高達264萬元摸彩獎金，中獎機率高達32%，平均每三位同仁就有一位有機會中獎。
比較特別的是，今年戴勝益將扮演電影海角七號的茂伯，現身王品集團尾牙，各事業處主管也擔綱演出海角七號劇情，此外，尾牙會場也將布置成星光大道，每位王品人都是集團敬邀的貴賓，將化身超級搖滾巨星步上星光大道。
【摘錄經濟】

遠見服務業十傑大換血

經濟日報

2008/12/4

《遠見雜誌》昨（3）日舉辦第六屆十大傑出服務業頒獎典禮，今年各業態的第一名全部易主，包括：全家便利商店、王品集團等，得獎企業長期投資提升服務品質，即使面對這波不景氣，業績仍能逆勢成長。
遠見指出，今年十大傑出服務業整體評鑑的總平均分數是51.94分，比去年52.26分退步0.32分。今年訪查的業態除了便利商店、房屋仲介、連鎖餐飲、百貨公司、量販店及連鎖速食外，還將過去測試過的商務飯店、金融銀行、電信服務列入調查，並首次增加汽車保養業。
十大傑出服務業分別是：金融界的新光銀行、汽車保養的和泰汽車、百貨公司的新光三越、連鎖餐飲的王品牛排、連鎖速食的麥當勞、房屋仲介的永慶房屋、便利商店的全家、電信公司的遠傳電信、商務飯店的漢來飯店、量販店的家樂福。
獲獎企業的共同特色是，不計成本長期投資以提升服務，業績更在這一波不景氣中逆勢成長。例如，全家今年前三季營收成長 15%、稅後純益成長27%。高雄漢來飯店營收也較去年同期成長8% 、永慶也預估今年營業額比去年增加5%。
在餐飲業普遍業績下滑兩、三成情況下，王品集團今年前三季營收仍成長9.3%，獲利率也未降低。王品集團董事長戴勝益說：「餐飲業服務必須讓客人不會感覺到有壓力，讓服務能直達消費者心坎裡。」
家樂福總經理杜博華說，用顧客的眼光到店裡觀察細節，思考如何提供更便利、快樂購物環境，是全台1.2萬名員工的責任。漢來大飯店總經理林子寬更是高興，他說：「能夠擊敗國際飯店品牌，是相當榮耀的事情。」
【摘錄經濟】

11/26第二屆王品盃托盤大賽

經濟日報

2008/11/12

傳承餐飲文化，王品集團訂11月26日在台大綜合體育館舉辦「第二屆王品盃托盤大賽」，共有職業組41隊、學生組133隊報名。本屆參賽隊伍含括國內五星級飯店、餐飲同業及全國設有餐飲相關科系的大專及高中職校，角逐總獎金51萬元。
王品集團董事長戴勝益表示，秉持托盤競賽公正公平公開原則，王品提出三不原則，「不收取報名費、不籌募活動經費、王品集團旗下餐廳同仁不得報名參賽」，希望托盤大賽能提昇對國內餐飲服務水平，更希望成為餐飲服務人員表演的舞台。
王品盃托盤大賽去年舉辦第一屆，廣受國內餐飲業界及專職校好評，觀察今年報名參賽隊伍，不乏第一次報名參賽的隊伍。職業組更是吸引了國內五星級飯店及餐廳報名參賽，分別有涵碧樓、君悅、喜來登、圓山、六福皇宮、大億麗緻、國賓、茹絲葵、青葉等共有41隊參賽。
今年學生組也有133隊參賽，包括全國各區的專職校，有遠渡重洋的國立澎湖技術學院、位於國境之南的屏東美和技術學院、更有翻山越嶺的花蓮台灣觀光經營管理專校。
本屆托盤大賽總共有174隊報名參賽，26日當天全國800位最頂尖的托盤高手將在台大體育館相聚。本屆還特別安排上屆的金牌得主「涵碧樓」及「實踐大學餐飲管理系」，擔任「種子隊伍」直接晉級決賽。
今年王品集團再度提供總獎金51萬元作為獎勵，「職業組」第一名獎金高達20萬元，二、三名分別為6萬元及4萬元；「學生組」前三名的獎金分別為10萬元、3萬元及2萬元。
第二屆王品盃托盤大賽活動網址www.wangsteak.com.tw。
【摘錄經濟】

王品 10萬朵玫瑰愛放送

經濟日報

2008/9/11

王品集團10日發起「送玫瑰把愛傳出去」公益關懷活動，董事長戴勝益親自率隊號召100位同仁擔任玫瑰志工，在全台八個高鐵站發送象徵「愛」的10萬朵玫瑰花，透過贈送及傳遞的送花動作，鼓勵全民要大方且適時地關懷身邊的人。
活動自10日凌晨開始，王品100位玫瑰志工進駐八個高鐵站，從台北、板橋、桃園、新竹、台中、嘉義、台南到左營，玫瑰志工為每一朵玫瑰花進行整花及包裝，希望讓搭乘10日第一班次的旅客，一出站就能收到玫瑰花，感受每朵玫瑰花所蘊含的「愛」意。
董事長戴勝益並親自搭乘載滿玫瑰花的行動花車，自台北花市一路護送玫瑰花到台北車站，用實際的行動響應「把愛傳出去」，也不忘提醒「請送給您心中最重要的人」，期望10萬朵玫瑰花都能在大家心中最重要的人手中綻放。
戴勝益表示，「玫瑰」花語代表愛，也是王品的代表花，王品決定在中秋節前夕發起「送玫瑰把愛傳出去」公益活動，希望為社會注入一股心靈暖流，鼓勵大家記得「多一些問候，少一些爭執；多一些關懷，少一些貪婪」，不僅讓自己充滿愛，也把這份愛由點而線、由線而面的傳遞出去，期望能夠帶動國人勇於把愛說出來，主動關懷身邊的人。（謝淑慧）
【摘錄經濟】

王品慶十歲高鐵站送玫瑰

經濟日報

2008/9/10

為慶祝成立十周年，王品集團在董事長戴勝益帶領下，今（10）日將在全台八個高鐵車站發送10萬朵紅玫瑰。戴勝益表示，生活壓力大，社會愈來愈冷漠，王品想透過這個活動提醒大家面對不景氣，大家更要互相體諒。
戴勝益指出，現代人生活壓力大、工作又忙碌，已慢慢忽略我們心中最重要的人，加上台灣保守的文化習慣，讓大家吝於把愛用具體行動表現出來，因此，王品才決定在十周年慶之際，發起「送玫瑰，把愛傳出去」公益關懷活動。
從10日凌晨開始，王品所號召的100位玫瑰志工，將陸續進駐八個高鐵站，從台北、板橋、桃園、新竹、台中、嘉義、台南到左營，由北至南大連線，將高鐵站變成大型玫瑰加工廠，為每一朵玫瑰花進行整花及包裝的動作。
【摘錄經濟】

王品商標戰牛排打敗飼料

經濟日報

2008/8/5

王品餐飲公司因認為普羅國際生技公司的「JPDS王品」商標有搭順風車之嫌，要求智慧局撤銷其商標，但馬上又被普羅訴願成功，雙方鬧上法院。台北高等行政法院認為，經濟部沒有考慮王品提出的資料，就認定王品商標不具識別性，程序有瑕疵，判決王品勝訴。
普羅94年10月向經濟部智慧財產局申請「JPDS王品及圖」商標，指定使用在飼料、動物用食品等商品，但王品認為普羅的「JPDS 王品」商標與王品的「王品WANGSTEAK」、「王品台塑牛排與圖」、「王品」等商標太類似，容易使消費者混淆，要求智慧局撤銷。
智慧局表示，兩商標都有讓消費者印象深刻的「王品」兩字，屬於高度近似的商標，且「王品」商標是王品餐飲的著名商標，普羅的商標恐怕會減損王品商標的識別性與商標價值，決定撤銷「 JPDS王品及圖」。
普羅隨即提起訴願，這次輪到經濟部支持普羅，認為兩商標雖然類似，但一個是飼料、一個是餐飲，指定使用的商品並不同，也沒有競爭關係，且王品只有提供91年的使用證據，不足以證明一般民眾在普羅94年註冊商標時，就很熟悉王品的商標，所以撤銷智慧局的處分，要智慧局重新認定。
王品見情勢不對，再提起上訴，合議庭認為，「JPDS王品及圖」商標是由「JPDS」與中文「王品」所組成，王品的商標則是以中文「王品」搭配「台塑牛排」，或外文「WANGSTEAK」所構成，都有特別顯目的「王品」兩字，雙方商標在外觀、讀音都很類似，的確近似。
此外，合議庭發現，王品不是沒有提供證據，只是所提出的96年 7月與12月其他案情的商標評定書，經濟部認為案情不同，不予採納；合議庭認為經濟部的審查方式不妥當，因此撤銷訴願決定，要求經濟部下次重新審查時，一定要連王品在訴訟時提出的證據一併考量。【摘錄經濟】

餐廳薄利多銷梅花餐重現

經濟日報

2008/5/5

物價節節高漲，平價餐廳為迎合消費者喜好，好久不見的梅花餐再度重現。
福華飯店總裁暨福泰國際旅館管理顧問董事長廖東漢說：「未來台灣社會將會出現富者愈富，貧者愈貧的現象，這就是典型的M 型化社會。」福泰企管顧問開設的「北中南」餐廳，是眷村菜結合大陸各省及台灣本土的美味，每一道菜都是以前眷村婦女精心設計出的美味。
梅花餐是兩蔣時代推行簡約的重要指標，北中南推出的五菜一湯，依菜色不同，要價二、三千元。廖東漢指出，受薪中產階層每一分錢得來不易，要吸引消費，除了價格合理外，更要重視品質；如何營造物超所值的價質感，是能否成功的關鍵。
廖東漢表示，福泰以合理的價格，提供消費者最頂級的享受。例如新推出的桔子酒店，房間坪數較小，但內部陳設和裝潢不亞於觀光飯店，但價格只有觀光飯店的一半，開幕至今住房率都在九成以上。
他指出，北中南餐廳位在寸土寸金的信義計畫區，信義計畫區內不缺頂級餐廳，但欠缺適合全家一起用餐的家庭餐廳。因此福泰打造平均客單價約百元的餐廳，以薄利多銷策略，並搭配以往在地的眷村文化，爭取更多當地中產階級的認同。
王品集團總經理李森斌表示，王品集團早已察覺消費市場正朝兩極化發展，因此繼王品台塑牛排後，王品集團陸續打造陶板屋、西堤、聚火鍋、夏慕尼、原燒及品田牧場等品牌，就是鎖定中產階級。
他指出，王品透過團體採購和嚴格的內部控管，以最合理的價格提供物超所值的各種套餐，讓消費者花最少的錢，就享受到五星級飯店的氣氛和感動。
以品田牧場為例，一人300多元就可享受到前菜、主菜、點心和飲料套餐，吸引大批人潮。面對台灣消費市場逐漸擴大的簡約風氣，未來王品還打算挑戰199元價格帶。
【摘錄經濟】

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重要公告

標題

公告類別

日期

說明101年3月5日工商日報B2版有關本公司今年EPS上看16元之報導。

其他

2012/3/5

1.傳播媒體名稱:工商日報B2版
2.報導日期:101/03/05
3.報導內容:EPS上看16元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載今年EPS上看16元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

王品餐飲股份有限公司現金增資發行新股股款繳納憑證劃撥暨上市日期公告

現金增資

2012/3/5

公告序號：1
主旨：王品餐飲股份有限公司現金增資發行新股股款繳納憑證劃撥暨上市日期公告
公告內容：
一、本公司申請初次上市案，業經臺灣證券交易所股份有限公司101年1月3日臺證上字第1001806567號函核准備查
。本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資發行普通股5,809,000股，每股面額新台幣10元整，總額新台幣5
8,090,000元，業經行政院金融監督管理委員會101年1月10日金管證發字第1000065013號函申報生效在案，本公司
並向臺灣證券交易所股份有限公司洽定股票上市買賣開始日為101年03月06日，自中華民國101年03月06日起股票上
市
掛牌買賣，並自同日起終止興櫃交易。
二、茲將上市買賣相關資料公告如後：
(一)公司名稱：王品餐飲股份有限公司
(二)公司代碼：2727
(三)上市股份：
(1)原已興櫃股票：普通股62,141,471股，每股面額新台幣10元，共計新台幣621,414,710元。
(2)本次增資申請上市股款繳納憑證：5,809,000股，每股面額新台幣10元，共計新台幣58,090,000元。
(3)累計上市總股數：含股款繳納憑證共計67,950,471股，每股面額新台幣10元，共計新台幣679,504,710元。
(4)權利義務：本次現金增資發行之新股其權利義務與原已發行股份相同。
(5)股款繳納憑證簽證機構：本次現金增資採無實體方式發行。
(6)股款繳納憑證劃撥及上市買賣開始日期：101年3月6日。
三、本次現金增資股款繳納憑證訂於101年3月6日(星期二)直接劃撥至貴股東指定之臺灣集中保管結算所股份有限
公司證券存摺帳戶，同日上市買賣，股東不得請求交付股款繳納憑證，上開增資股票俟呈奉主管機關核准變更登記
後30日內換發。未提供集保帳號股東請至本公司股務代理機構永豐金證券股份有限公司股務代理部辦理(地址：台
北市中正區博愛路17號3樓，電話：02-2381-6288四、本公司備有公開說明書陳列於財團法人中華民國證券櫃檯買
賣中心、財團法人中華民國證券暨期貨市場發展基金會、中華民國證券商業同業公會、本公司股務代理機構、各證
券商營業處所及本公司，並公佈於公開資訊觀測站，歡迎索閱或查詢。
五、特此公告。

公告本公司辦理初次上市過額配售內容

其他

2012/3/3

1.事實發生日:101/03/03
2.公司名稱:王品餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司
4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):不適用
5.發生緣由:公告更正本公司辦理初次上市過額配售內容
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項:
(1)過額配售數量為普通股438仟股，每股價格新台幣340元。 (2)公開承銷數量為普通股5,228仟股(不包含過額配售數量)。 (3)過額配售數量占公開承銷數量比例：8.38%。 (4)掛牌第一個交易日至第五個交易日:101/3/6-101/3/12。

本公司初次上市現金增資收足股款公告

現金增資

2012/3/3

1.事實發生日:101/03/03
2.公司名稱:王品餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司
4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):不適用
5.發生緣由:依據發行人募集與發行有價證券處理準則辦理公告
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項:本公司初次上市現金增資股款新台幣1,975,060,000元已全數收足。

本公司股票初次上市暨終止興櫃買賣日期公告

其他

2012/3/3

公告序號：1
主旨：本公司股票初次上市暨終止興櫃買賣日期公告
公告內容：
壹、本公司申請初次上市案，業經臺灣證券交易所股份有限公司101月1月3日臺證上一字第1001806567號函核准備
查。本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資發行普通股5,809,000股，每股面額新台幣10元整，總額新台
幣58,090,000元，業經行政院金融監督管理委員會101年1月10日金管證發字第1000065013號函申報生效在案，本公
司並向臺灣證券交易所股份有限公司洽定股票上市買賣開始日為101年3月6日，另已向財團法人中華民國證券櫃檯
買賣中心申請同日於興櫃市場股票終止興櫃櫃檯買賣。
貳、茲將上市買賣相關資料公告如後：
一、公司名稱：王品餐飲股份有限公司
二、公司代碼：2727
三、上市股份：
(一)、原興櫃股票：普通股62,141,471股，每股面額新台幣10元，共計新台幣621,414,710元。
(二)、本次增資申請上市：5,809,000股，每股面額新台幣10元，共計新台幣58,090,000元。
(三)、累計申請上市總股數：含增資新股共計67,950,471股，每股面額新台幣10元，共計新台幣679,504,710元。
四、權利義務：本次現金增資發行之新股其權利義務與原已發行股份相同
五、上市買賣暨興櫃股票終止櫃檯買賣開始日期：101年3月6日。
參、股務代理機構：
(一)名稱：永豐金證券股份有限公司股務代理部
(二)地址：台北市中正區博愛路17號3樓
(三)電話： 02-2381-6288
肆、本次現金增資發行新股5,809,000股，其中除依本公司章程規定保留581,000股供員工認股外，其餘5,288,000
股則全數委託證券承銷商辦理公開銷售。
伍、本公司備有公開說明書陳列於臺灣證券交易所股份有限公司、財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心、財團法人
中華民國證券暨期貨市場發展基金會、中華民國證券商業同業公會、本公司股務代理機構、各證券商營業處所及本
公司，並公佈於公開資訊觀測站，歡迎索閱或查詢。
陸、特此公告。

公告本公司辦理初次上市過額配售內容

其他

2012/3/2

1.事實發生日:101/03/02
2.公司名稱:王品餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司
4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):不適用
5.發生緣由:公告本公司辦理初次上市過額配售內容
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項:
(1)過額配售數量為普通股438仟股，每股價格新台幣340元。 (2)公開承銷數量為普通股5,809仟股(不包含過額配售數量)。 (3)過額配售數量占公開承銷數量比例：7.54%。 (4)掛牌第一個交易日至第五個交易日:101/3/6-101/3/12。

說明101年2月25日蘋果日報B04版有關本公司今年每股純益上看15元之報導。

其他

2012/2/29

1.傳播媒體名稱:蘋果日報B04版
2.報導日期:101/02/25
3.報導內容:今年因持續兩岸展店，估每股純益上看15元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載估每股純益上看15元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

說明101年2月25日工商時報A02版有關本公司今年每股EPS上看15元之報導。

其他

2012/2/29

1.傳播媒體名稱:工商時報A02版
2.報導日期:101/02/25
3.報導內容:今年因持續兩岸展店，估每股EPS上看15元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載估每股EPS上看15元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

說明101年2月28日中國時報A05版有關本公司今年每股獲利上看17元之報導。

其他

2012/2/29

1.傳播媒體名稱:中國時報A05版
2.報導日期:101/02/28
3.報導內容:現在買一張王品股票要四十六萬，在獲利表現上，王品去年每股
獲利12.7元，今年有機會衝上17元。 4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載估每股獲利上看17元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

說明101年2月22日蘋果日報B3版有關本公司今年營收挑戰百億及每股純益可優於去年的12.71元之報導。

其他

2012/2/22

1.傳播媒體名稱:蘋果日報B3版
2.報導日期:101/02/22
3.報導內容:王品今年營收挑戰百億；每股純益可優於去年的12.71元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載今年營收挑戰百億、每股純益可優於去年的 12.71元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

說明101年2月21日經濟日報C7版有關本公司今年合併營收上看125億元及每股稅後純益上看15元之報導。

其他

2012/2/21

1.傳播媒體名稱:經濟日報C7版
2.報導日期:101/02/21
3.報導內容:王品今年合併營收、法人估將上看125億元；每股稅後純益上看15元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以
公開資訊觀測站公告為主,報導中所載今年合併營收法人估將上看125億元、每股稅後純益上看15元，係屬媒體善意估計。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

王品餐飲股份有限公司股票初次上市現金增資發行新股公告

現金增資

2012/2/17

公告序號：1
主旨：王品餐飲股份有限公司股票初次上市現金增資發行新股公告
公告內容：
公告內容:
一、本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資新台幣58,090,000元，發行普通股5,809,000股，每股面額新
台幣10元，業經行政院金融監督管理委員會101年01月10日金管證發字第1000065013號函申報生效在案。
二、茲依據公司法第273條第2項之規定，將增資發行新股事項公告如下：
（一）公司名稱：王品餐飲股份有限公司
（二）所營事業：
F201010農產品零售業
F201020畜產品零售業
F203010食品什貨、飲料零售業
F204110布疋、衣著、鞋、帽、傘、服飾品零售業
F206020日常用品零售業
F401010國際貿易業
F501030飲料店業
F501060餐館業
C104020烘培炊蒸食品製造業
ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務
(三)本公司所在地：臺中市西區台中港路一段160號29樓。
(四)公告方式：公告於公開資訊觀測站。
(五)訂立章程之年、月、日：本公司章程訂立於民國82年11月
29日，第16次修正於民國100年5月20日。
(六)董事及監察人之人數及任期：董事五～九人，監察人一～三人，
任期均為三年，連選得連任。
(七)本次增資發行新股總額、每股金額及其發行條件：
1. 本次現金增資發行新股5,809,000股，每股面額新台幣10元。
2. 本次現金增資發行新股除依法令規定保留發行新股總額10%計
581,000股供員工認購外，其餘計5,228,000股依證券交易法第28條之一及相關申請初次上市承銷新制度規定，由原
股東放棄認購以供全數提撥公開承銷,不受公司法第267條之限制。員工放棄或認購不足部份，授權董事長洽特定人
認足之。對外公開承銷認購不足部分，擬依「中華民國證券同業公會證券商承銷或再行銷售有價證券處理辦法」規
定辦理。
3. 現金增資發行價格：本次現金增資採溢價方式辦理，實際發行價格依詢價圈購之結果議定。
4.本次現金增資發行新股之權利義務與原有之普通股相同。
(八)增資發行新股後股份總額及每股金額：本次增資後實收資本額新台幣 679,504,710元整，每股面額新台幣10元
，計67,950,471股，均為記名式普通股。
(九)增資計劃用途：充實營運資金。
(十)本次公司股票全面採無實體發行
(十一)股款代收機構：
1.員工認股：台新銀行敦南分行。
2.詢價圈購及公開申購：永豐商業銀行城中分行。
(十二)對外公開銷售受理時間：
1.詢價圈購期間：101年02月21日至101年02月24日。
2.公開申購期間：101年02月22日至101年02月24日。
(十三)繳款期間：
1.員工認股繳款日期：101年03月01日。
2.公開申購扣款日期：101年02月29日。
3.詢價圈購繳款日期：101年03月02日。
4.特定人認股繳款日期：101年03月03日。
(十四)主辦承銷商：永豐金證券股份有限公司
(十五)公開說明書之陳列處所及索取方式：
1.陳列處所：除依法分送主管機關公開陳列外，另陳列於本公司所在地。
2.索取方式：請上網至公開資訊觀測站(http://newmops.twse.com.tw)查詢。
(十六)本次現金增資預計於股款募集完成後，將先行以股款繳納憑證劃撥至認購繳款人指定之集保帳戶，股東不得
請求交付股款繳納憑證。增資發行新股股票俟呈奉主管機關核准變更登記後30日內以無實體發放。
三、本公司最近三年度經會計師查核簽證之資產負債表、損益表、股東權益變動表、現金流量表及盈餘分配表請至
「公開資訊觀測站」查詢。
四、特此公告

說明101年2月13日工商時報A03版有關本公司今年EPS上看16元及21日掛牌上市之報導。

其他

2012/2/13

1.傳播媒體名稱:工商時報A03版
2.報導日期:101/02/13
3.報導內容:21日掛牌上市；若達到展店目標，估今年EPS上看16元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:
(1)本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主,報導中所載估101年EPS上看16元，係屬媒體善意估計。 (2)本公司尚未確定由興櫃轉上市日期,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主。 6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

本公司董事會決議發放股利

除權除息

2012/2/12

1.董事會決議日期:101/02/10
2.發放股利種類及金額:本公司民國100年經會計師查核簽證之稅後純益772,986仟元，
每股稅後純益12.71元，除依法提撥10%法定公積77,298仟元，另加計期初未分配盈餘 235仟元，全數分配現金股利695,923仟元，以目前流通在外股數計算，每股計配發現金股利11.20元。 3.其他應敘明事項:1.員工紅利(現金)新台幣6,955仟元。
2.董監事酬勞新台幣0元。 3.本公司於盈餘分配基準日前，若有因實施庫藏股或現金增資，致本公司盈餘分配基準日流通在外股數有所變動，擬請股東會授權董事會依本次盈餘分配案決議之股東紅利金額按盈餘分配基準日實際流通在外股數，調整股東紅利分配率。

本公司透過第三地區投資大陸地區。

其他

2012/2/10

1.事實發生日:2012/02/10
2.本次新增（減少）投資方式:
本公司一○○年十二月二十三日經董事會決議轉投資大陸事業。於一○○年十二月
三十日與個品股份有限公司簽訂股票轉讓買賣契約書，約定以一○一年一月一日為
基準日，以合品股份有限公司依會計師查核後之每股淨值將戴勝益等七人透過個品
股份有限公司所持有之合品股份有限公司51%股權，由個品股份有限公司受讓予本公
司100%轉投資之台品股份有限公司。間接持有合品股份有限公司透過合俊有限公司
100%投資持有之王品餐飲(北京)有限公司及上海西提餐飲管理有限公司計51%股權。
3.交易數量、每單位價格及交易總金額:
以北京王品及上海西提控股公司淨值之帳面價值購入51%之股權。
4.本次新增投資大陸被投資公司之公司名稱:
王品餐飲(北京)有限公司及上海西提餐飲管理有限公司。
5.前開大陸被投資公司之實收資本額:
王品餐飲(北京)有限公司實收資本額美金2,231,292元
上海西提餐飲管理有限公司實收資本額美金5,536,316元
6.前開大陸被投資公司本次擬新增資本額:
採股權併購方式，向被投資公司既有股東買回股權51%，被投資公司資本額未增加。
7.前開大陸被投資公司主要營業項目:
餐飲服務
8.前開大陸被投資公司最近年度財務報表會計師意見型態:
委託會計師查核中，尚未出具會計師查核報告，故不適用。
9.前開大陸被投資公司最近年度財務報表淨值:
委託會計師查核中，尚未出具會計師查核報告，故不適用。
10.前開大陸被投資公司最近年度財務報表損益金額:
委託會計師查核中，尚未出具會計師查核報告，故不適用。
11.迄目前為止，對前開大陸被投資公司之實際投資金額:
本次為首次投資，金額約為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，實際金額
以被併購公司經會計師查核簽證之100年12月31日股權淨值作為交易價格。
12.迄目前為止，投審會核准赴大陸地區投資總額（含本次投資）:
本次為首次申報投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)。
13.迄目前為止，投審會核准赴大陸地區投資總額（含本次投資）占最近期財務報表
實收資本額之比率:
本次為首次申報投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日實收資本額615,845仟元之60.54%。
14.迄目前為止，投審會核准赴大陸地區投資總額（含本次投資）占最近期財務報表
總資產之比率:
本次為首次申報投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日總資產3,621,969仟元之10.29%。
15.迄目前為止，投審會核准赴大陸地區投資總額（含本次投資）占最近期財務報表
股東權益之比率:
本次為首次申報投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日股東權益1,710,022仟元之21.80%。
16.迄目前為止，實際赴大陸地區投資總額:
本次為首次投資，金額約為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，實際金額
以被併購公司經會計師查核簽證之100年12月31日股權淨值作為交易價格。
17.迄目前為止，實際赴大陸地區投資總額占最近期財務報表實收資本額之比率:
本次為首次投資，金額約為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日實收資本額615,845仟元之60.54%，實際金額以被併購公司經會計師查核
簽證之100年12月31日股權淨值作為交易價格。
18.迄目前為止，實際赴大陸地區投資總額占最近期財務報表總資產之比率:
本次為首次投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日總資產3,621,969仟元之10.29%，實際金額以被併購公司經會計師查核
簽證之100年12月31日股權淨值作為交易價格。
19.迄目前為止，實際赴大陸地區投資總額占最近期財務報表股東權益之比率:
本次為首次投資，金額為美金12,427,530元(約新台幣372,826仟元)，占100年
9月30日股東權益1,710,022仟元之21.80%，實際金額以被併購公司經會計師查核
簽證之100年12月31日股權淨值作為交易價格。
20.最近三年度認列投資大陸損益金額:
101年1月1日首次投資，故最近三年度未有認列投資大陸損益金額。
21.最近三年度獲利匯回金額:
101年1月1日首次投資，故最近三年度未有獲利匯回金額。
22.交易相對人及其與公司之關係:
交易相對人為本公司部分董事及董事配偶投資之控股公司。
23.交易相對人為實質關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉
之所有人（含與公司及相對人間相互之關係）、移轉日期及金額:
交易相對人為本公司部分董事及董事配偶投資之控股公司--個品股份有限公司，
其董事及董事配偶為大陸被投資公司之原始股東，再以其大陸被投資公司股權於
100年12月轉讓設立個品股份有限公司。
24.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之實質關係人者，尚應公告關係人之取得
及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:
交易標的之所有權人為本公司部分董事及董事配偶投資之控股公司--個品股份有限
公司，其董事及董事配偶為大陸被投資公司之原始股東，再以其大陸被投資公司股
權於100年12月轉讓設立個品股份有限公司。
25.處分利益（或損失）:
不適用。
26.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定事項:
以北京王品及上海西提控股公司淨值之帳面價值購入51%之股權。
27.本次交易之決定方式、價格決定之參考依據及決策單位:
決策單位：本公司董事會。
28.經紀人:
不適用。
29.取得或處分之具體目的:
長期股權投資。
30.本次交易董事有異議:否
31.本次交易會計師出具非合理性意見:否
32.其他敘明事項:
總交易金額為暫估，實際金額以被併購公司經會計師查核簽證之100年12月31日
股權淨值作為交易價格。

王品餐飲股份有限公司股票初次上市現金增資發行新股公告

現金增資

2012/2/7

公告序號：1
主旨：王品餐飲股份有限公司股票初次上市現金增資發行新股公告
公告內容：
一、本公司為配合初次上市前公開承銷辦理現金增資新台幣58,090,000元，發行普通股5,809,000股，每股面額新
台幣10元，業經行政院金融監督管理委員會101年01月10日金管證發字第1000065013號函申報生效在案。
二、茲依據公司法第273條第2項之規定，將增資發行新股事項公告如下：
（一）公司名稱：王品餐飲股份有限公司
（二）所營事業：
F201010農產品零售業
F201020畜產品零售業
F203010食品什貨、飲料零售業
F204110布疋、衣著、鞋、帽、傘、服飾品零售業
F206020日常用品零售業
F401010國際貿易業
F501030飲料店業
F501060餐館業
C104020烘培炊蒸食品製造業
ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務
(三)本公司所在地：臺中市西區台中港路一段160號29樓。
(四)公告方式：公告於公開資訊觀測站。
(五)訂立章程之年、月、日：本公司章程訂立於民國82年11月
29日，第16次修正於民國100年5月20日。
(六)董事及監察人之人數及任期：董事五～九人，監察人一～三人，
任期均為三年，連選得連任。
(七)本次增資發行新股總額、每股金額及其發行條件：
1. 本次現金增資發行新股5,809,000股，每股面額新台幣10元。
2. 本次現金增資發行新股除依法令規定保留發行新股總額10%計581,000股供
員工認購外，其餘計5,228,000股依證券交易法第28條之一及相關申請初
次上市承銷新制度規定，由原股東放棄認購以供全數提撥公開承銷,不受
公司法第267條之限制。員工放棄或認購不足部份，授權董事長洽特定人
認足之。對外公開承銷認購不足部分，擬依「中華民國證券同業公會證券
商承銷或再行銷售有價證券處理辦法」規定辦理。
3. 現金增資發行價格：本次現金增資採溢價方式辦理，實際發行價格依詢價
圈購之結果議定。
4.本次現金增資發行新股之權利義務與原有之普通股相同。
(八)增資發行新股後股份總額及每股金額：本次增資後實收資本額新台幣
679,504,710元整，每股面額新台幣10元，計67,950,471股，均為記名式普
通股。
(九)增資計劃用途：充實營運資金。
(十)本次公司股票全面採無實體發行
(十一)股款代收機構：
1.員工認股：俟正式簽約後另行公告之。
2.詢價圈購及公開申購：俟正式簽約後另行公告之。
(十二)對外公開銷售受理時間：
1.詢價圈購期間：尚未確定。
2.公開申購期間：尚未確定。
(十三)繳款期間：
1.員工認股繳款日期：尚未確定。
2.公開申購扣款日期：尚未確定。
3.詢價圈購繳款日期：尚未確定。
4.特定人認股繳款日期：尚未確定。
(十四)主辦承銷商：永豐金證券股份有限公司
(十五)公開說明書之陳列處所及索取方式：
1.陳列處所：除依法分送主管機關公開陳列外，另陳列於本公司所在地。
2.索取方式：請上網至公開資訊觀測站(http://newmops.twse.com.tw)查詢。
(十六)本次現金增資預計於股款募集完成後，將先行以股款繳納憑證劃撥至認
購繳款人指定之集保帳戶，股東不得請求交付股款繳納憑證。增資發行
新股股票俟呈奉主管機關核准變更登記後30日內以無實體發放。
三、本公司最近三年度經會計師查核簽證之資產負債表、損益表、股東權益變動表、現金流量表及盈餘分配表請至
「公開資訊觀測站」查詢。
四、特此公告

說明101年2月3日工商日報B4版有關本公司今年EPS上看16元及21日掛牌上市之報導。

其他

2012/2/3

1.傳播媒體名稱:工商日報B4版
2.報導日期:101/02/03
3.報導內容:21日掛牌上市；若達到展店目標，估今年EPS上看16元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:
(1)本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主,報導中所載
估今年EPS上看16元，係屬媒體善意估計。
(2)本公司尚未訂定由興櫃轉上市日期,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

說明101年2月2日經濟日報C7版有關本公司去年EPS上看12元及本月21日由興櫃轉上市之報導。

其他

2012/2/2

1.傳播媒體名稱:經濟日報C7版
2.報導日期:101/02/02
3.報導內容:王品去年EPS上看12元及本月21日由興櫃轉上市。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:
(1)本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主,報導中所載
推估本公司去年EPS上看12元，係屬媒體善意估計。
(2)本公司尚未訂定由興櫃轉上市日期,一切資訊皆以公開資訊觀測站公告為主。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

本公司召開上市前業績發表會

其他

2012/1/18

1.召開法人說明會日期:101/02/02
2.召開法人說明會地點:台北孔廟(台北市大同區大龍街275號)
3.財務、業務相關資訊:本公司簡介暨所屬產業發展、財務業務狀況、未來風險說明、
有價證券上市審議委員會詢問重點暨證券交易所要求於公開說明書補充揭露事項說明。
4.其他應敘明事項:
(1)召開時間為101年02月02日(四)14:30
(2)相關資料將於法人說明會結束後當日登載於公開資訊觀測站之公司治理專區。
另隔日開盤前將全程錄音錄影檔登載於本公司網站，並將該連結輸入公開資訊觀測站。

說明101年1月10日經濟日報C07版有關推估本公司合併營收上看120億元之報導。

其他

2012/1/10

1.傳播媒體名稱: 經濟日報C07版
2.報導日期:101/01/10
3.報導內容:推估本公司合併營收上看120億元。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:本公司並未對外公佈財務預測,一切資訊
皆以公開資訊觀測站公告為主,報導中所載推估本公司合併營收可達120億元，
係屬媒體善意估計。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項:無。

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訪客留言─王品

我要詢價，王品餐飲目前的行情？

請問我想要買王品的股票,至於股價及如何買？是否煩請各位教我這個新手好嗎？

2010-09-28 13:05

梅

回覆數(1)

王品

目前王品的股票被公司鎖住
如有其他需求或者疑問
請來電我們的免付費電話 0800-675-888 王先生

2010-09-28 14:33

客服人員

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如果您對王品股票資訊有任何相關的投資問題、感想或建言，歡迎留言！

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